在大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的最上游，端坐著種子公司。
在過去的30年內(nèi)，大型化學(xué)公司，孟山都、杜邦、陶氏、拜耳、諾華等，并購或者自建，都擁有了各自的種子業(yè)務(wù)，且不斷投入重金，戰(zhàn)略清晰，其中以杜邦的生物能源和生物化工產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建為典型。
作為世界最大的農(nóng)產(chǎn)品(28.27,0.27,0.96%,股票吧)消費(fèi)國和生產(chǎn)國，在產(chǎn)業(yè)鏈下游公司開始打造世界級(jí)農(nóng)業(yè)集團(tuán)的時(shí)候，上游的種子行業(yè)，剛剛處于產(chǎn)業(yè)化初級(jí)階段。在這方面，中國需要快起來。
<21世紀(jì)>:從2004年2月，到2007年的1月，中央政府連續(xù)出了4個(gè)指導(dǎo)"三農(nóng)"工作的一號(hào)文件，您怎么解讀這些文件?它會(huì)對(duì)中國的大農(nóng)業(yè)起到什么影響?其中，對(duì)于在中國的種業(yè)公司會(huì)有什么影響?
劉石:實(shí)際上，中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)大部分的積累最開始是從農(nóng)業(yè)起步的，改革也是從農(nóng)業(yè)開始，現(xiàn)在到了反哺農(nóng)業(yè)的時(shí)候。一方面，我們講和諧社會(huì)，那就要解決農(nóng)業(yè)人口的發(fā)展問題;另一方面，農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)是一個(gè)"資源"的概念，而不只是糧食。
資源的概念是說，隨著生物能源技術(shù)和轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的發(fā)展，以后通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以制造很多可再生能源和化工原料，例如滿足人們對(duì)于蛋白質(zhì)的需求。富起來的人們，也會(huì)要求農(nóng)業(yè)提供更可靠、更豐富的資源。所以，我們?cè)谵r(nóng)業(yè)方面的基礎(chǔ)建設(shè)和研發(fā)投入的增加、生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變上，不能長足進(jìn)步的話，這對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展就是一個(gè)制約作用。我個(gè)人覺得，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的增長并不是一個(gè)壞的事情，大家要習(xí)慣這個(gè)，不能總是享受著廉價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品，而沒有對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行反哺。
<21世紀(jì)>:您剛才提到農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在是一種資源，可以用來生產(chǎn)生物能源。近來，對(duì)這個(gè)問題，不同的國家和地區(qū)都有各自討論，您怎么看大趨勢(shì)。
劉石:過去二十多年，石油的價(jià)格翻了好幾番，石油的危機(jī)造成了近些年來以美國為主的一些國家一直在發(fā)展生物能源，這反過來會(huì)促使人們真正意識(shí)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食資源的重要性。我們可以看過去幾年的全球糧食庫存都在下降，我不認(rèn)為這個(gè)趨勢(shì)會(huì)有減緩的跡象，全球范圍內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的漲價(jià)是不可避免的，再過兩年人們就會(huì)更充分意識(shí)到糧食資源的重要性。
<21世紀(jì)>:生物化工和生物燃料所催生的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求增長，對(duì)于上游的種子公司會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響呢?
劉石:上世紀(jì)90年代的中后期，當(dāng)時(shí)幾家大的生物工程公司意識(shí)到，把生物工程技術(shù)研發(fā)推向市場(chǎng)，如果沒有種子這個(gè)載體，是無法實(shí)現(xiàn)的。例如，你不可能直接把某項(xiàng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)賣給農(nóng)民。于是，這些公司就開始收購種子公司。事實(shí)上，種子公司對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增量貢獻(xiàn)一直很大，國外有一個(gè)統(tǒng)計(jì)，在過去一百年來60%的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增量來自種子的改良。即便如此，在很長一段時(shí)間，種子公司的價(jià)值也并沒有被重視，這些公司小而分散。生物技術(shù)出現(xiàn)后，要集中研發(fā)。種子公司有了并購整合的趨勢(shì)，現(xiàn)在全球最大的種子公司主要有三家:杜邦先鋒、孟山都、先正達(dá)，這些屬于一線公司。
<21世紀(jì)>:孟山都和杜邦先鋒的發(fā)展模式是有一些不同的。
劉石:對(duì)。孟山都也是一家做化工起家的公司，但它很有眼光，從上世紀(jì)70年代后期就開始投資生物工程，到80年代就做得比較大了。它把在化工、農(nóng)藥等方面獲得的收入，不斷地投入到生物工程技術(shù)上，開創(chuàng)了整個(gè)生物工程產(chǎn)業(yè)化的道路。這是非常超前的。從公開的資料上看，在技術(shù)上，孟山都走的是改變農(nóng)作物的農(nóng)藝性狀或品質(zhì)性狀，比如抗蟲、抗病、抗倒伏。杜邦先鋒的道路不太一樣，在農(nóng)藝性之外，先鋒關(guān)注優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的成分，例如提高產(chǎn)品含油量或者改變大豆蛋白的成分以及傳統(tǒng)育種技術(shù)的改良等。杜邦是通過在90年代收購先鋒，進(jìn)入種子行業(yè)的。
<21世紀(jì)>:在美國有沒有種子公司向下延伸，或者是飼料的公司往上延伸到種植業(yè)?
劉石:基本沒有;相對(duì)而言，種植的利潤要低;更重要的是，做種植要有大量投入，例如土地。即便是在美國，種植都是由一些大農(nóng)場(chǎng)來做，目前美國還有大約20萬戶的大農(nóng)戶。杜邦的模式是上下游延伸，但不做種植;孟山都是橫向延伸，在基本農(nóng)作物之外，它還提供經(jīng)濟(jì)作物種子。
<21世紀(jì)>:換言之，可以說，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的出現(xiàn)標(biāo)志著種子研發(fā)和生產(chǎn)出現(xiàn)分水嶺?
劉石:可以這么說。大致的過程是:70年代后期有一些科學(xué)家開始意識(shí)到轉(zhuǎn)基因技術(shù)影響和重要性。進(jìn)入80年代，一些公司和大學(xué)就開始成立專門的機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一研究;技術(shù)上產(chǎn)生突破是在80年代后期，90年代有產(chǎn)品出現(xiàn)，真正商業(yè)化大約在1996年。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)給農(nóng)業(yè)帶來了革命，從數(shù)量上、時(shí)間上和針對(duì)性上。同樣的作物可以在水肥等投入不改變的情況下，達(dá)到大幅度的增產(chǎn)，這是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)無法做到的。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，還可以大大縮短培育的時(shí)間，有很強(qiáng)的針對(duì)性。傳統(tǒng)育種，推出一個(gè)品種，大約需要6-8年。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，現(xiàn)在可以在2-3年完成對(duì)多個(gè)品種的轉(zhuǎn)化，而且可以將不同特性疊加在一起。對(duì)公司而言，前期的生物工程技術(shù)研發(fā)會(huì)不斷加大，后期轉(zhuǎn)化的費(fèi)用會(huì)越來越小。從競(jìng)爭(zhēng)上看，大家都在不斷加大前期投入。以后生物技術(shù)改良的農(nóng)產(chǎn)品更新速度，或許也會(huì)出現(xiàn)一個(gè)類似摩爾定律的規(guī)律。
一位美國教授在調(diào)查的基礎(chǔ)上曾發(fā)表一個(gè)觀點(diǎn)，說是，過去幾十年，對(duì)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生巨大影響的只有兩種技術(shù):一是電腦信息技術(shù)，一是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。而且后者所帶來的影響將更加深遠(yuǎn)。
<21世紀(jì)>:育種是需要深度本土化的活，先鋒在中國是怎么做?
劉石:先鋒在70年代后80年代初就從美國帶了一些種子進(jìn)來，經(jīng)過測(cè)試，表現(xiàn)不夠好，因?yàn)樗窃诿绹沫h(huán)境下培育出來的，會(huì)水土不服。
此后，先鋒就考慮在中國建立育種站，來篩選適合中國的種子。而后，我們把育種的研究中心建在遼寧鐵嶺，試驗(yàn)基地分布在全國各地。優(yōu)勢(shì)有幾個(gè):一是資源，玉米發(fā)源于南美洲，先鋒在全球有很豐富的種質(zhì)資源，我們可以從其他國家隨時(shí)調(diào)用這些資源;還有就是我們可以在先鋒系統(tǒng)內(nèi)，進(jìn)行充分的信息共享。
<21世紀(jì)>:國外種子研發(fā)如火如荼，中國本土種子公司發(fā)展模式和特色是什么?
劉石:中國種子行業(yè)的分散性是特別明顯的，從產(chǎn)業(yè)化來講還是個(gè)起步階段?，F(xiàn)在國內(nèi)從事主要農(nóng)作物的種子公司有三千多家，這些公司從規(guī)模和研發(fā)投入上都是非常有限的。影響規(guī)模的因素有兩個(gè):一是體制的問題，一是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的問題。
<21世紀(jì)>:國內(nèi)一些大型的種子公司在國內(nèi)的市場(chǎng)有份額多大呢?
劉石:具體的統(tǒng)計(jì)數(shù)字不太清楚，我感覺最大的也不會(huì)超過10%。對(duì)于中國的小公司相比已經(jīng)很大了，但是跟其他國家比還是很小的，比如在美國，先鋒和孟山都就占了美國市場(chǎng)約70%的份額。
<21世紀(jì)>:那在生物技術(shù)方面呢?
劉石:中國有非常不錯(cuò)的生物科技技術(shù)，包括在水稻等方面的突破，但是在這方面，國家還有些猶豫。其中比較大的困擾因素，是貿(mào)易問題，歐盟、日本等國家公眾的疑慮，對(duì)中國有一定影響。從糧食安全的角度考慮，我個(gè)人覺得中國應(yīng)該考慮開放這個(gè)市場(chǎng)。現(xiàn)在中國主要進(jìn)口的是大豆，大豆是可替代的產(chǎn)品，以后要是玉米需要靠進(jìn)口，那問題就不一樣了，它是飼料的主要成分之一，60%以上都是玉米，中國如果缺了的話，全世界市場(chǎng)都會(huì)風(fēng)聲鶴唳。事實(shí)上，以土地資源為基礎(chǔ)的產(chǎn)品出口，中國是沒有優(yōu)勢(shì)的。
信息來源:農(nóng)博網(wǎng)
