新華網(wǎng)天津頻道９月１８日電?。ㄓ浾咄跄⊥鯐媳耄┵u棗難、“果賤傷農(nóng)”往往是豐收之時困擾農(nóng)民的一塊心病。天津大港區(qū)近年來從發(fā)展冬棗產(chǎn)業(yè)伊始，就將延長冬棗保鮮期、發(fā)展深加工、拓寬銷售渠道等工作作為實(shí)現(xiàn)全區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的重中之重，力爭使農(nóng)民“收獲變收入”。
天津大港區(qū)自１９９９年調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、將冬棗作為地方農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以來，經(jīng)過５年努力，地區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)已趨合理，資源得到進(jìn)一步優(yōu)化，全區(qū)冬棗基地和相關(guān)產(chǎn)業(yè)建設(shè)得到長足發(fā)展。截至目前，大港區(qū)冬棗種植面積已達(dá)到１０萬畝。２００５年冬棗長勢喜人、豐收在望，預(yù)計全區(qū)總產(chǎn)量將達(dá)到２３００多噸，總產(chǎn)值２０００多萬元。貯藏保鮮是冬棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵，是連接生產(chǎn)和營銷的中心環(huán)節(jié)。大港區(qū)于２００１年從意大利引進(jìn)了汽調(diào)保鮮庫，庫容量達(dá)１０００噸，將冬棗保鮮期由原來的２－３天延長至４個月。此外，在棗果貨價期及流通環(huán)節(jié)中的保鮮問題上也有了很大突破。
在冬棗深加工方面，大港區(qū)鼓勵興建了幾家大型龍頭深加工企業(yè)，研發(fā)引進(jìn)了多套棗果深加工設(shè)備，開發(fā)了冬棗片、果汁、果酒等系列棗產(chǎn)品，結(jié)合保鮮措施，目前已實(shí)現(xiàn)冬棗產(chǎn)品周年生產(chǎn)，產(chǎn)品銷至全國多個省市。這些深加工企業(yè)提高了農(nóng)產(chǎn)品的增加值，成為大港區(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量和堅(jiān)實(shí)保證。
銷售是最終實(shí)現(xiàn)冬棗產(chǎn)品價值、拉動農(nóng)民收入的重要環(huán)節(jié)。隨著大港冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，冬棗銷售中介組織和經(jīng)紀(jì)人已成為全區(qū)冬棗銷售的主要力量。據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)現(xiàn)有各類銷售中介組織１１個，從業(yè)人數(shù)達(dá)１３６人。２００４年通過中介銷售的冬棗數(shù)量已占到全區(qū)冬棗總產(chǎn)量的６０％。中介組織和經(jīng)紀(jì)人的市場興起，已經(jīng)是大港冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的力量。
據(jù)悉，９月２８日冬棗成熟之時，有著４００多年冬棗種植歷史的大港區(qū)太平鎮(zhèn)將舉行冬棗采摘暨招商節(jié)。屆時，大港將把過去“養(yǎng)在閨中人未識”的冬棗及系列產(chǎn)品推介給來自全國各地的游人和商家。
