早熟花椰菜栽培技術(shù)
早熟花椰菜是夏秋上市蔬菜中，銷售價(jià)格較高的蔬菜種類之一，早熟花椰菜栽培技術(shù)簡述如下。
一、播種育苗
1.品種 生長期（定植至采收）為40～60天的花椰菜，一般稱為早熟花椰菜。如力禾65天花椰菜.
2.播種期 一般為6月上旬至7月上旬，采收期為8月中旬至10月上旬。
3.播種育苗 ①營養(yǎng)缽及營養(yǎng)土準(zhǔn)備。營養(yǎng)缽可用6.5cm×6.5cm的裝土8～9成滿，8cm×8cm的裝土6～7成滿，裝土不能太滿；營養(yǎng)土的配制為80%的潔凈園田土（500kg左右/667m2）+20%腐熟有機(jī)肥（100kg左右/667m2），或667m2用600kg潔凈園田土加進(jìn)口復(fù)合肥0.5～1kg，如園田土粘性大應(yīng)加適量谷殼或細(xì)沙，另每667m2大田用育苗營養(yǎng)土（約500～600kg）應(yīng)加硼砂0.5～1kg，鈣鎂磷肥（不能用過磷酸鈣）2.5～5kg，地菌凈或五氯硝基苯0.5kg。農(nóng)藥、肥料與土應(yīng)充分拌勻。②播種。苗畦應(yīng)選擇地勢高燥的地塊，畦面寬1～1.1m，畦高20cm‘以上，畦面要整細(xì)、整平；營養(yǎng)缽裝好營養(yǎng)土后逐個(gè)靠緊排于畦上，缽與缽之間不留空隙；然后，每缽播入1粒種子，播種深度為0.3～0.5cm，表面蓋上稀疏稻草后，灑濕；做好遮陽網(wǎng)小拱棚。③苗期管理。播種后根據(jù)天氣情況及時(shí)灑水，3天后檢查出苗情況，并在沒有出苗的缽中補(bǔ)播1粒種子，灑濕；出苗后每3～5天澆灑10%～20%人尿或0.3%～0.5%尿素液；每5～7天噴（澆）施1次防病農(nóng)藥，如地菌凈、惡霉靈、多菌靈+甲霜靈錳鋅等；及時(shí)檢查，防治蟲害；移栽前下好“送嫁”肥藥，并注意煉苗。苗期應(yīng)注意遮陽網(wǎng)的揭蓋管理，一般在晴天的上午9:30至下午4:30蓋住，下雨時(shí)蓋住，其它時(shí)間應(yīng)及時(shí)揭開，以免產(chǎn)生高腳苗、徒長苗。如有可能，在下雨時(shí)小拱棚頂部加蓋塑料膜則能提高育苗成苗率及苗質(zhì)。
二、整地施肥
種植早花菜應(yīng)選擇排灌方便、土層深厚肥沃的田塊。前作清除后，應(yīng)及時(shí)翻犁，曬白，同時(shí)667m2均勻施入50～75kg新鮮石灰。畦成初胚后，在中間開窄溝，深8～10cm，施入基肥，基肥每667m2可用腐熟豬糞等1500～2000kg，或蔬菜專用肥75kg或進(jìn)口復(fù)合肥40～50kg或尿素15kg+過磷酸鈣50kg+氯化鉀10kg。畦連溝1.2～1.3m，畦高30cm以上; 畦面做成龜背（瓦背）形。
三、移栽
苗期20～25天，幼苗有4～5片真葉時(shí)及時(shí)移栽。雙行品字形種植，株距35～40cm，667m2植2500～2800株。定植時(shí)，每667m2可施1.5～2.5kg尿素加1kg硼肥作穴肥，肥料應(yīng)與土拌勻，定植后澆足定根水。為防止前作蟲害殘留為害或發(fā)生根腫病，澆定根水時(shí)可配入相應(yīng)農(nóng)藥：防止斜紋夜蛾等蟲害可配成1000倍毒絲本或敵敵畏液，防止根腫病可配成1000倍五氯硝基苯液。定植的當(dāng)天傍晚可畦面噴除草劑抑制雜草發(fā)生，除草劑可每667m2用都爾100mL或40%丁草胺125mL，視天氣及土壤濕度情況，加水60～75kg。定植后，有條件的可在畦面植株周圍蓋上稻草（不能太厚），能起降溫保濕作用。
四、田間管理
1.施肥 定植后要及時(shí)追肥。前期每次可在2株之間，根據(jù)生長情況，667m2埋施尿素5～10kg+碳銨7.5～15kg，首次埋施在定植后5天左右，以后可每隔7天左右1次，肥量逐次增加，同時(shí)，配施適量磷鉀肥?，F(xiàn)蕾后及時(shí)施1次重肥，一般施在4株中間，每667m2施尿素10kg+進(jìn)口復(fù)合肥25kg+氯化鉀7.5kg+硼砂1kg，之后，可隔5～7天葉面噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀加少量硼砂。
2.澆水 注意及時(shí)排灌，田間不能積水，灌水應(yīng)灌跑馬水，當(dāng)水層至畦高1/3左右時(shí)，堵住進(jìn)水口，打開排水口。
3.培土 在團(tuán)棵后、蓮座期及現(xiàn)蕾后各培土1次。
4.折葉蓋球 花球雞蛋大后及時(shí)折葉蓋球，使花球色白。
5.病蟲害防治 ①黃條跳甲：苗期發(fā)生較多，用40%敵敵畏或20%氯氰菊酯或48%毒絲本1000倍液噴、灑結(jié)合，隔3天1次，連續(xù)用藥2次。②斜紋夜蛾：注意檢查，及早下藥，可用百蟲光或毒絲本+氯氰菊酯800～1000倍液噴霧。③小菜蛾：用菜農(nóng)5號(hào)+毒絲本800倍液、銳勁特1500倍液或愛福丁+氯氰菊酯1000倍液或菜喜1000倍液防治。④黑根病：用福美雙800倍液或“可殺得2000”1000倍液澆根防治。⑤黑腐病、軟腐病：可用農(nóng)用鏈霉素150～200mg/kg噴霧防治或豐靈400～500倍液噴霧防治。
五、采收
當(dāng)花球充分長大，邊緣最外一個(gè)小花枝（蕾）與主球有小裂縫時(shí)，及時(shí)采收；采收時(shí)間一般為早晨。帶葉數(shù)量根據(jù)運(yùn)輸、銷售市場確定。
注:以上資料僅供參考
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