商報(bào)訊:流通成本過高,被認(rèn)為是推高蔬菜價(jià)格的重要原因,過長的流通鏈條也影響了供應(yīng)穩(wěn)定。記者昨日了解到,在保障今冬明春蔬菜市場供應(yīng)的相關(guān)措施中,農(nóng)業(yè)部特別提出,“立足增加本地生產(chǎn)”,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦指出,大中城市要認(rèn)真落實(shí)菜地最低保有量制度,穩(wěn)定和增加郊區(qū)蔬菜種植面積,提高自給能力。
東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司農(nóng)業(yè)分析師馬文峰表示,流通成本過高是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的元兇,“提高自給率,建立產(chǎn)銷銜接有利于減少空間、時(shí)間成本,從而降低價(jià)格”。
“增加本地菜供應(yīng)將從根本上解決菜價(jià)上漲問題。”中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥也認(rèn)為,從長期來看,推動城市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的根本原因是城市自給率不高。“大量蔬菜依賴異地供應(yīng),過高的流通環(huán)節(jié)成本最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。”但他同時(shí)表示,在城市用地緊張的情況下,提高大城市蔬菜自給率有一定困難。他建議,大城市在留足農(nóng)業(yè)用地、提高自給率的同時(shí),應(yīng)保證蔬菜來源穩(wěn)定以確保最基本供應(yīng)。
韓長賦表示,預(yù)計(jì)今冬明春全國蔬菜種植面積將同比增長7.0%,產(chǎn)量增長7.5%,保障市場供應(yīng)是有生產(chǎn)基礎(chǔ)的。