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又名多花黑麥草，原產(chǎn)于歐洲北部和西南亞，世界各地溫帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，我國(guó)江淮流域以南地區(qū)種植較普及，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，在晝夜溫度27℃/10℃時(shí)生長(zhǎng)速度最快。在潮濕、排水良好的肥沃土地或有灌溉的條件下生長(zhǎng)良好，不耐嚴(yán)寒和干熱。夏季高溫干旱生長(zhǎng)不良。在長(zhǎng)江流域或低海拔地區(qū)秋季播種，其它地區(qū)也可春季播種，而在海拔較高、夏季涼爽的地區(qū)，管理得當(dāng)可生長(zhǎng)2-3年
形態(tài)特征：意大利黑麥草為禾本科，黑麥草屬一年生或越年生草本植物。須根系強(qiáng)大，主要頒布在15厘米的表土層中。莖桿直立、光亮，株高100-200厘米，葉片長(zhǎng)10-30厘米，寬0.7-1厘米，柔軟下披，葉北面光滑而有光亮。穗狀花序，長(zhǎng)10-12厘米，有小穗15-20個(gè)，每小穗有花10-20朵，種子千粒重2.3克。
