據(jù)農(nóng)業(yè)部預(yù)測，如果后期不出現(xiàn)嚴(yán)重自然災(zāi)害，糧食將超過1998年最好水平，實現(xiàn)連續(xù)5年增產(chǎn)。
玉米作為重要的秋糧作物，一些地區(qū)已陸續(xù)開始收獲。玉米今年收成如何？我國玉米生產(chǎn)還存在什么問題？記者近日采訪了農(nóng)業(yè)部玉米專家指導(dǎo)組組長、北京市農(nóng)科院玉米研究中心主任趙久然。
今年玉米豐收在望
記者：今年秋糧馬上就要收了，您預(yù)計玉米今年產(chǎn)量如何？
趙久然：玉米作為我國第二大糧食作物是糧食增產(chǎn)的主力軍。2003～2006年玉米總產(chǎn)增加對全國糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到44.4％，位居各大糧食作物之首。到目前為止，全國玉米生產(chǎn)形勢總體良好、豐收在望，并且一些地區(qū)已陸續(xù)開始收獲，有望實現(xiàn)連續(xù)5年增產(chǎn)。
記者：這5年，我國糧食從總產(chǎn)到單產(chǎn)都在不斷提高。在玉米生產(chǎn)方面，您認(rèn)為促進(jìn)增產(chǎn)最主要的因素是什么？
趙久然：玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵因素在于運(yùn)用科技提高單產(chǎn)，我國玉米單產(chǎn)已由新中國成立初期的64公斤提高到目前的350多公斤，在玉米增產(chǎn)的因素中，單產(chǎn)貢獻(xiàn)率高達(dá)85％。目前，玉米“一增四改”集成關(guān)鍵技術(shù)的推廣和普及為充分挖掘玉米的增產(chǎn)潛力，全面提升玉米單產(chǎn)水平發(fā)揮了重要作用。通過“一增四改”關(guān)鍵技術(shù)集成的普及推廣及全國玉米高產(chǎn)創(chuàng)建活動的開展，我國玉米生產(chǎn)中的技術(shù)落實到位率大幅提高：耐密型優(yōu)良品種所占比例進(jìn)一步提高、密度進(jìn)一步優(yōu)化、測土配方施肥的面積和力度加大、機(jī)械化作業(yè)率提高、黃淮海夏玉米區(qū)麥田套種改為貼茬直播的進(jìn)度加快。同時，還突出了優(yōu)勢區(qū)域布局。
科技增產(chǎn)還有較大潛力
記者：我們知道科學(xué)也是有極限的，您認(rèn)為未來幾年玉米單產(chǎn)還能繼續(xù)增長嗎？
趙久然：雖然我國玉米最高畝產(chǎn)紀(jì)錄已達(dá)1400多公斤，但全國玉米平均畝產(chǎn)只有350多公斤，玉米單產(chǎn)提高仍有較大潛力。與世界平均水平相比我國玉米的單產(chǎn)水平也存在較大差距，排在世界21位，美國等發(fā)達(dá)國家平均畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到600多公斤。而且，技術(shù)進(jìn)步在我國玉米單產(chǎn)增長中的貢獻(xiàn)份額為49％，與發(fā)達(dá)國家的60%～80%相比，科技增產(chǎn)還有較大潛力。
高產(chǎn)目標(biāo)的實現(xiàn)需要以具有較高遺傳潛力的品種為基礎(chǔ)，并輔以優(yōu)化可行的配套栽培技術(shù)措施來實現(xiàn)。我國大部分玉米品種在小面積試驗條件下均可達(dá)到畝產(chǎn)700～800公斤，而在大面積推廣中卻很難達(dá)到如此高的產(chǎn)量水平。究其主要原因，除了品種本身的抗性和適應(yīng)性外，主要是栽培措施不到位。目前，我國大部分地區(qū)玉米栽培技術(shù)落后或不足，從而嚴(yán)重制約了玉米產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。
進(jìn)一步提高玉米生產(chǎn)水平
記者：既然這樣，我們下一步要采取什么樣的技術(shù)措施，來促使玉米單產(chǎn)在全國范圍內(nèi)增長？
趙久然：今后應(yīng)繼續(xù)充分發(fā)揮科技進(jìn)步在玉米增產(chǎn)增收中的重要作用，促進(jìn)我國玉米生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提升，建議從以下幾個方面著手：
第一，品種和密度。在當(dāng)前生產(chǎn)情況下，通過推廣和改種耐密型玉米品種和合理增加種植密度作為提高玉米產(chǎn)量的主要抓手，已成為越來越多玉米同行的共識。在目前的密度水平上，每畝適當(dāng)增加密度500株左右，并通過增施肥料等相應(yīng)配套措施，每畝即可提高玉米產(chǎn)量100斤左右。另外推廣耐密型品種及配套技術(shù)首先要有過硬的品種，除提高產(chǎn)量潛力外，玉米育種的主要突破點是增強(qiáng)耐密性和抗倒性。
第二，播種質(zhì)量。目前我國玉米生產(chǎn)中播種質(zhì)量差、用種量不足、地下害蟲多、缺苗斷壟嚴(yán)重等大大限制了玉米品種高產(chǎn)潛力的發(fā)揮。應(yīng)正確樹立“七分種，三分管”的生產(chǎn)理念，充分重視播種環(huán)節(jié)，嚴(yán)把播種質(zhì)量關(guān)。
第三，水肥供應(yīng)。我國是一個水資源嚴(yán)重短缺的國家，春旱和卡脖旱是我國玉米生產(chǎn)所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。另外目前我國化肥利用率總體水平較低。因此，建議今后采取積極有效措施保證玉米生育期內(nèi)的水分供應(yīng)，充分發(fā)揮肥水效應(yīng)和高產(chǎn)品種的產(chǎn)量潛力。
第四，病蟲草害綜合防治和防倒伏。病蟲草害是導(dǎo)致玉米減產(chǎn)的重要因素。另外，在增加種植密度的同時，植株倒伏的危險性亦隨之增加。因此，下一步要積極防治病蟲草害，對密度過大、有嚴(yán)重倒伏危險的地塊采取化控防倒伏措施。
第五，改套種為平播，并適時晚收。黃淮海夏玉米普遍存在偏早收獲問題。研究表明，苞葉剛開始變黃時每遲收1天，千粒重則增加5克左右，畝增產(chǎn)10公斤左右。改套種為平播則具有可以提高土壤蓄水保墑能力、節(jié)省耕作時間爭取農(nóng)時、提高播種質(zhì)量和幼苗整齊度、利于機(jī)械化作業(yè)等優(yōu)勢。
第六，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。2007年，全國玉米耕、種、收綜合機(jī)械化水平達(dá)到42.8％，其中機(jī)械收獲水平只有4.7%。機(jī)械化收獲已經(jīng)成為制約玉米生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的“瓶頸”，應(yīng)該盡快解決。
