甜玉米禿頂、缺粒、空稈的防治措施
近幾年甜玉米栽培發(fā)展較快，在栽培過程中，受環(huán)境條件的影響，常有禿頂、缺粒和空稈等生理障礙，也稱之為生理病害。玉米空稈俗稱"公玉米"，即玉米不結(jié)果穗或雖有果穗但不結(jié)實(shí)。發(fā)生這種現(xiàn)象的原因主要有：一是種子內(nèi)在因素的影響，如生理機(jī)能衰退，新陳代謝失調(diào)，體內(nèi)輸導(dǎo)系統(tǒng)障礙等。二是栽培管理不當(dāng)，如栽種過密，營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足，拔節(jié)果穗分化期干旱或雨水過多等。三是受到病蟲危害。其防治措施如下。
一、 用良種 因地制宜選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)的雜優(yōu)種。
二、合理密植，人工輔助授粉 一般早熟品種每667畝栽4000株，中熟品種3000～3500株，晚熟品種2500～3000株。在玉米開花吐絲期間，及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，效果較為顯著。
三、 適期播種 甜玉米不耐低溫，播種過早則出苗期長，出苗率低，苗弱，生理病害嚴(yán)重。一般土溫穩(wěn)定在10℃以上方可播種，武漢及長江流域其他地區(qū)，春播在3月下旬至4月上旬，夏播在5月下旬至6月上旬，秋播在7月中下旬。
由于甜玉米性喜溫暖，不耐低溫，全生育期要求比較高的溫度，最適生長溫度18～27℃，而26～27℃有利于甜玉米開花授粉。晝夜溫差大有利于生長，夜溫過高會(huì)增加呼吸消耗，不利干物質(zhì)積累，灌漿期晝夜溫差10℃以上有利于高產(chǎn)。
四、加強(qiáng)栽培管理 及時(shí)供應(yīng)肥水，施足底肥，增施磷鉀肥，以保證生長發(fā)育良好，使早穗的分化發(fā)育得到充足營養(yǎng)，并噴施高能紅鉀，以利長根壯稈。
1、重施攻穗肥。玉米追肥應(yīng)本著前輕、中重、后補(bǔ)的原則。玉米長到15 個(gè)葉片左右時(shí)，可隨澆水畝施尿素10公斤或硝銨10--15公斤。在玉米抽穗至灌漿期，每畝用0.25公斤磷酸二氫鉀和0.5公斤尿素兌水40-50公斤，于下午噴灑于葉面，進(jìn)行根外施肥，可顯著減少禿頂。
2、去雄 “玉米去了頭，力氣大如牛”。因?yàn)槿バ酆螅徊糠炙趾宛B(yǎng)分減少消耗，促使果穗粗長，籽粒飽滿。同時(shí)，改善玉米上部通風(fēng)透光條件，提高了光合效率，減輕了玉米螟的危害。去雄時(shí)間應(yīng)以雄穗剛剛抽出頂葉尚未散粉時(shí)為宜。去雄數(shù)量可隔行或隔株去雄。不宜太多，否則會(huì)影響授粉不良造成空穗，特別是玉米地周圍4-5行不宜去雄。
3、人工輔助授粉。人工授粉應(yīng)在雄穗散粉末期進(jìn)行，一般進(jìn)行2-3次即可。時(shí)間應(yīng)在上午10時(shí)左右進(jìn)行。方法是兩人拉一條繩子，順著行間走動(dòng)，使繩子帶動(dòng)雄穗搖擺，或者將花粉接到授粉器內(nèi)，對(duì)準(zhǔn)雌穗上花絲，輕輕震動(dòng)，使花粉粒均勻落在花絲上。這是行之有效的增產(chǎn)措施。
4、剪短花絲 玉米雌花絲露出苞葉后，花粉自落絲上而授粉，雌花授粉后，花絲即萎縮。但往往因花絲不齊，上部抽出較晚，有些花絲得不到花粉就繼續(xù)生長，直到10-15厘米長。由于花絲太長，互相遮蓋，影響下面花絲授粉。因此，應(yīng)將花絲剪短，只留1.5-2厘米，使花絲呈"饅頭"狀或"馬蹄"狀，前短后長有利授粉，可減少禿頂。
五、改善土壤環(huán)境條件 可使用“免深耕”土壤調(diào)理劑。“免深耕”土壤調(diào)理劑能打破土壤板結(jié)，疏松土壤，改善土壤環(huán)境條件促進(jìn)甜玉米根系發(fā)育良好，達(dá)到根深葉茂，減少老化苗的形成。土壤結(jié)構(gòu)的改良，并通過水的作用，可將地表溶液濃度降低，化肥、農(nóng)藥殘留減少，肥料下滲，更有利深層根系的生長，從而達(dá)到營養(yǎng)生長與生殖生長平衡，植株抗倒伏能力增強(qiáng)。
在整地施肥時(shí)，或播種之前，及時(shí)施用“免深耕”土壤調(diào)理劑每667畝用200～300g對(duì)水80～100kg，均勻噴在地表即可。“免深耕”土壤調(diào)理劑從抽雄到成熟期能有效地提高土壤的保水保肥能力，延緩根系衰老，提高授粉率，克服生理障礙，可增產(chǎn)20%～25%。
在吐穗期、花粒期使用植物生長激素防止禿頂、缺粒、空稈 目前我國常用天然蕓薹素0.1%碩豐481。吐穗期噴灑481，促進(jìn)生長，增加花數(shù)量，有利發(fā)育階段/頃利完成?；Ｆ趪姙?81，促進(jìn)花器官形成，提高座果率30%，促進(jìn)籽粒飽滿，增產(chǎn)15%，并促進(jìn)早熟。使用方法，每5g481對(duì)水40～50kg，均勻噴施。
超甜玉米缺苗斷壟原因及對(duì)策
超甜玉米因種子淀粉含量少，籽粒皺縮、凹陷、干癟、粒重低而導(dǎo)致萌發(fā)力低，頂土力差，苗勢(shì)弱；加之籽粒和幼苗鮮甜可口，易遭鼠蟲危害，所以缺苗斷壟時(shí)有發(fā)生。苗齊、苗壯、無斷壟是超甜玉米獲和豐產(chǎn)的前提；而肥土、良種、精細(xì)管理是確保全苗的關(guān)鍵。我們根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出以下超甜玉米缺苗斷壟的主要原因及對(duì)策。
一、缺苗斷壟發(fā)生的原因
1、種子本身的原因目前生產(chǎn)上應(yīng)用的主要有sh2和bt1兩種基因類型的超甜玉米。在玉米基因庫中，由隱性單基因sh2和bt1控制的胚乳突變體均屬淀粉缺陷型，在sh2或bt1基因純合狀態(tài)下，可使淀粉合成酶的活性喪失，控制了糖類向淀粉轉(zhuǎn)化，導(dǎo)致籽粒含糖量升高，淀粉含量顯著下降，粒重極低。由于高糖引起高滲，種子不易脫水干燥，因此成熟種子易遭受凍害，脫水慢也易使種子感染串珠鐮刀菌，被感染種子出苗率極大降低。另外，胚乳皺縮使得果皮與胚乳之間有氣泡，使種子在加工、運(yùn)輸過程中容易受損，大大降低了發(fā)芽率。因此發(fā)芽率和出苗率低以及苗期生長緩慢是超甜玉米本身固有屬性。此外使用陳舊種子，發(fā)育不良的種子或未經(jīng)精選加工的種子更易促使缺苗斷壟的發(fā)生。
2、栽培環(huán)境不適
①土壤環(huán)境：土壤過粘、過沙、過酸、過堿、過干、過濕和肥力過低等均不利超甜玉米發(fā)芽和出苗。
②氣候環(huán)境：晝夜溫差不大，病蟲害較多，氣候過濕，光照不足，濕度過高、過低等都不利于其生長。
③栽培技術(shù)不當(dāng)：田塊不平整，土塊過大壓苗，播種覆土過深、過淺，土壤過漬、過干，未及時(shí)排灌，施肥不當(dāng)，未及時(shí)防治鼠蟲害等也是超甜玉米缺苗斷壟的主要原因之一。
二、主要應(yīng)對(duì)措施
1、選育和選用良種種子出苗率低，苗期生長勢(shì)弱是制約超甜玉米發(fā)展的主要問題。雖然超甜玉米胚乳缺失，淀粉減少，粒重減輕，但許多研究表明，即使是同一胚乳突變基因，在不同的核背景中，種子發(fā)芽率和苗期生長勢(shì)都存在顯著差異。這些結(jié)果說明，不同的核背景，通過修飾基因，或者是微效多基因，對(duì)胚乳突變基因的效應(yīng)起一定的修飾作用。因此通過適宜的選擇，可以積累這些有益的修飾基因或微效多基因，從而削弱胚乳突變基因的不良效應(yīng)，提高種子發(fā)芽率和苗期生長勢(shì)。選用粒大、粒重高、發(fā)育完全良好、經(jīng)過精選加工的合格種子。
2、種子準(zhǔn)備播前要進(jìn)行種子處理，目的是提高種子發(fā)芽率，防止播后病蟲危害，促進(jìn)苗期正常生長，常用的方法有曬種、藥劑拌種、發(fā)芽試驗(yàn)(要求發(fā)芽率大于80%)等。
3、土地準(zhǔn)備選擇地勢(shì)平坦，排灌方便，土壤肥沃的砂壤土為佳。精細(xì)整地，使土壤細(xì)碎平整，上虛下實(shí)。結(jié)合整地施足基肥，基肥以腐熟農(nóng)家肥為主，復(fù)合肥和磷肥為輔，用量一般為每畝施農(nóng)家肥1000-1500 公斤、復(fù)合肥10-15 公斤、過磷酸鈣5公斤，施用方法有溝施、穴施、撒施等。
4、提高播種質(zhì)量不同基因型的玉米之間應(yīng)嚴(yán)格隔離400米以上，錯(cuò)期播種應(yīng)相差25天以上。適期播種，選擇10厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上播種，播后一定要澆一次透水，覆土過厚不易出苗，覆土過簿、干濕不均，則出苗不勻。地下害蟲多的田塊每畝用3%米樂爾顆粒劑5公斤混細(xì)沙撒于種子周圍，之后覆土3-5厘米。此后注意防止老鼠危害至 5葉期。 5、育苗移栽采用育苗移栽，在小范圍內(nèi)防治鼠蟲較為容易，也可緩解農(nóng)時(shí)生產(chǎn)季節(jié)矛盾，并可節(jié)約種子。2-4葉適齡移栽，育苗移栽比直播費(fèi)工費(fèi)時(shí)，但易做到苗齊、苗全、苗壯。
6、加強(qiáng)苗期管理
①移苗補(bǔ)缺：定苗前做好補(bǔ)苗工作，直播的在多余苗處帶土移栽補(bǔ)缺，并連日澆水至成活；育苗移栽的從育苗圃用余苗補(bǔ)缺。 ②除草施肥：出苗前每畝可用72%2，4-D丁酯0.1 5-0.2 0 公斤、或50%阿特拉津約0.3公斤等除草劑噴土壤表面除草，人工除草亦可。苗期由母體營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為靠吸收和制造營養(yǎng)生長發(fā)育，約3葉期應(yīng)追一次壯苗肥，促幼苗生長，每畝用腐熟糞尿500公斤、尿素20公斤、鉀肥3-5公斤混和穴施。 ③防治鼠蟲危害：播后及時(shí)檢查，若有老鼠危害按常規(guī)防治；若有蠐螬、螻蛄、地老虎及其它地下害蟲危害，一般采用晨間扒開危害部位周圍土塊捉蟲，或用敵百蟲、樂斯本等藥劑拌幼嫩碎菜葉于傍晚撒施于危害點(diǎn)周圍誘殺，或夜間用手電照明噴殺蟲劑于蟲體上。
④疏苗定苗：為避免爭(zhēng)水爭(zhēng)肥，影響光合作用，3葉期對(duì)苗密集的田塊及時(shí)進(jìn)行疏苗；5葉期定苗，一般每穴留單苗。疏定苗的原則是“去弱苗、蟲苗、雜苗，留強(qiáng)壯苗”。若地下害蟲嚴(yán)重而又未能及時(shí)有效防治，定苗時(shí)間可適當(dāng)推后。
備注：因土壤、氣候及栽培等原因，可能會(huì)出現(xiàn)不一樣的結(jié)果，以上資料僅供參考。
