“一頭?！弊屢粋€(gè)縣富裕起來(lái)，這聽(tīng)起來(lái)有些夸張，卻在于都縣真實(shí)地上演著。牽出奶牛產(chǎn)業(yè)的葉彩義不當(dāng)國(guó)家干部，當(dāng)起“牛倌”，成為當(dāng)?shù)刈钌衿娴脑掝}，人生創(chuàng)業(yè)永不言晚，葉彩義就是憑著一個(gè)“牛倌”的夢(mèng)想創(chuàng)出了致富之路。
身為于都縣物資局副局長(zhǎng)兼縣物資公司總經(jīng)理，葉彩義快50歲時(shí)決定在于都的屏山上放牛致富。
葉彩義的想法非常簡(jiǎn)單：屏山上有無(wú)邊無(wú)際、不用花錢的草料，牛吃了草就會(huì)長(zhǎng)肉，長(zhǎng)了肉就可以賣錢。5萬(wàn)畝草場(chǎng)就活了起來(lái)，那就為自己，也為山下的村民們開(kāi)創(chuàng)了一條致富之路。
然而，最初4個(gè)月時(shí)間里，葉彩義死了15頭牛，最慘時(shí)一天死牛7頭，所有的家當(dāng)全都賠了進(jìn)去。在家躺了好幾天，他又回到屏山。他明白開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，只能面對(duì)現(xiàn)實(shí)，重新校正“航向”。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，葉彩義發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人越來(lái)越注重健康，如果養(yǎng)奶牛，加工高山液態(tài)奶一定大有所為。為得到支持，他跑省里、市里、縣里，將屏山的美麗濃縮在鏡頭里，一家家單位敲門，讓他們看看美麗的屏山。
這一招果然奏效。不久，國(guó)家農(nóng)業(yè)部將屏山牧場(chǎng)列為南方草山草坡示范工程，并立即撥款300萬(wàn)元予以支持。屏山牧場(chǎng)批量購(gòu)進(jìn)奶牛356頭，從澳大利亞引進(jìn)新技術(shù)、新工藝，從浙江、上海引進(jìn)液態(tài)奶、鮮牛奶、乳酸菌奶生產(chǎn)線。幾乎是在一夜之間，贛州市樹起了“高山青草奶，天上擠下來(lái)”的品牌。各地商家立即看好屏山牧場(chǎng)的前景，投資者紛至沓來(lái)。
奶牛業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了一批致富能人。短短的四五年，200多戶農(nóng)家變成奶農(nóng)，每家養(yǎng)奶牛3～5頭，所有的奶農(nóng)家里都蓋了新房，配置了幾部手機(jī)，不少奶農(nóng)家里還購(gòu)買了農(nóng)用小汽車。
于都縣，也成為全省最大的奶?；乜h，全縣建立奶牛養(yǎng)殖小區(qū)29個(gè)，奶牛養(yǎng)殖戶達(dá)到2469戶，奶牛飼養(yǎng)量達(dá)到8118頭，奶牛業(yè)年產(chǎn)值達(dá)8000萬(wàn)元，同時(shí)，還拉動(dòng)了果業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展，初步形成了由青梅、奶牛構(gòu)成的“百里青梅奶牛生態(tài)旅游走廊”。（記者郭寧 實(shí)習(xí)生袁輝翔）
來(lái)源： 大江網(wǎng)－江南都市報(bào)
