一月農(nóng)事（實(shí)用技術(shù)）
本月氣溫最低，平均最高氣溫是7.8℃，平均最低氣溫是0.9℃。這個月份中的“小寒”節(jié)氣（1月6日前后），表示我國大部分地區(qū)進(jìn)入嚴(yán)寒時(shí)期；“大寒”節(jié)氣（1月20日前后）為一年中最冷的時(shí)期。
一、育苗：
1)西葫蘆：本月中旬，溫床播種育苗，每畝用種量250克。選用早熟、高產(chǎn)的“楚園冬麗”品種。
2）黃瓜：在塑料大中棚內(nèi)設(shè)置電熱溫床，于1月下旬至2月上中旬播種于營養(yǎng)缽內(nèi)，選用早熟品種“韓研春綠”“韓研春秀”“韓研銀麗”。每667平方米用種量250克左右。
3）西甜瓜：塑料大中棚早熟栽培育苗，于1月中下旬電熱溫床營養(yǎng)缽播種，每667平方米用種量50-75克，選用具有早熟、豐產(chǎn)、開展度小、節(jié)間短，適宜于密植搭架，雌花出現(xiàn)早且著生密，易于座果，耐低溫弱光；耐潮濕、抗病性強(qiáng)等特性的優(yōu)良品種，西瓜如“澳優(yōu)大果紅玉”、“澳優(yōu)小鳳”，甜瓜如“楚甜金玉”、“楚甜碧翠”、“楚甜雪玉”。
4）番茄：一般早熟栽培于1月上旬溫床營養(yǎng)缽播種育苗，每畝用種量50克，選用“澳優(yōu)紅帥”“澳優(yōu)金富”“澳優(yōu)金粉”等品種。
5）辣椒：本月中旬，溫床育苗，每畝用種量75-100克，適當(dāng)播種，育帶花大苗，選用早熟品種，如“楚農(nóng)早秀”“楚農(nóng)早霸”“楚農(nóng)紅椒”“楚農(nóng)綠劍”“楚辣豐香”等品種。
6）茄子：本月初，電熱溫床育苗，每畝用種量100克，選用早熟性好的品種“莊吳黑秀”“莊吳大長”“莊吳龍劍”“江豐條茄”等品種。
二、直播：
1）保護(hù)地莧菜，本月初播種，每667平方米用種量3-4公斤，選用“楚園大紅莧”“臺麗大紅莧”等，按1.8-2.0米開廂，每667平方米施餅肥250公斤，進(jìn)口復(fù)合肥每畝50公斤，播前澆足底水及時(shí)播種，采用3層覆蓋，播種后應(yīng)及時(shí)覆蓋地膜加小拱棚加中棚，特別寒冷時(shí)應(yīng)加草包，苗出齊后及時(shí)揭去地膜。
三、田間管理
1）注意寒流預(yù)報(bào)，以便在嚴(yán)重寒流侵襲前及時(shí)搶收部分耐寒性較差的蔬菜，同時(shí)對大田蔬菜采取覆蓋，灌水等防寒措施，寒流過后則采取澆水，培土塑根等措施促使蔬菜恢復(fù)生長。
2）適時(shí)播種移栽，特別是瓜類播種期不能太早，以1月中下旬為好。
3）清除田間地邊雜草，消滅越冬蟲害。
二月農(nóng)事
本月平均氣溫是9.6℃，平均最低氣溫是1.1℃，雖然氣溫較低，寒流仍多，但立春后，氣溫開始上升，這個月份中的“立春”節(jié)氣（2月4日前后），表示春季的開始，“雨水”節(jié)氣（2月19日前后），表示從今以后雨水漸多。
一、播種：
1）春蘿卜：本月上中旬播種，選擇生長期短，耐寒性強(qiáng)，春化要求比較嚴(yán)格，抽苔遲；不易空心的品種進(jìn)行栽培。如“金正春”“雪福萊”“銀冠707”等圓柱形的蘿卜，市場俏銷。采用深溝高畦，利于排漬；防止?jié)n水。每畝播種量70-90克，可采用點(diǎn)播。每畦播2行。行距40厘米，穴距20厘米，每穴1-2粒種子，用腐熟的渣肥蓋籽，采用地膜覆蓋。
2）春菠菜：應(yīng)采用抗寒力強(qiáng)，抽苔遲的品種，如“富士法蓮草”“丹麥王子”“東京綠冠”，2-3月播種，一般日平均氣溫4-5℃，土壤表土4-5厘米深處解凍既可播種，撒種每畝用種量3.0-3.5公斤，蓋好種子，保暖，保墑，以促進(jìn)種子發(fā)芽，幼苗出土。
3）小白菜：本月中旬撒播，每畝用種量1-1.25公斤，行株距1.0厘米見方，深溝窄廂，畦寬粘土為1.3-2米，砂土2-2.6米，長不超過6.6米；畦中間略高，呈龜背形。播種后，遇低溫，應(yīng)蓋地膜保暖，選用“楚農(nóng)上海青”“楚農(nóng)605青菜”“楚農(nóng)白冠”品種。
4）茼蒿：本月下旬-3月下旬，撒播或條播，每畝用種量：條播為2-2.5公斤，撒播為4-7.5公斤。播后，覆土1-1.3厘米，并且進(jìn)行鎮(zhèn)壓，選用耐寒力較強(qiáng)的花葉品種，如“漢陽花葉茼蒿”“秀菊花葉茼蒿”，不能播種過早，以免容易抽苔。用塑料小拱棚覆蓋栽培，增溫助長。
5）芹菜：本月上旬-3月上旬（最好日平均氣溫達(dá)5℃時(shí)）撒播，每畝用種量1-1.5公斤，行株距10-17厘米見方，每穴4-5株，選用生長期短（70-90天），適于春播的品種，如“楚農(nóng)實(shí)芹”“皇馬西芹”“猶他西芹”，選用砂質(zhì)壤土，平整細(xì)碎，2.7米開廂，溝寬40厘米。事先種子用40℃熱水浸泡24小時(shí)后，放在15-20℃處催芽，5-7天萌芽；播后，畦面覆蓋腐熟渣肥。
二、育苗：
1）西瓜：本月初，電熱溫床營養(yǎng)缽播種育苗，每畝用種量50-75克，選用抗寒、中果、早熟、品質(zhì)好的“楚佳麒麟”“楚佳早麗”“楚欣早秀”等品種，缽直徑為10-12厘米，播前澆足底水，播入露芽種子1粒。
2）黃瓜：本月上旬，“漢研春優(yōu)”“韓研十六”等早熟品種，冷床營養(yǎng)缽育苗，每畝用種量200-250克，早春氣溫低；苗期要特別注意防寒保溫。
3）萵苣：本月中旬，露地育苗，每畝用種量75克，選擇背風(fēng)向陽、溫暖、排水方便的砂質(zhì)壤土做苗床。盡量將蓮座期和莖部膨大期安排在11-18℃的適溫季節(jié)，選用“金正綠劍”等品種。
4）甘藍(lán)：本月中旬，氣溫回升，開始溫床育苗“星洲50”等品種。
三、定植：
1黃瓜：本月下旬定植。塑料大中棚扣小拱棚覆蓋栽培，定植前一個月扣上大棚，10天設(shè)置小棚并覆蓋塑膜，燒地增溫，定植前，用清水糞澆透營養(yǎng)缽。并用殺菌劑噴葉防病。選在無風(fēng)暖和晴天，上午定植子葉平展苗，午前栽完，行株距（70-80）×20厘米。
2）番茄：上年11月上旬到12月上旬冷床或溫床培育的幼苗，可于本月上中旬定植。選擇避風(fēng)向陽、排灌方便，地下水位低的沙質(zhì)壤土，大棚內(nèi)套小棚，小棚內(nèi)畦寬1米，每畦栽2行，株距26厘米。
3）萵筍：上年11月露地育苗的“金正綠秀”“金正綠霸”等品種，本月下旬—3月上旬定植，株行距（23×26）-（26×26）厘米。以5葉并帶5厘米長主根苗定植，“定根水”中摻少量0.2%的尿素。
四、田間管理：
1）既要注意防寒、防凍，又要注意通風(fēng)透氣，防止秧苗發(fā)生病害、徒長和凍害。
2）越冬蔬菜（如早春萵苣，晚花菜，春蘿卜，甘藍(lán)，四月慢青菜等）要進(jìn)行松土，追肥，清溝排漬，防止?fàn)€根，促進(jìn)生長。 |
