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蟬也叫"知了",數(shù)亞綱,同翅目,蟬科,由于金蟬風味獨特,營養(yǎng)豐富,且有良好的保健作用,它即可做藥,也是廣大人們的美味佳肴.
過去靠自然繁殖,人工捕捉,由于市場需求越來越大,價格越來越高,市場價是0.1元--0.3元,所以靠自然繁殖遠遠不能滿足市場需求,因此人工繁殖金蟬,無疑是農(nóng)村不可多得的一項投資少,省工時,效益高,無風險的致富項目.
人工繁金蟬不影響地上農(nóng)作物的正常生長,每平方米埋入蟬卵2000只左右,收獲時每只蟬按0.1-0.3元計算,每平方米收入200-600元,這樣,地上的植物除正常生長外,每畝地可額外收入萬元以上.
蟬蛹蛋白質(zhì)含量為72%,遠遠高于各種豬,羊牛肉類和雞蛋的營養(yǎng)含量,而且昆蟲蛋白質(zhì)被人體吸收,脂肪含量又比各種肉類低,又是一種野味,屬純綠色保健食品.農(nóng)業(yè)部,掛架畜牧發(fā)展中心已把昆蟲列入我國畜牧業(yè),漁業(yè)之后又一項新型重要養(yǎng)殖業(yè).于此可見,人工繁育金蟬前景看好,而且大有前途.
