特征特性: 該品種株高25厘米左右,開展度30厘米左右,莖葉背面被有白色茸毛,色淺綠,葉形似“鴨腳板”。正中央呈紫紅色,喜冷涼,耐寒耐旱,較耐熱,口感好。
栽培要點(diǎn): 湖南地區(qū)立秋至處暑播種,直播,間苗,保持株距13-16厘米,株高20-23厘米開始收割。