韭寶F1成株高55厘米，葉寬1.5—2厘米，葉色深綠，葉鞘長而粗壯，葉片寬大肥厚，株叢直立，每株葉數(shù)6—7片，粗纖維極少，營養(yǎng)成分含量高于其它一般韭菜品種，每百克鮮韭營養(yǎng)值（ANV）高達4.13克，韭味香濃，汁多脆嫩，生長迅速而整齊。商品菜質(zhì)優(yōu)，抗病，耐寒性強。超高產(chǎn)，平均單株重15—25克，最大單株重45克，速生發(fā)墩快，一年生單株分蘗10個以上，三年生單株分蘗40個以上，前期表現(xiàn)產(chǎn)量高。韭寶F1比對照品種791韭菜、平韭四號早收割7—10天，產(chǎn)量也高出30%—40%。韭寶F1在無公害高肥水田地及保護地栽培效果最佳。每667平方米（1畝）年產(chǎn)鮮韭2萬公斤以上。韭黃生產(chǎn)也表現(xiàn)突出，產(chǎn)量高于其它品種30%—40%。該品種適應(yīng)在東北、西北、華東及我國中部以南地區(qū)栽培。
