種植番茄應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

番茄在栽培上需特別注意以下幾個(gè)問(wèn)題。
一、2-6葉花芽分化期及12-2月低溫階段夜溫不宜長(zhǎng)期低于12℃?；ㄑ糠只傅木褪腔ǖ淖畛跣纬伞７褟亩嫒~開始進(jìn)人花芽分化期，2-7片真葉分化1～3穗花，8-11片真葉分化第4～6穗花，12片真葉以后分化7層以上花穗?；ㄑ糠只谝箿亻L(zhǎng)期低于12℃，易分化出多心室的畸形花，以后形成的果實(shí)果臍大，果形扁，甚至漏籽，幼果頂裂。偏施氮肥，幼苗徒長(zhǎng)也可出現(xiàn)這些生理病害。因此，對(duì)于春季收獲3-4穗果實(shí)的提早栽培，應(yīng)特別注意2—6片真葉的苗期夜溫管理，不宜長(zhǎng)期低于12℃。對(duì)于秋延后收獲3穗果實(shí)的延后栽培，應(yīng)特別注意培育牡苗，切忌茼床偏施氮肥，防止幼苗徒長(zhǎng)。對(duì)于8月下旬至9月份播種的越冬栽培，應(yīng)特別注意12月一2月低溫階段，也就是第4-6穗花分化發(fā)育期間的保溫工作。因花芽分化期低夜溫、多氮肥及徒長(zhǎng)形成的畸形花，在開花時(shí)很容易區(qū)別．一般表現(xiàn)為花蕾豆形、偏大、花瓣多、花柱粗、子房扁。對(duì)于畸形花，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)摘掉，盡量留正?；?。畸形花用正常濃度的激素處理后，極易出現(xiàn)幼果開裂、漏籽、大果臍等嚴(yán)重生理障害，基本喪失商品價(jià)值。
二、重施底肥，及時(shí)追肥，注意鈣、鎂、硼等元素的補(bǔ)充。番茄早熟性好．果實(shí)發(fā)育快，前三層結(jié)果緊湊，對(duì)肥水要求較高。(I)飽施底肥。全生育期所需磷肥在底肥中一次施足。留三至四穗的秋延后、春提早、春露地栽培，每畝施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)雞糞4-6方，餅肥50公斤，復(fù)合肥50公斤．鈣鎂磷肥100-150公斤，持力硼200克，硫酸鋅l-2公斤．優(yōu)質(zhì)硫酸鎂500克。留6穗果實(shí)以上的越冬和周年栽培，畝施腐熟優(yōu)質(zhì)雞糞10-12方，三元復(fù)合肥200公斤，硫酸鉀復(fù)合肥100公斤，持力硼200克，硫酸鋅1-2公斤．優(yōu)質(zhì)硫酸鎂500克及少量的硅、錳、鉬肥。(2)及時(shí)追肥。番茄一般營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)中等，若植株生長(zhǎng)較弱，第一穗點(diǎn)花后就應(yīng)及時(shí)澆水施肥。但別于植株生長(zhǎng)狀況較好的田塊和苗期使用生長(zhǎng)抑制劑(如矮豐靈、多效唑、乙烯利等)的．第一水肥也必須等到果實(shí)有雞蛋大時(shí)再澆，以免營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，影響果實(shí)發(fā)育。追肥以鉀、氮肥為主，輔以必要的微量元素，不可偏施氮肥。以專用番茄沖施肥效果比較好。(3)注意鈣、鎂、硼等元素的補(bǔ)充。缺鈣導(dǎo)致幼果開裂加劇、果實(shí)臍腐、易裂果，影響果實(shí)光澤等。缺鎂中后期葉肉發(fā)黃，影響光合作用。缺硼生長(zhǎng)點(diǎn)停止生長(zhǎng)，果面粗糙，芽枯(開窗莖)。補(bǔ)鈣施底肥時(shí)，施過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥。葉面補(bǔ)鈣，從苗期一直到果實(shí)采收前．可每隔10—15天噴一次氨基酸態(tài)鈣，或300倍牛奶、豆?jié){。補(bǔ)鎂，可葉面噴施0 2—0．4％硫酸鎂。補(bǔ)硼，葉面噴0 5％硼砂，或15克速樂硼兌水15公斤。
三、把握好點(diǎn)花濃度。番茄點(diǎn)花濃度與花的質(zhì)量有密切的關(guān)系?；ㄑ糠只谝箿氐陀?2℃(特別是低于8℃)及氮肥過(guò)多和植株徒長(zhǎng)形成的畸形花，點(diǎn)花濃度非常不好掌握。經(jīng)常出現(xiàn)已比正常低幾倍點(diǎn)花濃度還出現(xiàn)幼果頂裂的現(xiàn)象。直至濃度稍重一點(diǎn)幼果頂裂，稍輕一點(diǎn)座不住果形成僵果。所以，首先要千方百計(jì)提高花芽分化發(fā)育期的溫度，爭(zhēng)取分化優(yōu)質(zhì)花芽。開花時(shí)的正?；?，一般比正常濃度低三分之一即可。畸形花點(diǎn)花要慎重。在同樣溫度下濃度一定要輕，按說(shuō)明濃度的最低標(biāo)準(zhǔn)掌握。建議點(diǎn)花盡量選擇優(yōu)質(zhì)花朵，摘除畸形花。正常花點(diǎn)花時(shí)，要注意點(diǎn)花當(dāng)時(shí)的棚溫。下面介紹國(guó)內(nèi)常用的激素在不同溫度下的濃度。2.5％防落素：20℃左右1.0毫升兌l.0斤水，25℃時(shí),O.3-0.5毫升兌1斤水，30℃左右0.2-0.3毫升兌1斤水。沈農(nóng)番茄豐產(chǎn)劑2號(hào)：20℃時(shí)，每支兌2.0斤水,25℃左右時(shí)，每支兌3.0斤水。果霉凈(可北保定產(chǎn))在正常溫度下每袋加水6.O公斤。座果樂(本公司可以提供)1支兌3-4斤水效果好。國(guó)光番茄靈25℃時(shí)每袋8公斤水，北京農(nóng)科院產(chǎn)的保果寧20-25℃時(shí)1克兌1.5-1.75公斤水，壽光產(chǎn)的保果王不用稀釋直接點(diǎn)花柄。一般掌握在同等條件下金棚比L402、毛粉802輕l／3-1／2。濃度大，重的出現(xiàn)幼果開裂、漏籽喪失商品性；輕的形成大果臍、扁形果，影響商品性。
四、合理留果整枝，促進(jìn)根系發(fā)育，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，爭(zhēng)取連續(xù)座果,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。番茄，長(zhǎng)勢(shì)中等，為促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，提高連續(xù)座果能力，下列措施可供參考。
l、臥栽。在苗床里可以使苗略旺一些，定植時(shí)臥栽。也可在定植以后適當(dāng)促進(jìn)植株生長(zhǎng)，待株高30—35cm時(shí)，畦面開溝將植株壓在溝內(nèi)，然后覆土，地面上留10cm生長(zhǎng)點(diǎn)。臥栽時(shí)澆灌促進(jìn)根系生長(zhǎng)的磺腐酸鉀(每畝5公斤)或NEB(每畝5袋)、EM菌液。
2、第一穗果不留或少留。如果第一穗不留，成熟期也晚，因此在不過(guò)分考慮早熟的情況下，第一穗果可以不留或少留，并在第四至第五穗果間隔一至二葉的情況下，再適當(dāng)疏果，可以大大促進(jìn)植株長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)連續(xù)座果。
3、春提早、秋延后栽培提倡三至四穗摘心栽培。番茄早熟性好，前三至四穗果結(jié)果緊湊．發(fā)育集中，四穗以上容易出現(xiàn)座不住果的現(xiàn)象，適宜于三至四穗摘心栽培。
4、長(zhǎng)期栽培，提倡換頭整枝：越冬和春秋一大茬長(zhǎng)期栽培，為了延長(zhǎng)結(jié)果期，在摘心栽培基礎(chǔ)上實(shí)行換頭整枝，效果比較好。具體作法：在第三或第四穗花以上留三片葉子摘心，然后在花穗以上的葉腋間留一健壯的側(cè)枝。在側(cè)枝上再留三穗果，同樣的辦法可再摘心留枝。芽上形成的果實(shí)，由于植株的營(yíng)養(yǎng)狀況和光照、溫度條件比較好，往往比主枝上的果實(shí)商品性更好。連續(xù)換頭整枝，可收獲6-9穗的優(yōu)質(zhì)大果。
五、把握合適的留果密度。西安園藝選育的番茄葉稀、莖細(xì)、通風(fēng)透光效果好，密度比其它品種可略大，但不宜過(guò)大。密度過(guò)大時(shí)，果實(shí)小，商品性不好，一般春大棚二至三穗果摘心栽培畝留苗3500株，春提早溫室每畝3000株，秋延后每畝3000株左右，越冬一大茬換頭整枝2500-3000株。
六、不提倡用激素催熟。西安園藝選育的番茄果實(shí)在自然狀況下轉(zhuǎn)色，硬度比較好，在需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)那闆r下，建議不要用激素(乙烯利等)催紅。
七、應(yīng)注意預(yù)防葉霉病。從現(xiàn)在開始要注意預(yù)防葉霉病，特別是目前有表現(xiàn)抗葉霉病的地區(qū)。種植密度不要太大，注意田間降濕，常用藥劑有：50％敵菌靈500倍，60％防霉寶600倍，2％武夷霉素100-150倍，47％加瑞農(nóng)800-1000倍，50％多硫懸劑700倍。