本品種是四川傳統(tǒng)農(nóng)家品種。書(shū)名落葵,又名染漿葉、豆腐菜。植株蔓生,株高約150-200cm,莖圓,葉稍生長(zhǎng)快,嫩稍及葉片肉質(zhì)細(xì)嫩,葉片大,肥厚,柔滑,光滑亮麗。