“三落”是辣椒生產(chǎn)過程中發(fā)生“落花、落果、落葉”現(xiàn)象。它是在花柄、果實(shí)或葉柄的基部組織形成一層離區(qū)，與著生組織自然分離脫落，不是機(jī)械損傷。造成三落既可以是生理方面的原因，也可以是病理方面的原因。生理方面的原因如花器官（雌雄蕊，胚珠發(fā)育不良等）缺陷，開花期的干旱、多雨、低溫（15度以下）、高溫（35度以上）、日照不足或缺肥等，都可能造成辣椒不能正常授粉受精而落花落果。有害氣體或某些化學(xué)藥劑也可能造成大量的落花落果落葉。病害如炭疽病，瘡痂病，白星病等可引起辣椒的落葉，煙青蟲可引起辣椒大量落花落果。 防治辣椒三落的農(nóng)業(yè)措施有：選用抗病，抗逆性（耐高、低溫和耐旱、耐澇、耐寒、耐熱等）強(qiáng)的優(yōu)良品種，合理的密植，保持良好的通風(fēng)透光群體結(jié)果，按需要施氨磷鉀三要素肥料，特別是氨肥料不能過多或過少，保持氨素與碳水化合物的含量平衡。 |
