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| （意大利）舒伯·優(yōu)尼卡種子公司 |
| 聯(lián)系人：葛建 |
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| 傳真：025-85411785 |
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描述：胡蘆巴屬豆科植物。種子中等大小， 芥末色，矩形狀，外表有條紋。葫蘆巴豆芽需要6/7 天長成。
功效：葫蘆巴豆芽消毒和普瑞泰血液，腎臟和肝臟。有增加食欲和治療貧血和抗疲勞的效果。蛋白質(zhì)和碳水化合物含量高，也含有維生素A，D，E和B組， 礦物質(zhì)如磷，鉀，鐵，鈣，鎂，硫。
食用方法：葫蘆巴豆芽可以生吃。味道稍重，因此可以用來調(diào)制沙拉，湯和小菜。
食譜之一
雞肉卷與葫蘆巴豆芽
- 4片薄雞胸肉
- 40克葫蘆巴豆芽
- 50克白芹
- 鹽
- 透明薄膜，適于微波應(yīng)用
把雞胸肉放在案板上，在中間加入鹽，豆芽，芹菜 。滾成雪茄狀，用薄膜包。放入微波
烘箱中，750瓦4分鐘。靜置3分鐘后，將薄膜去除，將雞肉卷配以番茄沙拉食用。
