辣椒的病害在于預防，為了減少病害，必須做好以下幾點：
一、 苗床土的選擇與消毒
1．選擇地勢高、排水、灌溉方便、背風向陽、土質(zhì)肥沃并疏松無病源的田地。使用舊苗床，必須進行土壤消毒：即播種前將苗床土泡水一周、撒石灰并充分翻曬。
2.營養(yǎng)土的配制與消毒:一般采用豬糞—細黃泥巴—礱糠灰按2:1:0.5的比例和勻,然后用薄膜覆蓋高溫發(fā)酵（每半個月翻動一次）。
3．苗床消毒：苗床土整平后上面蓋一層2-3厘米營養(yǎng)土即成苗床，苗床常用的消毒方法有：
（1）用福爾馬林（40％甲醛）消毒，一般用福爾馬林100倍液，均勻噴濕苗床，再在苗床上蓋膜悶5-7天，揭開后10天左右待藥氣完全揮發(fā)后播種。
（2）用70％五氯硝基苯粉劑消毒 每平方米床土用4-5克粉劑，根據(jù)苗床的太小與半干細土拌勻，均勻撒在苗床土上。
二、 種子消毒
1、熱水浸種：先把種子清水浸脹，再用52-55度的熱水，燙種子15分鐘后，把種子從熱水取出，投入冷水中冷卻。這種方法可殺死附在種子表面和潛伏在種子內(nèi)部的病菌。
2、藥水浸種：一般先要用清水浸4-6小時，種子浸過藥水后要立即用清水沖洗。
（1）硫酸銅浸種 用清水浸過的種子，放入1％的硫酸銅溶液浸5分鐘，取出用清水洗凈，可防炭疽病和瘡痂病。
（2）甲醛或高錳酸鉀液浸種 清水浸過的種子，用甲醛300倍液浸30分鐘或用1％高錳酸鉀液浸10分鐘，可防病毒病。
（3）鏈霉素液浸種 清水浸過的種子用用農(nóng)用鏈霉素液浸30分鐘，可防瘡痂病、青枯病。
（4）多菌靈或普力克液浸種 清水浸過后的種子用50％多菌靈500倍液浸一小時或用72％普力克800倍液浸半小時，可防疫病和炭疽病。
三、 移植土壤的選擇
1、選擇三年以上沒有種茄科作物（辣椒、茄子、番茄）土壤，沒有辦法達到要求的要實行與水稻輪作，沒有辦法水旱輪作的辣椒罷園后要馬上清園，撒生石灰深翻土曝曬，經(jīng)過冬天冷凍后次年再作安排。
2、 選擇排灌方便的土地，特別是江南、華南地區(qū)春夏雨水多，要深溝高畦，畦面長超過30米要起腰溝；做到雨停溝干，很多病害就是由于溝積水引起的
四、 辣椒主要病害與藥劑防治
（一）苗期
1、 立枯病 百菌清、殺毒礬、代森錳鋅、甲基托布津、克露
2、猝倒病 同上
3、灰霉病 百菌清、撲海因、多菌靈、甲基托布津、速克靈
4、 漚根 生理性病害，注意苗床保溫、排水、通風透光，施肥均勻，用腐熟肥料。
（二）成株期
5、病毒病 病毒A、病毒K、植病靈、金病毒、鹽酸嗎啉呱、極可善
6、疫病 瑞毒霉、杜邦克露、百菌清、殺毒礬、代森錳鋅、金雷、普力克、甲霜靈錳鋅、達科寧、安克、可殺得、波爾多液
7、瘡痂病 （又名細菌性斑點病）農(nóng)用硫酸鏈霉素、絡氨銅、可殺得、波爾多液、百菌清、代森鋅
8、炭疽病 多菌靈、甲基硫菌靈、代森鋅、代森錳鋅、世高、百菌清、殺毒礬、大生、甲托、甲霜靈錳鋅
9、白絹病 拔除病株，病穴及其四周撒消右灰或五氯硝基苯藥土（70％五氯硝基苯500克拌細土15-25千克），每畝用藥1-1.5千克,每次相隔15天,連續(xù)2次;或在澆肥的時與五氯硝基苯一起灌蔸。
10、 枯萎病 拔除病株，用多菌靈、敵克松或五氯硝基苯灌蔸
11、白粉病 甲基托布津、多菌靈、粉銹靈、硫懸浮劑
12、軟腐病 （細菌性病害）農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、可殺得
13、 菌核病 多菌靈、甲基托布津、撲海因、菌核凈
14、青枯病 拔除病株，在病穴上撒石灰；用硫酸鏈霉素、可殺得或絡氨銅灌根，代森鋅、百菌清、甲基托布津噴霧
15、褐斑病 代森鋅、百菌清、甲基托布津、波爾多液、代森錳鋅、猛飛靈
16、白星病 代森錳鋅、可殺得、百菌清
17、日灼病 合理密植、硫酸銅1000液、噴硼肥
18、根腐病 多菌靈、五氯硝基苯、敵克松灌根
19、灰葉斑病 殺毒礬、瑞毒銅、波爾多液、
五、 海南、湖南辣椒各生長期用藥參考表
海南辣椒用藥參考簡表
備注1：打藥間隔為7-10天，以上用藥要交替使用
湖南長沙辣椒用藥參考表
備注1：打藥間隔為7-10天，以上用藥要交替使用
以上藥單，使用效果還不錯，請廣大農(nóng)戶根據(jù)實際情況參考使用，歡迎大家來電交流和咨詢！ （撰稿人 科研質(zhì)檢部 黃書平） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
