中國(guó)鄭州小麥交易會(huì)是經(jīng)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家糧食局和河南省人民政府批準(zhǔn)，在農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)銷銜接洽談會(huì)和鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)秋季全國(guó)糧食交易會(huì)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，旨在貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院發(fā)展糧食生產(chǎn)、搞活糧食流通的政策精神，適應(yīng)糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化的新形勢(shì)，推動(dòng)我國(guó)小麥生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)化的豐碩成果，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、糧食增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)增效。農(nóng)業(yè)部范小建副部長(zhǎng)出席了2003年10月的首屆交易會(huì)開(kāi)幕式，杜青林部長(zhǎng)出席了2004年9月舉辦的第二屆交易會(huì)。
中國(guó)鄭州小麥交易會(huì)內(nèi)容豐富、形式多樣：采用招投標(biāo)交易、場(chǎng)內(nèi)競(jìng)價(jià)采購(gòu)、競(jìng)價(jià)銷售和網(wǎng)上交易等方式，開(kāi)展小麥及小麥種子交易；集中展示我國(guó)小麥生產(chǎn)發(fā)展成果和我國(guó)小麥科研、加工、流通等領(lǐng)域的技術(shù)成果；發(fā)布小麥主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，評(píng)選優(yōu)質(zhì)小麥品種；舉辦“中國(guó)糧食市場(chǎng)論壇”，圍繞糧食生產(chǎn)、流通的熱點(diǎn)問(wèn)題邀請(qǐng)專家、學(xué)者與業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行互動(dòng)式研討。
從舉辦的兩屆交易會(huì)的情況看，中國(guó)鄭州小麥交易會(huì)對(duì)小麥生產(chǎn)、流通的指導(dǎo)作用已初步顯現(xiàn)，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
一、以市場(chǎng)為紐帶，銜接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食流通兩大領(lǐng)域，推進(jìn)了訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)，體現(xiàn)了“聯(lián)合、協(xié)作、創(chuàng)新，升華中國(guó)麥業(yè)”的辦會(huì)宗旨；
二、對(duì)小麥生產(chǎn)的指導(dǎo)作用明顯。交易會(huì)上所產(chǎn)生的交易信息及發(fā)布的小麥品種、品質(zhì)信息對(duì)指導(dǎo)當(dāng)年的秋冬種生產(chǎn)具有積極的指導(dǎo)作用；
三、“鄭州價(jià)格”的指導(dǎo)作用進(jìn)一步發(fā)揮。交易會(huì)成為糧食企業(yè)獲取信息和市場(chǎng)價(jià)格信號(hào)的重要載體，兩屆交易會(huì)都吸引了全國(guó)各地糧食生產(chǎn)、科研、種業(yè)、流通業(yè)、加工業(yè)的各類企業(yè)到會(huì)。交易會(huì)所形成的價(jià)格客觀地反映了市場(chǎng)狀況并為市場(chǎng)走勢(shì)提供了準(zhǔn)確的價(jià)格信號(hào)，成為政府決策和企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要參考。2004中國(guó)鄭州小麥交易會(huì)召開(kāi)前夕，小麥價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲態(tài)勢(shì)。該屆交易會(huì)吸引了眾多的產(chǎn)銷區(qū)企業(yè)到會(huì)，盡管交易量不太大，但“鄭州價(jià)格”的風(fēng)向標(biāo)作用明顯：成交價(jià)格總體上穩(wěn)中趨升，新產(chǎn)三級(jí)白小麥平均成交價(jià)格1560元/噸，比8月下旬鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)公布的成交價(jià)格1520元/噸上升了2.56％。據(jù)了解，交易會(huì)后，買賣方對(duì)市場(chǎng)行情的心理價(jià)位穩(wěn)定在1560元/噸左右，賣方開(kāi)始主動(dòng)銷售出庫(kù)，會(huì)前預(yù)期大幅上漲的心理得到了矯正。
中國(guó)鄭州小麥交易會(huì)的成功舉辦，是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下、由政府引導(dǎo)、以市場(chǎng)為平臺(tái)、銜接產(chǎn)銷、溝通生產(chǎn)與流通的有益嘗試。隨著糧食流通體制改革的逐步深化和糧食價(jià)格的完全放開(kāi)，市場(chǎng)將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯：潘喜來(lái)
