土地資源緊張，城市綠地不足，蔬菜安全讓人擔心，這些問題如何解決，只要把農(nóng)場搬回家，隨時隨地享受天然的，放心的健康產(chǎn)品，陽臺和花園：朝南為全日照，陽光充足、通風良好，是最理想的種菜地方。生態(tài)健康與身體健康同時享受，安全與快樂同步體驗，還在等什么，看了這些問題你所擔心都不存在。
健康番茄苗的標準是什么？
答：健康番茄苗的主要特征：葉片深綠；沒有黃葉和斑點；莖桿較粗；植株矮壯-理想的番茄移栽苗其葉幅寬度應該和植株高度一樣；根沒有長出容器以外；植株還沒有開花或結果。
每盆種多少苗蔬菜才合適？
答：當小苗長出1-2片真葉時，用剪刀分批剪除過密幼苗、弱小苗，每穴留1-2株強壯小苗！每盆定植的苗數(shù)可參考附表，番茄辣椒留2-4苗就可以了；留的苗數(shù)過多，會影響蔬菜的生長！定苗的目的是給蔬菜留下足夠的生長空間，防止因密度過大，幼苗生長緩慢，細長弱小，影響蔬菜正常生長發(fā)育！
蔬菜與花卉生長發(fā)育有何區(qū)別？
答：花卉生長期長，緩慢，對光照要求不嚴，對于養(yǎng)分的需求低而少；蔬菜生長期短，對于養(yǎng)分的需求大而高，所以，一般的花卉土不適合蔬菜的生長！
蔬菜生病或者長蟲了該怎么辦？
答：我們的蔬菜種子是選用的抗病品種，農(nóng)場栽培土不帶菌不帶蟲卵，而且城市的環(huán)境中含有的病原物較少，一般不易生病和長蟲。萬一發(fā)生了病蟲害，我們建議您及時捉除害蟲，剪掉病葉，也可以使用環(huán)保安全的適合家庭使用的生物制劑如“蟲無影”“病無蹤”來防治。
我的蔬菜為什么長得慢或者不長？
答：可能有以下原因：一是溫度低，沒有達到它的生長適溫；二是沒有陽光照射或者每天日照時長葉菜低于3小時，果菜低于6小時；三是播種過密，蔬菜沒有足夠的生長空間。
我家什么地方可以種菜？
答：陽臺和花園：朝南為全日照，陽光充足、通風良好，是最理想的種菜地方。朝東、朝西為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜。朝北全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小，可以選擇耐陰的蔬菜種植。屋頂花園：也是最最理想的種菜地方。室內可以種不需要陽光的“開心芽菜園”
哪些蔬菜最適在家栽種？
·周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜苗、芥菜、青江菜(瓢兒白)、油麥菜、生菜、小白菜、莧菜、空心菜、櫻桃蘿卜；
·收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、土豆、冬寒菜、韭菜、香菜、香蔥等；
·節(jié)省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、香蔥、姜、香菜、蒜苗、芹菜、小白菜；
·易于栽種的蔬菜：苦瓜、姜、香蔥、生菜、小白菜、土豆、蒜苗、香菜、香蔥、小白菜、菜心、瓢兒白、冬寒菜、莧菜、空心菜、菠菜；
·不易生蟲子的蔬菜：香蔥、蒜苗、生菜、苦瓜、蒜苗、土豆、香菜、芹菜；
初學者可選擇易于種植的蔬菜、不易生蟲子的蔬菜和速生菜。
蔬菜播種多久后開始發(fā)芽？
答：不同蔬菜和不同溫度條件下，發(fā)芽所需要的時間也不同。在適宜的條件下，瓜類蔬菜發(fā)芽需要3-7天，茄果類蔬菜（番茄、茄子、辣椒）需要5-10天，十字花科蔬菜（小白菜、上海青、櫻桃蘿卜）需要2-3天，生菜需要3-5天，香菜、芹菜則需要1至2周時間才發(fā)芽。播種前先浸種可以縮短種子發(fā)芽的時間；溫度過低、土壤干旱會延長發(fā)芽時間；肥料過多會導致種子不發(fā)芽；不同蔬菜需要不同的溫度才能發(fā)芽、生長，如果溫度不夠，即使發(fā)了芽，也不會生長！
怎樣得到健壯的蔬菜幼苗？什么時候移栽？
答：1。溫度、光照、水分和肥料均為適宜的狀態(tài)，就能種出健壯的蔬菜。所以請在適宜的季節(jié)播種；將種植箱放在陽光充足的地方；適時間苗和適量澆水；適度的短期干旱有利壯苗；施肥要“少吃多餐”。光照不足、澆水過多、播種過密會導致幼苗細長弱小。
2。掌握好幼苗移栽的時間：過遲移栽，易形成老苗，營養(yǎng)供不上，營養(yǎng)不良，容易發(fā)病，苗細辱，不壯；葉類蔬菜不需要育苗移栽，直接播種，以后間苗就可以了！
小苗出芽一兩周了，為什么還沒有長大？
答：蔬菜從出芽到長出第一片真葉需要較長的時間，特別是番茄辣椒等，請耐心等待！溫度過低、肥料過多、播種前施肥，均會抑制蔬菜生長，幼苗出土后請放在陽光充足的地方，否則小苗也會生長緩慢，而且會長得又細又長。
種植容器放在什么地方蔬菜才能長好？
答：所謂“萬物生長靠太陽，雨露滋潤禾苗”，植物都需要有足夠的陽光才能健康生長，所以請將栽培箱放置在有陽光直射的地方，如花園里，露臺上，陽臺上。一般情況下，果類蔬菜比葉類蔬菜需要更多的陽光，葉類蔬菜如小白菜也可以放在室內有陽光的窗戶邊，而果類蔬菜如番茄則必須放在戶外陽光能夠直接照射的地方，否則不易結果。
開心農(nóng)場的種子與農(nóng)民使用的種子有區(qū)別嗎？
答：有區(qū)別，陽臺的氣候環(huán)境與農(nóng)民菜地有差異，多數(shù)陽臺的日照時間沒有農(nóng)民菜地長！濕度也不一樣，而且不能使用農(nóng)藥化肥，因此，要求農(nóng)場種子抗病、耐陰、耐瘠、耐旱等！農(nóng)場種子是由農(nóng)科院專家精心選育的適合不同季節(jié)種植的蔬菜品種，發(fā)芽率高，培育的苗健壯，每袋種子可以滿足2-3次播種需要！
什么時候可以開始播種番茄？
答：在您所在地區(qū)的最后一次霜凍后，盡可能在早春時節(jié)播種。
我的番茄看起來很好，顏色濃綠，健壯且健康，但就是不能結果，是怎么回事？
答：有幾個原因可導致番茄不結果：
(1). 夜間溫度超過21度，溫度低于10度；
(2). 澆水不規(guī)律；
(3). 害蟲比如薊馬，導致結實率低；
(4). 植株所處位置每天接受的直射陽光低于6個小時。光照不足會導致植株徒長，不能開花。
有限生長型番茄品種能夠迅速成熟，有限生長型是什么意思，怎么判斷一種番茄是不是有限生長型？
答：有限生長意味著這種番茄的植株較小，有限生長型番茄品種一般不高于1.5米。其特征是每串花序或果實中間隔兩片葉子，而無限生長型則是每間隔3-4片葉子結一串果，高于1.5米，一般2-3米。
我的番茄基部的黑斑是什么原因造成的？
答:黑斑是花蒂腐爛病，是由濕度不正常造成的（過干或過濕），保持土壤水分均衡直到果實將要成熟，摘除有影響的果實。
什么時候采摘番茄？
答：一般情況下，果實在開始變紅時采摘要比完全成熟時采摘的產(chǎn)量要高，開始轉色時采摘，然后室溫下成熟的番茄味道與在植株上熟透的味道一樣。
如果在番茄還是綠色或未完全成熟時就采摘，怎樣使番茄成熟和保證它的風味？
答：未成熟的番茄采摘后決不能放進冰箱，應該將他們在室溫下下，待其紅透后，再放入冰箱冷藏幾個小時即可食用，這樣就能夠使未成熟的番茄有很好的品質和風味。
