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遼寧大豆深加工技術(shù)取得了重大突破
來源:種子網(wǎng) 2005年08月25日 閱讀:
據(jù)國家大豆深加工技術(shù)研究推廣中心介紹,我國著名大豆專家姜浩奎博士研發(fā)的大豆深加工技術(shù)在營口開發(fā)區(qū)的示范基地取得了重大突破。
該示范基地自行研制了一套生產(chǎn)線,可對高低溫豆粕連續(xù)提取大豆蛋白、大豆核酸、大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆異黃酮等,其中提取的皂甙、異黃酮純度達到90%以上,處于世界領(lǐng)先水平。
去年底,這家示范基地連續(xù)提取大豆功能因子的科研成果通過了國家鑒定后,來自黑龍江、吉林、遼寧、山東、山西、江蘇、四川、上海等數(shù)十家實力雄厚的企業(yè),紛紛前來洽談多種推廣方式的合作。目前,大豆深加工已成為眾多企業(yè)看好的高新科技項目,倍受企業(yè)的青睞。
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