辣椒栽培技術(shù)要點(diǎn)
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辣椒栽培技術(shù)要點(diǎn)
一、培育適齡壯苗是栽培成功的前提條件
(1).準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)土：在育苗前2-3個(gè)月對(duì)育苗場(chǎng)地前行土壤培肥，選擇沒有種植過茄果作物的向陽土壤、土質(zhì)疏松，每平方米撒過磷酸鈣2斤，每立方米添加有機(jī)質(zhì)(渣肥、腐熟稻草)50-100斤，注意殺蟲，進(jìn)行一次翻耕，用豬糞潑水透，防止雜草生長(zhǎng)，待時(shí)松土即可使用。如有條件采用營(yíng)養(yǎng)盤有機(jī)質(zhì)育苗，確保帶土移栽不影響根系。
(2).整理育苗床：在立春前將苗床廂面做成四周高中間低且平整疏松，寬1.2米，長(zhǎng)度根據(jù)播種量確定(每袋種子2米，苗子稀可以培育壯苗)，但最好在20米以內(nèi)，以便通風(fēng)調(diào)節(jié)溫度、濕度。注意苗床殺蟲。
(3).播種：播種時(shí)廂面用清水補(bǔ)充土壤水分加上適量殺蟲劑土壤消毒，可采取撒播、營(yíng)養(yǎng)團(tuán)、方格育苗等播種方式，播干種，蓋上疏松，過篩的細(xì)土0.5厘米左右，沿廂面平蓋一層土地膜，再蓋上一層或二層的2米或3米寬的小拱棚保溫。
(4).出苗前后的管理：播種階段氣溫較低種子生長(zhǎng)發(fā)芽緩慢，常溫下需要20天左右才會(huì)出苗，播種后接近15-20天注意觀察發(fā)芽情況，待70%種子發(fā)芽及時(shí)將廂面平鋪的一層地膜撤掉，蓋上小拱棚，在小棚中央掛上一只溫度計(jì)，陽光充足時(shí)要注意觀察溫度變化，若溫度超過35度以上及時(shí)通風(fēng)降溫，特別 要將長(zhǎng)拱棚中間邊沿膜提高，通風(fēng)將溫以免燒苗。苗期注意降低苗床濕度，預(yù)防猝倒病、立枯病、灰霸病、早疫病。
二、栽培辣椒土壤準(zhǔn)備：選擇疏松肥沃，能排能灌，前作沒種過茄果作物的圭壤，1.2米開廂包溝，開中溝施足底肥做好廂面，覆蓋地膜，每廂栽兩行，帶土移栽培適齡壯苗，澆適量定根水。
(1).甲等土壤底肥的施用量為80斤氮磷鉀含量為45%復(fù)合肥(如西洋復(fù)合肥、史丹利復(fù)合肥等)及大量腐熟有機(jī)質(zhì)戒油枯作為底肥，移栽成活后使用提苗肥水多次，確保中后期肥水充足的條件，窩距可以為單株0.4-0.5米，肥水管理標(biāo)準(zhǔn)：不徒長(zhǎng)、不早衰。
(2).乙等土壤底肥的施用量為100斤氮磷鉀含量為45%復(fù)合肥(如撒可富復(fù)合肥)及大量腐熟有機(jī)質(zhì)或油枯作為底肥，移栽成活后使用提苗肥水多次，若能確保中后期肥水充足的條件，窩距可以為單株0.4-0.5米，肥水管理標(biāo)準(zhǔn)：不徒長(zhǎng)、不早衰。
(3).若為丙等土壤底肥的施用量為120斤氮磷鉀含量為45%復(fù)合肥(如撒可富復(fù)合肥)及大量腐熟有機(jī)質(zhì)或油枯作為底肥，若移栽前土壤較干燥還應(yīng)補(bǔ)足底水，移栽成活后使用提苗肥水多次，滿足中后期肥水充足的條件才成獲得穩(wěn)產(chǎn)，每窩單株窩距為0.4-0.5米，肥水管理標(biāo)準(zhǔn)：不徒長(zhǎng)、不早衰。
田間管理：
(1).栽培成活后看當(dāng)?shù)赜炅慷嗌?，若較干旱應(yīng)及時(shí)多次補(bǔ)充提苗肥水，讓植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛、分枝能力強(qiáng)，為辣椒掛果提供有利條件。
(2).田間要及時(shí)鋤草，不得造成雜草危害辣椒正常生長(zhǎng)，消耗辣椒需要的養(yǎng)分，以致造成辣椒減產(chǎn)甚至絕收，同時(shí)避免農(nóng)藥危害特別是除草劑危害。
(3).打掉門椒以下的側(cè)枝，讓養(yǎng)分滿足植株上部分枝的需要。
(4).銷售青椒、盡早采收門椒，對(duì)椒銷售，辣椒適時(shí)采收得越好則總體掛果越多，豐產(chǎn)性越能體現(xiàn)。
(5).及時(shí)采收、及時(shí)追肥。
四、定期進(jìn)行病蟲害預(yù)防：從苗期開始定期7-10天進(jìn)行一次常規(guī)病蟲害防治同時(shí)使用葉面肥或者0.2%磷酸二氫鉀及0.2%硼砂、尿素進(jìn)行葉面追肥；
1.首先預(yù)防病毒病的發(fā)生，氣溫上升到20度時(shí)常規(guī)預(yù)防中加上吡蟲啉、定蟲咪殺蚜蟲達(dá)到預(yù)防病毒病的發(fā)生。
2.在辣椒開花結(jié)果之前后要將危害花及幼果的煙青蟲、棉鈴蟲作為重點(diǎn)防治。
3.辣椒植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，大量掛要后著重預(yù)防晚疫病及炭疽病、軟腐病，田間高溫高濕的情況下容易滋生疫病及炭疽病。
辣椒常見的蟲害：白粉虱、蚜蟲、潛葉蠅、茶黃螨、紅蜘蛛、煙青蟲、棉鈴蟲。
辣椒常見的病害有：猝倒病、疫病、灰霉病、病毒病、炭疽病、白粉病、菌核病、葉枯病、褐斑病、青枯病、線蟲病、瘡痂病。
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