芹菜種子發(fā)芽的最低溫度是4攝氏度,最適宜溫度為15至20攝氏度。低于15攝氏度,種子發(fā)芽的時(shí)間就會(huì)延長,25攝氏度以上發(fā)芽率顯著降低,30攝氏度以上幾乎不發(fā)芽。在30攝氏度以下時(shí),溫差越大發(fā)芽率越高。以25攝氏度左右6至8小時(shí),15攝氏度左右16至18小時(shí)的變溫處理,發(fā)芽率較高。在適宜的溫度條件下,7至10天變可發(fā)芽。同時(shí)種子發(fā)芽還必須有充足的水分。需要潮濕,不耐干燥。一般含水量以70%至80%為好。還需要足夠的氧氣。 |