種子播前處理五法 1.干熱消毒 多用于番茄種子處理。先曬種，使其含水量降至7%以下，置于70～73℃的烘箱中烘烤 4天，然后取出浸種催芽，可防治多種病害?！?/font> 2.溫湯浸種 此法乃是打破種子休眠，促進(jìn)種子發(fā)芽,滅菌防病，增強(qiáng)種子抗性的有效措施。浸種時(shí)水溫和時(shí)間要準(zhǔn)確，并且浸種到時(shí)間后要立即冷卻。如西紅柿浸種水溫為 52℃，浸種時(shí)間 0.5小時(shí)；甜椒、黃瓜、茄子浸種溫度為55℃,浸種時(shí)間為12分鐘；可防止西紅柿早疫、茄子褐紋病、甜椒炭疽病、黃瓜角斑病、芹菜斑枯病等。 3.除掉粘液 一般蔬菜種子表面都有一層粘液包裹，播前用1%的小蘇打水溶液浸種12～24小時(shí)，反復(fù)搓洗幾遍，漂選干凈就可除掉種子周?chē)恼骋?，以促進(jìn)發(fā)芽快而整齊。 4.漂白粉泥漿滅菌 將漂白粉兌入泥漿中，漂白粉用量按每公斤種子用10～20%的有效成份計(jì)算。泥用量以正好將種子拌勻?yàn)槎?。把漂白粉泥漿和種子混勻后，放入容器封存 16小時(shí)，能有效地殺滅白菜、芹菜、蘿卜種等子上的黑腐病菌。 5.氫氧化鈉浸種 用清水將菜種浸4小時(shí)，,后置于2%氫氧化鈉溶液里15分,再用清水沖洗、晾 18小時(shí)。此法能殺滅菜種內(nèi)外大部分病毒和真菌，預(yù)防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早晚疫病等。 茄子定植后的管理 一、養(yǎng)分管理 茄子的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)量大，產(chǎn)量比辣椒和番茄都高，因此，在重施基肥的基礎(chǔ)上還要合理追肥，這是獲得茄子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要措施之一。一般在定植緩苗后，結(jié)合澆水追一次稀薄的糞肥或含氮量偏高的速效性復(fù)合肥。進(jìn)入結(jié)果期后，尤其在門(mén)茄開(kāi)始膨大時(shí)，可追施一次較濃的糞肥或 NPK專(zhuān)用復(fù)合肥，每畝施有機(jī)肥1500公斤或復(fù)合肥30-40公斤。因?yàn)榍炎拥闹兄芷谛?，在整個(gè)結(jié)果期間有 2-3個(gè)周期，而周期起伏的程度與施肥量及追肥次數(shù)有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，多施肥、勤施肥，其周期的起伏就不太明顯，產(chǎn)量提高；而施肥量小和追肥次數(shù)少，即周期性的起伏就大，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。因此，在結(jié)果盛期，應(yīng)每隔 10天左右追肥一次，每次每畝施專(zhuān)用復(fù)合肥 10-15公斤或稀薄糞肥1000-1500公斤。由于茄子的根系入土較深，因此追肥方法宜采取深施，能提高肥料利用率。在選擇糞肥時(shí)，因茄子的生育對(duì)牛糞尿頗有偏愛(ài)，故在其生長(zhǎng)過(guò)程中常追牛糞尿，不僅能促其旺盛生長(zhǎng)，而且具有抵抗病蟲(chóng)害的作用。 每次追肥的時(shí)期應(yīng)搶在前批果已經(jīng)采收、下批果正在迅速膨大的時(shí)候，抓住這個(gè)追肥臨界期，能顯著提高施肥效果。 此外，因茄子葉片大，必要時(shí)可進(jìn)行葉面追肥；尤其在地膜覆蓋的情況下，更應(yīng)重視葉面追肥，追肥種類(lèi)可選用磷酸二氫鉀和尿素的混合液，前者濃度 0.2%，后者濃度0.1%，能起到 保苗壯果的雙重作用；也可用 5%牛奶液噴施，增產(chǎn)效果顯著。 植株的營(yíng)養(yǎng)狀況可以根據(jù)花的形態(tài)來(lái)判斷，花的雌蕊比雄蕊長(zhǎng)時(shí)表示營(yíng)養(yǎng)正常；雌蕊變短而形成短柱頭時(shí)則表明營(yíng)養(yǎng)狀況不良。嚴(yán)重的短柱頭花，即使噴用 2，4-D也不能正常座果。因此，遇此情況應(yīng)及時(shí)追肥補(bǔ)充養(yǎng)分。 二、水分管理 在茄子的水分管理上，由于其葉面積大，水分蒸發(fā)較多，一般要保持80%的土壤相對(duì)濕度。對(duì)土壤中水分不足時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢，并引起落花，使果實(shí)的果皮粗糙，品質(zhì)變劣根性。尤其在結(jié)果盛期，需水分最多，應(yīng)保證供給。具體澆水辦法是：定植時(shí)澆足 “壓根水”。緩苗走根時(shí)需保持土壤濕潤(rùn)。到第一朵花開(kāi)放時(shí)要嚴(yán)格控制澆水。而在果實(shí)開(kāi)始發(fā)育，露出萼片，俗稱(chēng) “瞪眼”時(shí)，要及時(shí)澆一次“穩(wěn)果水”以保證幼果生長(zhǎng)；在果實(shí)生長(zhǎng)最快時(shí)，是需水最多的時(shí)期，應(yīng)重澆一次 “壯果水”以促進(jìn)果實(shí)迅速膨大；至采收前2-3天，還要輕澆一次“沖皮水”，促使果實(shí)在充分長(zhǎng)大的同時(shí)，保證果皮鮮嫩，具有光澤，以后在每層果實(shí)發(fā)育的始期、中期及采收前幾天，都按此要求及時(shí)澆水，以保證果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的連續(xù)性，但每次的澆水量必須根據(jù)當(dāng)時(shí)的植株長(zhǎng)勢(shì)及天氣狀況靈活掌握。總的來(lái)說(shuō)，澆水量隨著植株的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程而逐漸增加；而每一層果實(shí)發(fā)育的前、中、后期，又必須掌握少、多、少的澆水原則。 三、植株調(diào)整 對(duì)于生長(zhǎng)較旺盛的品種，適當(dāng)進(jìn)行植株調(diào)整，有利于形成良好的個(gè)體與群體結(jié)構(gòu)，改善通風(fēng)透光條件，提高光合生產(chǎn)率。由于茄子植株的枝條生長(zhǎng)及開(kāi)花結(jié)果習(xí)性相當(dāng)規(guī)則，其調(diào)整方式相對(duì)較簡(jiǎn)單。一般與辣椒一樣，采取 “V字型整枝法”。即采取保留雙主干，對(duì)其余枝條尤其是垂直向上的枝條一律摘除。摘枝時(shí)期是在 “門(mén)茄”從穩(wěn)后，將“門(mén)茄”以下所發(fā)生的腋芽全部打去；在 “對(duì)茄”和“四母茄”坐穩(wěn)后又將其下部的腋芽全部摘除，以便能使?fàn)I養(yǎng)集中供給果實(shí)發(fā)育的需要。 “四母茄”以后除了及時(shí)摘除腋芽，還要及時(shí)打頂摘心。這樣，能保證每個(gè)單株收獲 5-7個(gè)果實(shí)。 在整枝的同時(shí)，還可摘除一部分下部葉片。適度摘葉可以減少落花，減少果實(shí)腐爛，促進(jìn)果實(shí)著色。但摘葉不能過(guò)量，因此果實(shí)產(chǎn)量與葉面積的多少有密切的關(guān)系。尤其不能把功能葉摘去，否則將會(huì)造成植株?duì)I養(yǎng)不良而早衰。一般只是摘除一部分衰老的枯黃葉或光合作用弱的葉片，摘葉的方法是：當(dāng) “對(duì)茄”直徑長(zhǎng)到3-4厘米時(shí)，摘除“門(mén)茄”下部的老葉；當(dāng)“四母茄 ”直徑長(zhǎng)到3-4厘米時(shí)，又摘除“對(duì)茄”下部老葉，以后一般不再摘葉。 四、中耕除草與揭膜培土 在茄子栽培中，如果沒(méi)有覆蓋地膜，應(yīng)進(jìn)行3-4次中耕除草，每次中耕除草應(yīng)搶在追肥灌水后，土壤呈半干半濕狀態(tài)進(jìn)行。中耕深度要掌握前期稍深、中期深、后期淺的原則。即在植物生長(zhǎng)前期的中耕深度宜 7-8厘米，促進(jìn)根系下扎；在植株土壤行前應(yīng)進(jìn)行一次深中耕，深度可達(dá) 15厘米，土坨宜大，便于通氣爽水；這次中耕可結(jié)合深施基肥，并適當(dāng)培土以提高保水、保肥能力和克服植株倒伏。而到后期的中耕，深度為 3厘米左右，盡可能減少根系損傷。 對(duì)于茄子的地膜覆蓋栽培，到生長(zhǎng)中后期隨著溫度的升高，可揭除薄膜進(jìn)行一次中耕培土，并結(jié)合進(jìn)行追肥，以避免植株早衰和提高果實(shí)產(chǎn)量。 |
