在全球高度重視食品安全的大背景下，發(fā)達國家紛紛通過立法制訂嚴(yán)格的強制性技術(shù)法規(guī)。日本政府根據(jù)修訂后的《食品衛(wèi)生法》，將于2006年5月起正式施行《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》，明確設(shè)定了進口食品、農(nóng)產(chǎn)品中可能出現(xiàn)的734種農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑的近五萬個暫定標(biāo)準(zhǔn)，對其未設(shè)標(biāo)準(zhǔn)而歐美國家也無標(biāo)準(zhǔn)可參照的農(nóng)藥推行“一律標(biāo)準(zhǔn)”，大幅抬高了進口農(nóng)產(chǎn)品的門檻，對茶葉、蔬菜等我國具有比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品影響巨大。歐盟將于2006年1月開始實施食品及飼料安全管理新法規(guī)，該法規(guī)也強化了食品安全的檢查手段。
日本、歐盟分別是我國農(nóng)產(chǎn)品的第一、第二大出口市場，約占我農(nóng)產(chǎn)品總出口總額的43.3%，僅日本就占1/3。以日本、歐盟為主銷市場的出口企業(yè)分別占農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)總數(shù)的38%和27%。日本、歐盟食品安全新法規(guī)進一步提高了我農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)門檻。如不及時應(yīng)對，將嚴(yán)重削弱我國農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力，直接影響到農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的加工。據(jù)悉，明年上半年商務(wù)部還將到主產(chǎn)區(qū)分期分批開展培訓(xùn)，以幫助企業(yè)及時調(diào)整生產(chǎn)，積極應(yīng)對日本、歐盟食品安全新法規(guī)。
