山藥苗是用來種植山藥的種苗。因為地域的不同山藥苗有的叫山藥栽子、山藥嘴子、山藥段子、還有的叫蘆頭。種植山藥首先要選擇一個好的山藥品種和健壯、規(guī)格合適的山藥苗，才能長出好山藥。目前國內山藥品種較多，比如鐵棍山藥、淮山藥、細毛山藥、牛腿山藥、鎮(zhèn)平山藥、九斤黃山藥、麻山藥、日本大和白芋山藥等等，有的山藥只適合于部分地區(qū)種植（這也是國內品種的一個特點），有的山藥適合于各種氣候條件下的各種土壤種植，日本大和芋山藥品種是山東省壽光市萬豐達農業(yè)開發(fā)有限公司最近幾年為滿足出口創(chuàng)匯加工企業(yè)的需要從日本引進的一個高品質、高產量的山藥品種，經過在我國的貴州、云南、廣東、江蘇、河南、山西、陜西、山東、遼寧、河北、新疆、甘肅、西藏以及黃河、長江流域的部分地區(qū)試驗種植取獲得了理想的成果，實驗結果表明完全適合于全國各地黑土地、黃土地、沙土地、紅土地等非堿性土地種植。大和白芋山藥的特點：一是條形直、毛須少、皮呈米黃色，直徑6cm左右、長度75cm左右、單塊重1公斤左右、每市畝植株4000棵左右、產量可達6000-8000斤，甚至更高；二是適應性強，經過多年推廣種植適合于全國各地的黑土地、黃土地、沙土地、紅土地等非堿性土地種植；三是質緊、肉白、細膩、絲度長、淀粉高、軟綿香甜口感好；四是易種植、好管理、易存儲、耐運輸、商品性好。其技術性問題和苗源可電話到山東省壽光市萬豐達農業(yè)開發(fā)有限公司網站咨詢
