土地資源緊張，城市綠地不足，蔬菜安全讓人擔(dān)心，這些問題如何解決，只要把農(nóng)場(chǎng)搬回家，隨時(shí)隨地享受天然的，放心的健康產(chǎn)品，陽(yáng)臺(tái)和花園：朝南為全日照，陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜地方。生態(tài)健康與身體健康同時(shí)享受，安全與快樂同步體驗(yàn)，還在等什么，看了這些問題你所擔(dān)心都不存在。
健康番茄苗的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答：健康番茄苗的主要特征：葉片深綠；沒有黃葉和斑點(diǎn)；莖桿較粗；植株矮壯-理想的番茄移栽苗其葉幅寬度應(yīng)該和植株高度一樣；根沒有長(zhǎng)出容器以外；植株還沒有開花或結(jié)果。
每盆種多少苗蔬菜才合適？
答：當(dāng)小苗長(zhǎng)出1-2片真葉時(shí)，用剪刀分批剪除過密幼苗、弱小苗，每穴留1-2株強(qiáng)壯小苗！每盆定植的苗數(shù)可參考附表，番茄辣椒留2-4苗就可以了；留的苗數(shù)過多，會(huì)影響蔬菜的生長(zhǎng)！定苗的目的是給蔬菜留下足夠的生長(zhǎng)空間，防止因密度過大，幼苗生長(zhǎng)緩慢，細(xì)長(zhǎng)弱小，影響蔬菜正常生長(zhǎng)發(fā)育！
蔬菜與花卉生長(zhǎng)發(fā)育有何區(qū)別？
答：花卉生長(zhǎng)期長(zhǎng)，緩慢，對(duì)光照要求不嚴(yán)，對(duì)于養(yǎng)分的需求低而少；蔬菜生長(zhǎng)期短，對(duì)于養(yǎng)分的需求大而高，所以，一般的花卉土不適合蔬菜的生長(zhǎng)！
蔬菜生病或者長(zhǎng)蟲了該怎么辦？
答：我們的蔬菜種子是選用的抗病品種，農(nóng)場(chǎng)栽培土不帶菌不帶蟲卵，而且城市的環(huán)境中含有的病原物較少，一般不易生病和長(zhǎng)蟲。萬(wàn)一發(fā)生了病蟲害，我們建議您及時(shí)捉除害蟲，剪掉病葉，也可以使用環(huán)保安全的適合家庭使用的生物制劑如“蟲無(wú)影”“病無(wú)蹤”來防治。
我的蔬菜為什么長(zhǎng)得慢或者不長(zhǎng)？
答：可能有以下原因：一是溫度低，沒有達(dá)到它的生長(zhǎng)適溫；二是沒有陽(yáng)光照射或者每天日照時(shí)長(zhǎng)葉菜低于3小時(shí)，果菜低于6小時(shí)；三是播種過密，蔬菜沒有足夠的生長(zhǎng)空間。
我家什么地方可以種菜？
答：陽(yáng)臺(tái)和花園：朝南為全日照，陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜地方。朝東、朝西為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜。朝北全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小，可以選擇耐陰的蔬菜種植。屋頂花園：也是最最理想的種菜地方。室內(nèi)可以種不需要陽(yáng)光的“開心芽菜園”
哪些蔬菜最適在家栽種？
·周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜苗、芥菜、青江菜(瓢兒白)、油麥菜、生菜、小白菜、莧菜、空心菜、櫻桃蘿卜；
·收獲期長(zhǎng)的蔬菜：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、土豆、冬寒菜、韭菜、香菜、香蔥等；
·節(jié)省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、香蔥、姜、香菜、蒜苗、芹菜、小白菜；
·易于栽種的蔬菜：苦瓜、姜、香蔥、生菜、小白菜、土豆、蒜苗、香菜、香蔥、小白菜、菜心、瓢兒白、冬寒菜、莧菜、空心菜、菠菜；
·不易生蟲子的蔬菜：香蔥、蒜苗、生菜、苦瓜、蒜苗、土豆、香菜、芹菜；
初學(xué)者可選擇易于種植的蔬菜、不易生蟲子的蔬菜和速生菜。
蔬菜播種多久后開始發(fā)芽？
答：不同蔬菜和不同溫度條件下，發(fā)芽所需要的時(shí)間也不同。在適宜的條件下，瓜類蔬菜發(fā)芽需要3-7天，茄果類蔬菜（番茄、茄子、辣椒）需要5-10天，十字花科蔬菜（小白菜、上海青、櫻桃蘿卜）需要2-3天，生菜需要3-5天，香菜、芹菜則需要1至2周時(shí)間才發(fā)芽。播種前先浸種可以縮短種子發(fā)芽的時(shí)間；溫度過低、土壤干旱會(huì)延長(zhǎng)發(fā)芽時(shí)間；肥料過多會(huì)導(dǎo)致種子不發(fā)芽；不同蔬菜需要不同的溫度才能發(fā)芽、生長(zhǎng)，如果溫度不夠，即使發(fā)了芽，也不會(huì)生長(zhǎng)！
怎樣得到健壯的蔬菜幼苗？什么時(shí)候移栽？
答：1。溫度、光照、水分和肥料均為適宜的狀態(tài)，就能種出健壯的蔬菜。所以請(qǐng)?jiān)谶m宜的季節(jié)播種；將種植箱放在陽(yáng)光充足的地方；適時(shí)間苗和適量澆水；適度的短期干旱有利壯苗；施肥要“少吃多餐”。光照不足、澆水過多、播種過密會(huì)導(dǎo)致幼苗細(xì)長(zhǎng)弱小。
2。掌握好幼苗移栽的時(shí)間：過遲移栽，易形成老苗，營(yíng)養(yǎng)供不上，營(yíng)養(yǎng)不良，容易發(fā)病，苗細(xì)辱，不壯；葉類蔬菜不需要育苗移栽，直接播種，以后間苗就可以了！
小苗出芽一兩周了，為什么還沒有長(zhǎng)大？
答：蔬菜從出芽到長(zhǎng)出第一片真葉需要較長(zhǎng)的時(shí)間，特別是番茄辣椒等，請(qǐng)耐心等待！溫度過低、肥料過多、播種前施肥，均會(huì)抑制蔬菜生長(zhǎng)，幼苗出土后請(qǐng)放在陽(yáng)光充足的地方，否則小苗也會(huì)生長(zhǎng)緩慢，而且會(huì)長(zhǎng)得又細(xì)又長(zhǎng)。
種植容器放在什么地方蔬菜才能長(zhǎng)好？
答：所謂“萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，雨露滋潤(rùn)禾苗”，植物都需要有足夠的陽(yáng)光才能健康生長(zhǎng)，所以請(qǐng)將栽培箱放置在有陽(yáng)光直射的地方，如花園里，露臺(tái)上，陽(yáng)臺(tái)上。一般情況下，果類蔬菜比葉類蔬菜需要更多的陽(yáng)光，葉類蔬菜如小白菜也可以放在室內(nèi)有陽(yáng)光的窗戶邊，而果類蔬菜如番茄則必須放在戶外陽(yáng)光能夠直接照射的地方，否則不易結(jié)果。
開心農(nóng)場(chǎng)的種子與農(nóng)民使用的種子有區(qū)別嗎？
答：有區(qū)別，陽(yáng)臺(tái)的氣候環(huán)境與農(nóng)民菜地有差異，多數(shù)陽(yáng)臺(tái)的日照時(shí)間沒有農(nóng)民菜地長(zhǎng)！濕度也不一樣，而且不能使用農(nóng)藥化肥，因此，要求農(nóng)場(chǎng)種子抗病、耐陰、耐瘠、耐旱等！農(nóng)場(chǎng)種子是由農(nóng)科院專家精心選育的適合不同季節(jié)種植的蔬菜品種，發(fā)芽率高，培育的苗健壯，每袋種子可以滿足2-3次播種需要！
什么時(shí)候可以開始播種番茄？
答：在您所在地區(qū)的最后一次霜凍后，盡可能在早春時(shí)節(jié)播種。
我的番茄看起來很好，顏色濃綠，健壯且健康，但就是不能結(jié)果，是怎么回事？
答：有幾個(gè)原因可導(dǎo)致番茄不結(jié)果：
(1). 夜間溫度超過21度，溫度低于10度；
(2). 澆水不規(guī)律；
(3). 害蟲比如薊馬，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率低；
(4). 植株所處位置每天接受的直射陽(yáng)光低于6個(gè)小時(shí)。光照不足會(huì)導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，不能開花。
有限生長(zhǎng)型番茄品種能夠迅速成熟，有限生長(zhǎng)型是什么意思，怎么判斷一種番茄是不是有限生長(zhǎng)型？
答：有限生長(zhǎng)意味著這種番茄的植株較小，有限生長(zhǎng)型番茄品種一般不高于1.5米。其特征是每串花序或果實(shí)中間隔兩片葉子，而無(wú)限生長(zhǎng)型則是每間隔3-4片葉子結(jié)一串果，高于1.5米，一般2-3米。
我的番茄基部的黑斑是什么原因造成的？
答:黑斑是花蒂腐爛病，是由濕度不正常造成的（過干或過濕），保持土壤水分均衡直到果實(shí)將要成熟，摘除有影響的果實(shí)。
什么時(shí)候采摘番茄？
答：一般情況下，果實(shí)在開始變紅時(shí)采摘要比完全成熟時(shí)采摘的產(chǎn)量要高，開始轉(zhuǎn)色時(shí)采摘，然后室溫下成熟的番茄味道與在植株上熟透的味道一樣。
如果在番茄還是綠色或未完全成熟時(shí)就采摘，怎樣使番茄成熟和保證它的風(fēng)味？
答：未成熟的番茄采摘后決不能放進(jìn)冰箱，應(yīng)該將他們?cè)谑覝叵孪?，待其紅透后，再放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可食用，這樣就能夠使未成熟的番茄有很好的品質(zhì)和風(fēng)味。
