海南日報
3500萬只家禽一半以上散養(yǎng) 禽流感考驗海南家禽養(yǎng)殖業(yè)
本報訊 （記者鄧建華）當禽流感在一些國家和地區(qū)呈蔓延之勢時，同樣也考驗著海南的家禽業(yè)。
目前，我省存欄的家禽數(shù)量約3500萬只，其中超過50%的家禽是散養(yǎng)的。禽流感的傳播與感染很大程度上取決于衛(wèi)生狀況，大規(guī)模的家禽散養(yǎng)現(xiàn)狀對于海南來說，不能不是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。
據(jù)悉，我省除了一些市縣群眾自發(fā)形成的林下養(yǎng)雞模式，很多群眾往往采取前庭后院的方式養(yǎng)禽，人禽混居。?？谑械囊恍┏鞘芯用褚餐低翟诩抑叙B(yǎng)禽。由于家禽四處活動，容易與候鳥接觸，并到處拉糞便，一旦有個別家禽感染就容易造成疫情的傳播。從衛(wèi)生防疫角度看，散養(yǎng)方式對防控禽流感工作造成諸多困難。家禽的鳴叫和臭哄哄的氣味嚴重干擾了周圍居民的正常生活，也不利禽流感的防控。
省農(nóng)業(yè)廳廳長林玉權(quán)在接受記者采訪時表示，養(yǎng)殖集約化、規(guī)?；俏沂○B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。我們要利用防控禽流感這一契機，推進我省家禽業(yè)集約化水平，提高整個產(chǎn)業(yè)的抗疫治病能力。
記者注意到，不少人認為，散養(yǎng)方式存在廣闊的空間，散養(yǎng)雞的味道更好，品質(zhì)也更佳。林玉權(quán)認為，這個觀念并不正確。集約化養(yǎng)殖場也可以生產(chǎn)出高品位的雞，關(guān)鍵是要把傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代養(yǎng)殖方式相結(jié)合，在現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場給雞一定的活動空間，在飼料的配比方面注意粗糧與精糧相結(jié)合，多喂玉米、稻谷等，提高雞肉品質(zhì)。
業(yè)內(nèi)人士認為，我省有600多萬農(nóng)民，其中大部分的農(nóng)民都把家禽養(yǎng)殖或其它畜牧業(yè)作為收入的來源或者補充。推進集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖，需要比較漫長的過程。如果要加速推進家禽養(yǎng)殖的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，國家和地方要予以實質(zhì)性的扶持。（作者:鄧建）
