蔬菜要高產(chǎn) “平衡”很重要
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蔬菜特別是瓜果類蔬菜,都是以植株果實(shí)為價(jià)值器官,我們要處理好四大平衡關(guān)系,才能促進(jìn)果實(shí)的正常生長(zhǎng)。
一、根系與地上部莖葉發(fā)育的平衡
根深才能葉茂,葉茂才能根深,希望大家要記住這個(gè)道理。很多菜農(nóng)朋友們?cè)谥仓杲Y(jié)果前期,總是過早、過狠的將枝葉疏除,從而嚴(yán)重的限制了根系的發(fā)育。應(yīng)該在植株封壟后,再進(jìn)行相應(yīng)的抹叉,因?yàn)榇藭r(shí)根系已經(jīng)獲得發(fā)育。
植株處于緩苗期或者在低溫環(huán)境中,植株長(zhǎng)勢(shì)緩慢,可以通過養(yǎng)護(hù)根系,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)植株抗性,加快地上部莖葉的發(fā)育。
二、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡
這個(gè)話題有點(diǎn)老生常談,在此簡(jiǎn)略一說??梢岳斫鉃槿绻仓晖介L(zhǎng)或者衰弱會(huì)抑制果實(shí)的發(fā)育,相反如果果實(shí)產(chǎn)量過高,會(huì)抑制植株發(fā)育,難以保證蔬菜后期產(chǎn)量。
三、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)與無機(jī)營(yíng)養(yǎng)的平衡
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡一方面是無機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素之間的平衡,這就要求我們平衡施肥,不能缺素,另一方面是有機(jī)物與無機(jī)物之間要平衡。
平衡施肥有三個(gè)原則,即最佳養(yǎng)分配比、最佳施肥時(shí)機(jī)、最佳施肥方式,其中最佳養(yǎng)分配比要求施肥時(shí),要根據(jù)蔬菜的具體需肥特性施入相應(yīng)的肥料,保證不會(huì)出現(xiàn)缺素或元素過量的問題。這樣一方面可以提高肥料的利用率,滿足蔬菜正常的生長(zhǎng)需求,達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量目標(biāo);另一方面避免施肥過量造成的肥害,如燒苗、燒根,影響茄子正常生長(zhǎng),造成嚴(yán)重減產(chǎn)。
有機(jī)物與無機(jī)物之間要平衡,有機(jī)物缺乏則植株虛弱,無機(jī)物缺乏植株表現(xiàn)缺素,無機(jī)物過量植株生長(zhǎng)不良,甚至出現(xiàn)元素中毒。有機(jī)物就是如氨基酸、核苷酸等物質(zhì),如果葉面噴施,可直接被葉片吸收,相當(dāng)于多進(jìn)行了光合作用,從而有效提高產(chǎn)量。生產(chǎn)中,噴施有機(jī)葉面肥,沖施腐植酸或氨基酸類肥料,都是在調(diào)節(jié)這種平衡使植株含有更多的有機(jī)營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)壯棵。
四、激素平衡
激素包括內(nèi)源激素和外源激素,內(nèi)源激素主要是植株自身的分泌調(diào)節(jié),從而達(dá)到協(xié)調(diào)植株各項(xiàng)生長(zhǎng)的功能;外源激素是指人們?cè)谑卟斯芾磉^程中使用的人工激素,例如:蕓薹素、赤霉素、防落素等。
例如在高低溫或者陰雨天,蔬菜不容易做花果以及出現(xiàn)畸形果,需要菜農(nóng)朋友們進(jìn)行點(diǎn)花,促進(jìn)花芽分化和生殖生長(zhǎng);植株旺長(zhǎng)要用助壯素、矮壯素控長(zhǎng);植株瓜打頂,生長(zhǎng)停滯,需要用蕓薹素等來提頭。這都是利用激素調(diào)節(jié)來達(dá)到植株正常生長(zhǎng)的目的,但是需要菜農(nóng)朋友們要選擇合適的激素以及控制用量。 |
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