該品種是通過(guò)人工代代單株選育而成,株型緊湊,開(kāi)展度45-60厘米,葉色嫩綠,肉質(zhì)根皮嫩青白色,長(zhǎng)粗棒形,耐寒、抗病、品質(zhì)細(xì)嫩,葉片,葉柄及莖桿可鮮食及加工,氣候適宜,管理得當(dāng),單株可達(dá)800-1200克,畝產(chǎn)可達(dá)2000-3000千克。