生育期60-70天,抗熱、耐寒、抗病、纖維少,質(zhì)地脆嫩,香味濃,實心。葉柄雪白。特耐抽薹,成都地區(qū)4月上旬始苔。適宜我國各地四季播種栽培。株高50-60cm,葉淡綠色,葉柄多為圓弧形,實心率65-75%。