湖北省咸寧市蔬菜辦公室 張偉
華早二號(hào)黃瓜是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)徐躍進(jìn)教授選育的雜交種。2001年通過了湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2002年獲武漢市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。該品種具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、早熟、前期耐寒、結(jié)果性好、瓜條端直、瓜把短、瓜色亮綠、品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)?，F(xiàn)已在南菜北運(yùn)基地廣東、廣西、海南及湖南、湖北、四川、山東大面積推廣。在我市春秋兩季都有栽培，現(xiàn)將廣大菜農(nóng)的栽培經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
1、特征特性
早熟，主蔓結(jié)瓜為主,主蔓2-3節(jié)即有雌花發(fā)生，有時(shí)一節(jié)可發(fā)生2朵雌花，生長(zhǎng)勢(shì)旺，結(jié)果力強(qiáng)；春播60天采收商品瓜，夏播38-40天可采收商品瓜，瓜條直，瓜色亮，白刺，瓜長(zhǎng)30-35cm，重200-250g，對(duì)霜霉病、白粉病和病毒病的抗性較強(qiáng),適于平原地區(qū)春夏秋三季栽培,也適于黃河中下游地區(qū)冬季日光溫室栽培。
2、栽培技術(shù)
2.1育苗
2.1.1床土準(zhǔn)備 早春栽培播種前一個(gè)月配置好營(yíng)養(yǎng)土。營(yíng)養(yǎng)土要用腐熟的堆肥和肥沃的菜園土等比例混合均勻,營(yíng)養(yǎng)土配置后一定要消毒。生產(chǎn)上常用40%五氯硝基苯、32%苗菌敵或50%菌蟲快殺等量混合進(jìn)行消毒,每立方米用量500-800g,可防苗期猝倒病、立枯病等。
2.1.2種子處理 春保護(hù)地栽培黃瓜,種子一般要經(jīng)過浸種、催芽處理，先將黃瓜種子用55-60℃溫水中浸種15分鐘，不斷攪拌，再置于28-30℃水中浸種4-6小時(shí)，洗干凈后催芽，為提高幼苗抗性，種子露白后可將其放在-1-0℃低溫下12-24小時(shí),種子發(fā)芽后選晴天播種。夏秋栽培種子一般不需要處理,可直接播于營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)或直播于大田。
2.1.3適時(shí)播種 具體播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件而定。長(zhǎng)江中下游地區(qū)1月中下旬至2月上旬用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，2月下旬至3月上旬在大棚定植，667m 用種150g，定植密度為3500株,露地栽培播期應(yīng)適當(dāng)延遲。夏秋栽培4-8月上旬播種，667m 植4000株。北方反季節(jié)栽培9月至次年元月均可播種。
2.1.4苗期管理 早春播種后密閉大棚,5天左右出苗,出苗后及時(shí)人工去“帽”，以利幼苗生長(zhǎng)，適當(dāng)通風(fēng)，降低溫濕度，一般白天控制在20-25℃，夜間15℃以下，最適12-13℃。育苗期不宜偏施氮肥，以防幼苗徒長(zhǎng)，施適量磷鉀肥，增強(qiáng)幼苗抗性,以達(dá)到幼苗莖粗、節(jié)短，真葉肥厚、色綠，根多較粗,瓜苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的壯苗標(biāo)準(zhǔn)。定植前7-10天放風(fēng)煉苗,白天15-20℃，夜間10-12℃,定植前一天噴灑一次75%百菌清可濕性粉劑800倍液，以防病菌帶入定植田。黃瓜幼苗在3-5片真葉，苗齡40天左右時(shí)定植。
2.2施足底肥
華早二號(hào)黃瓜雌花率高，結(jié)瓜多,要求土壤有機(jī)質(zhì)厚，耕作層深,肥水條件好的地塊。定植前精細(xì)整地，施足底肥，667m 施雞糞3-5立方米,尿素40kg，氯化鉀80kg或三元復(fù)合肥150kg,過磷酸鈣100kg,尿素25-30kg。采用深溝高畦栽培，以利于雨季排水。定植時(shí)以子葉平展畦面為宜,定植后及時(shí)澆足定根水。
2.3田間管理
2.3.1肥水管理 在其生長(zhǎng)期間要作到促控結(jié)合,適量澆水施肥。緩苗后澆一次緩苗水,并結(jié)合澆水施提苗肥,每667m 施稀糞水500-750kg。初花期以“控”為主，結(jié)瓜期以“促”為主，初花期忌施氮肥,以免影響植株徒長(zhǎng)，影響植株開花結(jié)果,根瓜采收后每隔10-15天追一次肥，每次667m 施尿素10kg，每周澆一次水;采收盛期,應(yīng)每隔5-7天追施三元復(fù)合肥10kg，每2-3天澆一次水，夏秋栽培應(yīng)1-2天澆一次水,隔3-4天追一次肥，促進(jìn)黃瓜豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2.3.2溫度調(diào)節(jié) 早春栽培定植后5-7天密閉大棚,保溫保濕,促進(jìn)緩苗,棚內(nèi)最高氣溫不宜高于35℃，最低氣溫在12℃以上，若氣溫過低,可在定植初期加蓋小拱棚。緩苗后，棚內(nèi)白天應(yīng)保持在24-28℃，夜間15℃左右，隨著氣溫升高和植株生長(zhǎng),白天棚內(nèi)溫度高于35℃時(shí)適當(dāng)通風(fēng),夜間高于15℃需加大通風(fēng)量；遇陰雨天適量通風(fēng)。
2.3.3植株管理 華早二號(hào)黃瓜是早熟品種,應(yīng)及時(shí)引蔓上架，植株開始抽蔓時(shí),根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)隨時(shí)綁蔓,及時(shí)摘除卷須和過多雄花。華早二號(hào)黃瓜以主蔓結(jié)瓜為主，應(yīng)及時(shí)疏去過多的側(cè)蔓，只保留1-2條健壯側(cè)蔓結(jié)瓜。當(dāng)主蔓生長(zhǎng)過旺時(shí)應(yīng)及時(shí)摘心后放蔓，促進(jìn)側(cè)蔓生長(zhǎng)、結(jié)瓜、提高產(chǎn)量。采收期及時(shí)摘除畸形瓜，疏去病枝、弱枝，結(jié)瓜后期摘除病葉、老葉、黃葉,減少養(yǎng)分消耗,保證養(yǎng)分供應(yīng)平衡。及時(shí)采收，以促進(jìn)上部瓜的迅速膨大。如果雌花數(shù)目少,可采用在苗期適當(dāng)降溫、減少光照時(shí)間等措施,促進(jìn)花芽分化,誘導(dǎo)雌花形成,秋季栽培黃瓜2葉1心時(shí)可用150mg/L的乙烯利處理，有利于雌花的形成。
2.3.4防畸形果 華早二號(hào)黃瓜植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，瓜條端直,畸形果少；但如果管理不當(dāng)或肥水供應(yīng)不足，也會(huì)出現(xiàn)畸形果，直接影響了黃瓜的商品價(jià)值，降低了產(chǎn)量。避免畸形果的發(fā)生,首先要?jiǎng)?chuàng)造良好的開花授粉條件，如放蜂或人工授粉等。同時(shí),授粉后要加強(qiáng)植株?duì)I養(yǎng),特別是坐果期要加強(qiáng)肥水供應(yīng)。另外,對(duì)于因授粉不良形成的蜂腰瓜和彎曲瓜的植株可用激素處理，常用的激素20mg/L2,4-D,或50mg/L防落素加20mg/L赤霉素，黃瓜開花前1-3天涂抹或?qū)▏婌F，以開花當(dāng)天處理最好。
2.3.5病蟲害防治 黃瓜早春栽培易發(fā)生霜霉病、枯萎病和疫病。發(fā)病初期，霜霉病和疫病都可用70%克露或72.2%普力克水劑800倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液噴霧防治，667m 噴藥液50-60升,隔7-10天一次?？菸】稍诎l(fā)病初期用50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液,或60%琥.乙膦鋁（DTM）可濕性粉劑350倍液，每株灌兌好的藥液300-500mL。黃瓜早期蟲害主要是黃守瓜、黃油條跳甲、蚜蟲。黃守瓜可用40%的氰戊菊酯800倍液防治,黃油條跳甲和蚜蟲可分別用50%辛硫磷1000倍液、10%大功臣2000倍液防治。
3、采收
采收宜在早晨露水干后進(jìn)行,采收標(biāo)準(zhǔn)是果肩變硬,瓜身勻稱飽滿、油綠有光澤。一般667m 產(chǎn)5000kg左右，北方越冬溫室667m 產(chǎn)8000kg以上。
原文載《長(zhǎng)江蔬菜》2003年第5期11頁 |
