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新華網(wǎng)北京１１月１８日電（樊小葉）北京中恒信遠(yuǎn)公司與河北省永清宏屹農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司聯(lián)手，投資３．５億元，欲用５年時間建設(shè)萬頭荷斯坦奶?；睾腿f畝優(yōu)質(zhì)奶牛飼草基地。
據(jù)了解，這一規(guī)劃將分兩期完成。第一期在３年內(nèi)建設(shè)５個現(xiàn)代化奶牛牧場，年產(chǎn)無公害原奶６萬噸以上；第二期在２年內(nèi)建設(shè)一個飼料加工廠和一個日處理鮮奶２００噸的乳制品加工廠。目前，萬頭奶牛工程的第二個現(xiàn)代化、集約化牧場已經(jīng)開工建設(shè)，建成后存欄奶牛將新增２０００頭。據(jù)悉，中恒信遠(yuǎn)公司還將加大投融資力度，在明年再新建兩個同等規(guī)模的牧場，屆時將形成華北最大的奶牛養(yǎng)殖基地和北京乳品市場最大的無公害奶源基地。
我國奶業(yè)具有廣闊的市場需求。到２０２０年，假若我國人均占有奶量達(dá)到目前亞洲平均４０公斤的水平，奶類總產(chǎn)量將超過６０００萬噸，市場增長空間仍很廣闊。
奶牛養(yǎng)殖業(yè)處于奶產(chǎn)業(yè)的最前端，是關(guān)系奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。因此，奶牛養(yǎng)殖業(yè)依然是朝陽產(chǎn)業(yè)。而我國目前奶牛養(yǎng)殖業(yè)與市場需求不相適應(yīng)，突出問題是規(guī)模小、產(chǎn)量低、質(zhì)量差。具體表現(xiàn)為，全國奶?？偞鏅跀?shù)的７０％是農(nóng)戶散養(yǎng)，平均飼養(yǎng)規(guī)模５頭左右，年產(chǎn)奶量不及發(fā)達(dá)國家的一半，８０％以上仍用手工擠奶，致使原料奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件差，細(xì)菌數(shù)量偏高、雜質(zhì)較多。要解決這個問題，關(guān)鍵是推進(jìn)規(guī)?；曫B(yǎng)和集約化經(jīng)營。
中恒信遠(yuǎn)公司總經(jīng)理喬煥龍介紹，新建的萬頭奶?；鼐褪前凑諊H化標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建設(shè)的，牧場實行規(guī)模化養(yǎng)殖、集約化經(jīng)營、現(xiàn)代化管理。一是奶牛良種化，全部選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的荷斯坦奶牛，每頭成年牛年產(chǎn)奶量達(dá)６０００公斤以上；二是飼料配置科學(xué)化，飼草從種植到加工全部做到無公害、無殘留；三是擠奶機(jī)械化，從國外引進(jìn)具有世界領(lǐng)先水平的擠奶設(shè)備，建立嚴(yán)格的檢測體系，確保生產(chǎn)的原奶所含細(xì)菌和體細(xì)胞總數(shù)接近發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)；四是防疫檢疫標(biāo)準(zhǔn)化，所有奶牛建立嚴(yán)密的防疫檔案，定期檢疫。通過以上措施，使原奶生產(chǎn)成本降低，衛(wèi)生質(zhì)量大幅度提高，每公斤原奶銷售價格比散戶生產(chǎn)的奶高出０．３元左右。
永清縣宏屹農(nóng)牧公司今年被評為河北省“優(yōu)秀奶牛養(yǎng)殖小區(qū)”“廊坊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”。永清萬頭奶?；氐慕ㄔO(shè)，為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了可資借鑒的經(jīng)驗。（完）
