【現(xiàn)狀】

    有機菜 銷量連年遞增

    每周至少吃一次有機蔬菜，李小姐已將此項列入固定支出。上周日，她在武昌一家大型連鎖超市買了280克的有機菠菜，花了9.8元；花4.8元購買了300克有機白蘿卜，花17.9元購買了一棵重680克的有機花菜。而擺放在不遠處的普通菠菜、白蘿卜和花菜，其零售價每500克只賣3.5元、1.5元和4元，折算下來，有機菜的售價至少是普通菜的三到五倍。

    有機蔬菜為何賣價高？省農(nóng)業(yè)廳綠色食品辦公室負責人解釋，有機蔬菜相比較普通蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜，其質量等級是最高的。它在整個生產(chǎn)過程中，不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學物質，也不使用基因技術，是根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求和標準來種植的，同時，還必須經(jīng)過獨立認證機構的質量控制和審查。例如，有機農(nóng)田附近不能有任何車輛、工廠；因為不能使用任何化學物質，種植有機蔬菜全部采用物理方式（安放熒光驅蟲燈或人工）除蟲。

    對上述“有機”的好處，正日益被消費者知曉。追求健康安全，越來越多的消費者開始購買有機蔬菜。一家超市采購部負責人透露，盡管貴，有機蔬菜的銷量每年都有10%的遞增。

    對有機認證趨之若鶩

    “為了這個證，我等了三年。”本周一，東西湖區(qū)吉農(nóng)田間超市的老板魏曉明，終于拿到了南京國環(huán)有機產(chǎn)品咨詢中心頒發(fā)的“有機轉換產(chǎn)品認證證書”。

    學農(nóng)出身的魏曉明，一心想有個有機農(nóng)場。2009年，他向這家國內(nèi)權威認證中心提出有機基地認證申請。按照要求，他對承包的200畝地進行了有機土地轉換，并對生產(chǎn)基地進行了隔離帶處理。去年，他將轉換后的基地土壤、水、大氣送去檢測，經(jīng)驗證合格后，再次向南京國環(huán)提交了認證申請。

    像魏曉明這樣的人還有很多。

    【探訪】

    “有機”未必名副其實

    伴隨著有機蔬菜的熱銷，“有機蔬菜標志不清晰、名不副實”的消息卻頻頻曝出。

    記者近日走訪武漢十多家超市賣場發(fā)現(xiàn)，較規(guī)范的有機蔬菜包裝上標有：“無化學農(nóng)藥、無化學添加劑、無人造色素、無轉基因成分”等，并貼上了有機認證標簽，并標示了認證單位、有機證書編碼，但沒有標注認證證書的有效期限；而其他大多數(shù)包裝上，只有有機認證標簽和生產(chǎn)企業(yè)名稱，有的包裝上甚至沒有任何有機標志，只寫著“有機”字樣和價格。

    有外地媒體報道，有些超市內(nèi)的有機蔬菜，連有機認證都沒有，所謂“有機蔬菜”，就是從普通農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)過來之后，在超市貼上有機標簽，高價售賣。

    機構認證水平參差不齊

    記者從湖北省農(nóng)業(yè)廳獲悉，目前，國內(nèi)獲得國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的有機食品認證機構，就有23家。該廳綠色食品辦公室負責人坦言，認證機構水平參差不齊，是導致有機蔬菜亂象叢生的直接原因。

    記者日前以蔬菜基地老板的身份，與這23個正規(guī)機構中的北京、南京、遼寧等地的十多個機構進行了聯(lián)系。記者發(fā)現(xiàn)，除了個別機構按照規(guī)定實施認證程序，多數(shù)機構對土地的有機轉換只字未提；對有機產(chǎn)品認證過程中最重要的土壤檢測、大氣監(jiān)測和水質檢測等，北京有家認證公司的工作人員暗示，這部分檢測費用很高，他們可以推薦該中心的合作單位做，價格更便宜，通過率也更高。

　　一紙認證 費用高達十多萬

    說到價格，一紙有機認證證書究竟要花多少錢？多家機構的報價顯示，有機證書的費用只需1萬元到2萬元。但多數(shù)情況下，證件到手前，是要花上六萬元甚至更多的。魏曉明向記者透露，他已經(jīng)花費了十多萬元，其中咨詢費6萬元，認證費加上檢查員費用共2萬元，有機標志使用費1萬元，土、水、大氣檢測費1.5萬元。

    一家機構向記者介紹，眼下，認證機構一年只需去認證的基地檢查一次。3月以后，有機認證新標準即將實施，屆時，一年收獲多茬的農(nóng)作物，每次收獲時都要對其進行復檢，而每次復檢，種植戶均要向檢測機構重新支付檢查費用，如果種植戶要追加檢測品種，費用還會相應增加。

    在武漢辦證很“神速”

    在武漢，雖然沒有國家認可的有機食品認證機構，但也有認證咨詢公司提供“辦證”的服務。昨日，記者以蔬菜種植基地老板的身份，跟其中一家認證咨詢公司取得了聯(lián)系。

    記者：這里可以做有機食品認證嗎？

    接線員：我們公司這樣的認證做過很多。不過，現(xiàn)在政府對有機認證管得很嚴，馬上3月份新的認證標準就要實施了，換作以前，我們可以很順利地辦下證來，現(xiàn)在就不好說了。

    記者：證書大概多久能辦好？

    接線員：現(xiàn)在程序復雜多了，如果近兩天提出申請，從播種到采收，一般經(jīng)過蔬菜的一個生長周期，認證就能辦好，也就是兩三個月的時間。

    記者：費用是多少？

    接線員：6萬元到7萬元，其中包括初次申請?zhí)峤坏母鞣N文件費，老師多次進場的咨詢輔導費，以及有機證書的費用。其中，證書價格約為1.5萬元。

    接線員保證道：最后你拿到手的，絕對是國家頒發(fā)的正規(guī)有機證書。不過，這個證書是黃色標志的有機轉換認證證書，一年的轉換期結束后，才能正式獲得綠色標志的有機認證證書。

    記者隨后在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，全國各地都有大量類似的“有機”認證咨詢機構，認證時間也多在1到3個月之間。

    【業(yè)內(nèi)】

    “神速認證”有水分

    南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心向記者透露，有機產(chǎn)品認證有一套嚴格的流程，生產(chǎn)經(jīng)營者首先要對照有機農(nóng)產(chǎn)品相關標準生產(chǎn)經(jīng)營；然后組織申報材料向認證機構提出申請；該機構先進行一輪審核，若審核通過，則與經(jīng)營者簽訂檢查合同；接著認證機構會派人實地檢查，看基地的產(chǎn)品質量是否達標等，并形成報告；最后認證機構再根據(jù)報告，決定是否批準認證。

    據(jù)省農(nóng)業(yè)廳介紹，有機產(chǎn)品的證書期限只有一年，因為有機植物第二年產(chǎn)品生長的條件可能會發(fā)生變化，是否用了農(nóng)藥，周邊是否建有化工廠等都要進行重新認可。

    業(yè)內(nèi)人士稱，兩三個月，連正常的認證程序都走不完，可見這樣“神速”的認證，水分有多大。