特征特性：該品種是從眾多農(nóng)家品種篩選出來的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種。經(jīng)各地引試栽培，表現(xiàn)生長快速，抗逆性好，容易栽培，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可在5000-6000市斤以上，棒莖粗壯，皮薄，肉質(zhì)翠綠，具濃重奶香味，清脆爽口，適合涼拌生食，炒食或腌制加工，是一個色、香、味俱全的優(yōu)良萵苣品種。
該品種適應(yīng)于長江以南及南方各省作中熟或中晚熟品種栽培。生育期秋種約70-80天，冬種約120-130天，本品種株高70-80cm，葉披針型有皺，紫綠色，肉莖粗棒型高60-70cm，單株重2-2.5斤。
栽培要點：香萵筍生長快，長勢旺，耗肥量大，應(yīng)施足基肥。宜選擇陽光充足，土質(zhì)肥沃，排水良好田地，作畦栽培。
本品種莖葉營養(yǎng)生長最適溫度10~20℃，0℃以下受凍害，5℃以下，27℃以上均不宜生長，各地應(yīng)以當(dāng)?shù)貧鉁貤l件栽培，慎選播種期。
該品種秋播，種子需做低溫催芽處理，以打破種子休眠期，種子清洗后在冷水中浸種4-5個小時，給吸足水份，再濾干用紗布包扎好，放置在電冰箱保鮮層進(jìn)行冷處理4-6天，其間每天要把種子翻弄二次，待有約1/2種子露白，既可播種育苗。
培育壯苗，幼苗4-5片真葉時即可移苗定植，畝植3500-4500株。
注意肥培管理，適時采收，及時追肥，中耕、除草培土，防蟲治病，在萵筍主莖平尖時即是適時采收期。
