Intesco 研究集團(tuán)分析師宣布，2013年俄羅斯市場(chǎng)的冷凍蔬菜總量接近300，000噸，比2012年增長(zhǎng)13%。
一般情況下，只有20%的冷凍蔬菜在俄羅斯國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，因?yàn)檫M(jìn)口的蔬菜通常成本較低而且國(guó)外的合作商提供的產(chǎn)品沒有中斷和延遲交付的情況。國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品都是小規(guī)模生產(chǎn)，還有很多中間商，導(dǎo)致價(jià)格都非常高，因此，俄羅斯大的領(lǐng)導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)商都與外國(guó)供應(yīng)商合作以提高利潤(rùn)。
根據(jù)《2016年領(lǐng)導(dǎo)蔬菜市場(chǎng)綜合分析和預(yù)測(cè)》研究中給出的預(yù)測(cè)，在未來(lái)幾年，俄羅斯冷凍蔬菜銷量預(yù)計(jì)將持續(xù)增長(zhǎng)。
