福州春曉種苗有限公司業(yè)務(wù)部：朱彬
青梗菜生長時間短，供應(yīng)市場時間長，是市場上重要的葉菜種類。青梗菜在栽培過程中需水量大，常規(guī)栽培方式較費工，效率低，采用噴灌栽培能大大提高種植效益，適合基地化栽培。在福建省福州市南通鎮(zhèn)青梗菜種植基地采用噴灌栽培周年種植青梗菜，效益可觀，現(xiàn)將其技術(shù)要點總結(jié)如下。
一．品種選擇
品種選擇是栽培成功的關(guān)鍵，可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M習(xí)慣及氣候特點在各季節(jié)選用最適合品種。如在南通地區(qū)，11月-3月選用可金品3號，該品種低溫生長性好，產(chǎn)量高，耐抽苔。在3月下旬-5月。9-10月可選用耐雨抗病的金品602和金品5號；在6-10月高溫季節(jié)選用金品902，該品種耐熱，耐濕，抗病性好，產(chǎn)量高。
二．整地，布管
整地前施足基肥,最好施用有機肥,也可畝施三元復(fù)合肥30公斤,過磷酸鈣50公斤代替,老菜地畝施50公斤石灰,然后深翻，整成寬
三.播種
采用直播,每畝用種量為
四.田間管理
發(fā)芽期需水量不多，但要求土壤濕潤，以利出芽和幼苗生長；幼苗期葉面積小，蒸發(fā)耗水少，要求土壤見干見濕，供給適量的水分；蓮座期葉片多而大，耗水量多，是產(chǎn)品形成期，需水量較多，應(yīng)保持土壤處于濕潤狀態(tài)。因此在播種后,結(jié)合天氣情況和青梗菜需水要求,合理安排噴灌次數(shù)和噴灌時間,保持畦面濕潤,以利種子出芽,出苗整齊后,每天早晨或傍晚噴灌一次。當(dāng)苗長到2葉1心時進行間苗,株距10-15厘米,當(dāng)苗長到4葉1心時進行第一次追肥,可用三元復(fù)合肥20公斤加尿素10公斤撒施在畦面上,當(dāng)苗長到6葉1心,8葉1心進行第二次和第三次追肥,用量和第一次追肥一樣,施后要及時抽水噴灌,澆透.以免肥料落在葉片上引起燒苗.
青梗菜主要病害有霜霉病,軟腐病,炭疽病,斑點病等,蟲害主要有小菜蛾,菜青蟲,斜紋夜蛾,潛葉蠅和黃曲條跳甲.貫徹預(yù)防為主的方針.霜霉病在發(fā)病初期可選用50%安克＋70%代森錳鋅,25%甲霜霜霉威＋70%代森錳鋅，58%雷多米爾錳鋅交替使用,軟腐病可選用72%農(nóng)用鏈霉素,25%葉枯唑,70%新植霉素防治,炭疽病可選用50%多菌靈＋70%代森錳鋅,25%脒鮮胺＋70%代森錳鋅防治.蟲害方面:小菜蛾,菜青蟲,斜紋夜蛾可選用1%甲維鹽、2%阿維菌素、10%氯氰菊酯、25%抑太保交替使用；潛葉蠅可選用50%滅蠅胺,2%阿維菌素;黃條跳甲可選用30%啶蟲脒,25%噠螨靈,30速效靈交替使用。長期施用鴨糞等有機肥會產(chǎn)生蛆蟲，當(dāng)菜苗長到2葉1心時，每畝撒施1公斤3%辛硫磷顆粒，撒后噴水。
五．采收
結(jié)合市場行情，消費習(xí)慣和品種特性，適時采收，如需外運的菜，在收割前一天停止噴水。有雞毛菜消費習(xí)慣的地區(qū)，可結(jié)合間苗采收雞毛菜上市。
注：以上栽培資料僅供參考，各地應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況合理安排。
