據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的大米展望報(bào)告顯示，2015/16年度中國(guó)大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.457億噸，比上月預(yù)測(cè)值高出27萬(wàn)噸?；谥袊?guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，大米播種面積高于預(yù)期，不過單產(chǎn)略低于早先預(yù)期。2015/16年度中國(guó)大米產(chǎn)量將比上年增長(zhǎng)近1%，因?yàn)椴シN面積和單產(chǎn)小幅提高。雖然早稻產(chǎn)量將低于上年，但是晚熟產(chǎn)量將會(huì)增加。中國(guó)是全球最大的大米生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)。
