本品種隸屬松花菜系列,花蕾黃綠色,花球緊實(shí)呈寶塔狀。植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,耐寒性好,易于種植,花蕾疏散晚,收獲期長(zhǎng)。
烹飪時(shí)形狀保持良好,色彩艷麗,作為配菜可以增加菜品觀賞性。家庭烹飪用,可以一次切取一部分,長(zhǎng)期食用。
種植方法同一般松花菜無異,收獲期隨氣候不同有差異,一般平暖地是7月——8月播種,年內(nèi)到翌年2——3月即可收獲。