大白菜、西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒……這都是市民餐桌上最常見的蔬菜，近日在“菜都”壽光舉辦的菜博會，卻讓人們看到了這些普通蔬菜的驚艷之處。有人說菜博會是蔬菜產(chǎn)業(yè)的縮影，是蔬菜文化的展示，更有人形容其為蔬菜界的“奧運會”。然而，菜博會上花樣繁多、讓人稱奇的蔬菜，竟然80% 都是“洋種子”長成。對此，人們不禁要問：我們自己的菜種在哪兒？為什么洋種子霸占了本屬于我們自己的展示舞臺？青島市的蔬菜種子市場情況又如何呢？5月7日記者分赴壽光、即墨、膠州三地進行了探訪。
◎壽光市場 大棚蔬菜八成都是洋種子要價雖高但用藥少產(chǎn)量高
現(xiàn)象菜博會上洋種子暢銷
4月20日，一年一度的菜博會在壽光召開，展覽時間為期一個月，客商和游客來到這里參觀游覽。5月7日，記者趕到菜博會現(xiàn)場時，一號廳內(nèi)已經(jīng)變得空蕩蕩了。“之前這個展廳中有著很多家種子公司，在我們所站的地方屬于位置最好、面積最大的區(qū)域，以前就是圣尼斯公司的展示區(qū)，在這個展廳內(nèi) ，瑞士先正達，荷蘭的瑞克斯旺、德瑞特，美國的BHN等世界上著名的種子公司都在此設置了展臺。”工作人員介紹。
在二號展示廳內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)還有零星的十幾家國內(nèi)的代理商，山東壽光向忠農(nóng)業(yè)技術服務部經(jīng)理馬杰介紹，他們在菜博會現(xiàn)場有兩個展位，現(xiàn)在這個二號廳的展位還將要布展一個月的時間，這個展位上有幾百種種子產(chǎn)品，較受收歡迎的是具有當?shù)貎?yōu)勢的品種獨根紅韭菜，還有一些國外品種。
馬杰介紹說，壽光種植的蔬菜主要分為黃瓜、西紅柿、茄子、辣椒、甜椒等幾大類，這些品種中除了密刺黃瓜外，都是國外品種。一般情況下，國外種子的價格是國內(nèi)種子的6倍以上，以種植茄子為例，一個近1畝的蔬菜大棚，種國產(chǎn)種子只需要50元左右，而種“布利塔”要1800多元。“但國外種子確實好，來買種子的一般看中的是產(chǎn)品質(zhì)量及出售價格，而不在乎是什么國籍的。”
菜農(nóng)誰的種子效益高就種誰的
在稻田村的一大片蔬菜棚區(qū)內(nèi)，聽說是來自青島的媒體，幾位菜農(nóng)熱情地邀請記者到自家棚內(nèi)參觀，稻田村村民李師剛一邊引領記者進入大棚一邊笑盈盈地說，他家現(xiàn)在有兩個60平方米的大棚，現(xiàn)在棚內(nèi)種的都是茄子，已經(jīng)采摘過一段時間了，“今年茄子價格不錯，每斤要一塊六七，估計今年剩下的茄子還能賣3萬元左右，”李師剛說，拿他家這個60平方米的棚來說，建設時投入一萬多塊錢，一年就能收回來，還能賺近4萬多塊錢。這個大棚從去年八九月份就開始收獲采摘，全年能收兩三萬斤茄子，憑著高產(chǎn)高價，僅一個蔬菜大棚每年就能給他帶來5萬元左右的收入。
“長得不錯吧，苗子買得也不便宜呢。”李師剛指著滿棚的茄子對記者說，這個茄子的種苗來自荷蘭的瑞克斯旺公司，要一元錢一棵。對于為什么不選擇國內(nèi)品種的疑問，李師剛憨厚地笑著說，“俺也不知道為什么，反正從開始大家都種這個。不僅是茄子，平常種的大棚作物基本都是購買國外的種苗，這些國外的種苗雖然貴，但農(nóng)藥化肥都少使，產(chǎn)量還高，多種出點東西，種子錢也就出來了。”
市場大棚菜80% 種的是洋種子
據(jù)了解，目前，中國擁有種子經(jīng)營許可證的企業(yè)大約有8700多家，擁有自主知識產(chǎn)權的不足100家。而真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化運作的不足80家，8000多家蔬菜種子企業(yè)沒有一家市場份額達到5%，與國際大型種子企業(yè)相比，根本就無法抗衡。
而壽光作為中國的蔬菜之鄉(xiāng)，更切身地體會到了洋種子的來勢洶洶，2000年前后開始，洋種子大舉進入壽光蔬菜種子市場，現(xiàn)在為止已經(jīng)發(fā)展到近20家，依靠其技術和服務優(yōu)勢逐步占據(jù)了種子市場的統(tǒng)治地位。圣尼斯自上世紀90年代初進入中國后，已在番茄種子領域成為老大，現(xiàn)在壽光80%的菜農(nóng)用其番茄種子，其壽光分公司2008年9月才成立，但去年凈利潤已居各分公司之首。
“洋種子占據(jù)壽光種子市場80%的份額確實不假。”壽光蔬菜集團的潘總表示，在壽光，西紅柿、五彩椒、無刺小黃瓜這幾種在大棚內(nèi)種植的蔬菜百分之百都是國外的血統(tǒng)，茄子等蔬菜也占據(jù)了很大一部分，而五彩椒、無刺小黃瓜、小西紅柿，茄子等完全由外國公司所壟斷，只有絲瓜、有刺黃瓜我國公司還有一席之地，潘總表示，“我們公司做的最多的還是洋種子，這與它的優(yōu)勢是分不開的。”
分析品質(zhì)與產(chǎn)量決定種子市場
壽光蔬菜集團的潘總表示，一般情況下國外蔬菜種子的產(chǎn)量比同類國內(nèi)蔬菜種子的產(chǎn)量要高出20%左右，但售價比國內(nèi)品種也高出20%左右，“為什么這么高的價錢菜農(nóng)仍對洋種子趨之若鶩，用老百姓的一句話就是，我們不在乎一粒菜種子多那一毛兩毛的錢，多出兩個果什么都掙回來了，菜農(nóng)對于洋種子的依賴不是沒有道理的，人家的品種產(chǎn)量高、品質(zhì)好、農(nóng)藥化肥都用得少”。壽光國家蔬菜高科技示范園許美榮副主任說，“外國種子進入以來確實給老百姓帶來豐富的品種。以黃瓜為例，此前壽光只有三個品種，但洋種子的進入使得黃瓜有了10多個品種，同時也帶來了品質(zhì)和產(chǎn)量的提升，拿黃瓜來說，現(xiàn)在一畝大棚最多的能產(chǎn)五六萬斤，提升了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的競爭力。”
“我認為目前洋種子占領市場是必然的結(jié)果，人家確實就是具備優(yōu)勢，不管是品質(zhì)、口感、抗病蟲害的能力、還是產(chǎn)品更新的速度都是國內(nèi)的種子無法比的。”潘總表示。去年7月份，壽光的番茄相繼發(fā)生了一種從未見過的病毒即TY 病毒，該病毒具有暴發(fā)突然 、擴展迅速、危害性強、無法根治的特點，是一種毀滅性的番茄病害，這種病害暴發(fā)后，我國國內(nèi)種子企業(yè)沒有一家能拿出抗病毒品種，而國外公司去年9月份就拿出了抗病毒的種苗。據(jù)了解，這種抗病毒種苗價格一開始為每株0.42元，但隨著農(nóng)民用種量的擴大，很快上漲到每株0.87元。“近些年，全球最大的十多家種子公司都在壽光設立了分支機構(gòu)。洋種子長驅(qū)直入已占領壽光60%以上的市場份額，而且這一比例還在逐年上升。”潘總說。
◎權威說法 青島蔬菜種植以大田蔬菜種子以
為了解進口種子在青島市的銷售情況，記者聯(lián)系到了瑞克斯旺(中國)有限公司的總經(jīng)理李文虎，他說本市的洋菜種占市場份額并不大。“由于青島這邊蔬菜種植以大田為主 ，而大田的種子多是國產(chǎn)的，所以面向溫室、大棚種植的洋種子量較少。據(jù)我估計，洋種子占整個青島市蔬菜種植面積的30% 左右。”李經(jīng)理說。“目前的洋種子種植 ，主要是以出口外銷蔬菜為主，因為咱國內(nèi)沒有這些種子，要想對外出口，只能買國外的種子。”
李經(jīng)理還告訴記者，目前市場上賣進口種子的公司并不少，而且提供的品牌也挺多，但有些種子是否真為進口，有時候很難說。“個別進口種子的包裝看上去沒問題，但種子本身難說是來自國外。當然，我們也不能說是假種子，只要對菜農(nóng)沒害，能保證產(chǎn)量，就是好種子。只不過這些種子某種程度上造成了洋種子種植面積的虛高。”
當記者問洋種子為何不能育種時，李經(jīng)理給記者解釋說：“進口的菜種，一般分為兩大類，一類是常規(guī)種子，一類是雜交種子。前者可以育種，但后者則不行。因為雜交種子一旦育種，很容易發(fā)生基因突變，就會造成減產(chǎn)，而且在抗病蟲害的能力上也大幅下降，這樣的種子菜農(nóng)不可能用。而目前進口種子95%是雜交種，這也是進口種子不能育種的原因所在。”
就整個青島市洋菜種的分布、比例情況，記者也聯(lián)系了青島市種子站的管副站長。他 告訴記者：“青島市蔬菜種子市場，可以通過種植方式來劃分，大田蔬菜多是國內(nèi)種子，而溫室、大棚蔬菜多為進口種子。目前，青島市的蔬菜種子多進口自荷蘭、日本、西班牙、美國、韓國、以色列，主要是番茄 、菠菜、黃瓜、圓蔥、彩椒等蔬菜種類。”
管副站長說，進口菜種有多個優(yōu)勢，像產(chǎn)量高、抗病蟲害效果好、品質(zhì)好、耐儲藏等。“就拿番茄來說，國內(nèi)種子種出來的可能保存一兩天就壞了，但國外的種子長出來的能儲藏10天甚至20天，這就給長途運輸帶來了方便。因為這些優(yōu)勢，進口種子的價格也遠高于國內(nèi)種子，個別的價格能高出幾十倍。進口的按粒賣、國產(chǎn)的論斤賣，其實這就是種子行業(yè)的差距。”
當記者問洋菜種在本市能占多大比例時，管副站長說因為并未做過這方面的統(tǒng)計，所以具體數(shù)值不好說。“目前，本市銷售洋菜種的大公司并不多，可能只有5家，而且是中外合資的 。這些公司不只是面向青島銷售洋種子，而是面向全國各地，所以種子銷售的數(shù)據(jù)不好掌握。而且每年青島的蔬菜種植地還會從壽光買入不少洋菜種，這些零散的數(shù)據(jù)都不好統(tǒng)計，所以洋菜種到底占青島菜種市場多少份額，并不好估計。”對于未來洋菜種在本市的占有率，管副站長預計還會有所增加，“因為咱國內(nèi)的菜種確實比不上國外的，所以洋種子的數(shù)量還會呈現(xiàn)上升趨勢。”
