常吃KFC的朋友，對(duì)“香甜粟米棒”一定不陌生吧，香甜的奶油粟米棒香甜可口，深受很多人的喜愛(ài)和追捧。近來(lái)KFC粟米棒價(jià)格水漲船高，好多朋友問(wèn)KFC粟米棒制作方法和KFC粟米棒是什么品種。其實(shí)KFC粟米棒是一種奶油型的甜玉米品種，所用品種是珠貝粒，在國(guó)內(nèi)也完全可以種植。www.china-salad.com下邊就給大家詳細(xì)介紹下吧：
珠貝粒:
特征特性:普甜型甜玉米，從種植到收獲的平均生育期81天,株高190厘米，穗位45厘米，有分蘗，雄穗發(fā)達(dá)，花粉量大。果穗美觀，劍葉明顯，筒形果穗，穗長(zhǎng)21厘米，直徑4.8cm厘米，籽粒16-18行，排列整齊，不突尖。籽粒色澤亮麗。皮柔軟，長(zhǎng)楔形，深度達(dá)12毫米，粒型均勻度好，籽粒產(chǎn)量高。宜熟食或加工后食用，口感微糯質(zhì)，有特異的奶油型芳香味道，甜度適中，適口性好。中抗大斑病、小斑病和銹病的部分生理小種。
栽培要點(diǎn)：
一、 氣候和地域適應(yīng)性
適合于以河北部為代表的空氣干燥、灌溉條件好、土壤肥力中等以上的壤土和沙壤土地區(qū)，適用范圍以東北、華北和西北為主。
二、 地塊選擇
地勢(shì)平坦，土質(zhì)疏松，土壤肥沃，地力均勻，有機(jī)質(zhì)含量高，隔離條件好，排灌方便。與普通玉米、超甜類型玉米及糯玉米等其它類型玉米隔離400米以上種植。
三、 播種
1. 種子百粒重26-28g，每畝用種量約700-1000g。
2. 整個(gè)生育期需要10-30℃有效積溫946℃。播種時(shí)5cm厘米第五問(wèn)應(yīng)穩(wěn)定通過(guò)11℃，安排播種期使開(kāi)花授粉期避開(kāi)高溫多雨季節(jié)。北京地區(qū)適宜播種期為4月15日-5月10日，承德市為4月25日-5月20日，張家口市為4月25-6月5日，早期地膜覆蓋效果好，后期播種需重點(diǎn)防范大斑病危害。
3. 可育苗移栽或直播，育苗移栽適宜苗齡為三葉一心，移栽時(shí)需防止斷根和根系失水，大小苗分開(kāi)定值；直播時(shí)需防止表土失水，宜采用高質(zhì)量播種設(shè)備，保證播種深度。鎮(zhèn)壓力度均勻和減少失墑，保證苗齊壯苗。
4. 種植密度：每畝保苗3200-3500株。
四、 肥水管理
本品種喜肥水，中等肥力地塊有機(jī)肥和磷肥增產(chǎn)和提高品質(zhì)的效果明顯，提倡大量使用腐熟有機(jī)肥?；室缘追屎?-3次追肥形式分次施入。參考施肥配方：每公頃施用腐熟農(nóng)家肥15噸，化肥總量為尿素250公斤，磷酸二胺200公斤，硫酸鋅30公斤，可根據(jù)地力適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。建議將磷肥的100%和氮、鉀肥的40% 用于底肥，剩余的60%氮、鉀肥通過(guò)追肥，分別在5葉期（10%）、拔節(jié)期（20%）和大喇叭期（30%）追施。要求整個(gè)生長(zhǎng)期水分充足，墑情好的地塊可在拔節(jié)前結(jié)合中耕除草進(jìn)行適當(dāng)控水。
五、 中耕除草
本品種耐草力差，要求及時(shí)除草。建議采用除草劑，如金都爾、乙草胺等進(jìn)行牙前除草或使用克無(wú)蹤進(jìn)行芽后定向除草，6-8葉期可采用耕杰對(duì)成草進(jìn)行殺除并結(jié)合中耕進(jìn)行人工或機(jī)械除草。徹底清除雜草是本品種成功種植的關(guān)鍵。
六、 病蟲(chóng)害防治
大斑病：抽雄期前后或雨季應(yīng)重點(diǎn)防治大斑病，及時(shí)監(jiān)測(cè)病情，在發(fā)病前使用百菌清、多菌靈、甲基托布津等藥劑進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期可使用愛(ài)苗進(jìn)行控制。
玉米螟：可使用BT顆粒劑或粉劑、核多角體病毒、白僵病等生物制劑放入喇叭口內(nèi)或花絲上或整株噴霧對(duì)3齡期以前幼蟲(chóng)進(jìn)行防治。也可以使用美除、功夫、天王星等殺蟲(chóng)劑進(jìn)行整株噴霧。
七、 收獲
授粉后20-22天，籽粒含水量74%左右時(shí)品質(zhì)最佳。作為普甜類型品種，收獲后品質(zhì)下降速度較快，收獲時(shí)間應(yīng)盡量控制在中午以前，常溫下運(yùn)輸和儲(chǔ)藏時(shí)間宜短，爭(zhēng)取4-6小時(shí)加工。
