特征特性和栽培要點(diǎn):
早生品種，喜冷涼生長，植株生長旺盛，蔓莖呈似方形、羽狀復(fù)葉，葉色淺綠，花腋多生雙花，花色呈白色帶紫斑點(diǎn)狀，總狀花 序。植株高約90公分，豆莢長約 30－35公分，一般每莢含5-6粒賢形豆仁，鮮豆仁呈淺綠色，曬乾後呈淺褐色。產(chǎn)量比一般品種高2-3倍。種子發(fā)芽適溫為20℃左右，25℃以上的高溫 發(fā)芽力顯著降低。生育適溫為16-20℃，幼苗能耐短期-4℃的低溫，達(dá)-6℃時(shí)死亡。若遇高溫，尤其是夜高溫，開花節(jié)位上升。開花適溫為 10-12℃，8℃以下或15℃以上，無效花增多。蠶豆是喜光和長日照作物，蠶豆在花莢期的落蕾、落花、落莢常在90%以上，是目前生產(chǎn)上的一大問題。因 此，由於養(yǎng)份供應(yīng)不足，播期不適當(dāng)，花期遇低溫或高溫，空氣、土壤濕度過低、過高，種植密度過大，光照不足，均是造成花莢脫落的原因。中國冬春不太嚴(yán)寒的 地區(qū)，多進(jìn)行秋播(10月中旬至11月上旬)，翌年4-5月上旬采收。一般每公斤種子含400-600粒，直播每畝種子用量為10-12公斤，播種埋土深 度3-5公分，行距40-80公分，株距15-20公分，發(fā)芽時(shí)間一般為8-12天。栽培土壤土質(zhì)適宜於排水佳的黏土壤。
