怎樣合理套種玉米辣椒
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辣椒原產(chǎn)南美洲熱帶地區(qū)，世界各地普遍種植。四川的種植面積歷來(lái)很大，主要集中在丘陵、山區(qū)，這些地區(qū)又大面積的種植玉米。為了在有限的土地面積上，更好的提高農(nóng)業(yè)收入，我們通過(guò)引進(jìn)、實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了讓辣椒和玉米的間套種植，做到了一茬兩收的新局面。下面就對(duì)具體的操作技術(shù)等相關(guān)問(wèn)題做一講解。
辣椒介紹
辣椒喜溫暖，種植發(fā)芽溫度為15-30℃，最適宜溫度為25℃，所以春栽辣椒播種時(shí)間一般為頭年的10月，或次年2、3月。
辣椒對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，在自然狀態(tài)下，只要溫度適宜，無(wú)論是長(zhǎng)日照還是短日照都能開(kāi)花結(jié)果。辣椒的這種對(duì)光照長(zhǎng)度和強(qiáng)度的要求，以及耐低溫的特性，使辣椒更適合在我國(guó)南方進(jìn)行種植，所以四川地區(qū)非常適合；辣椒對(duì)光照的強(qiáng)度要求也不嚴(yán)格，相對(duì)于其他很多蔬菜來(lái)說(shuō)，辣椒是比較耐蔭的蔬菜。辣椒耐蔭，這就給和玉米這種高大作物套種提供了有利的條件。
辣椒比較耐干旱，但是大果型品種的需水量還是很大。所以，在四川丘陵地區(qū)種植的一般都是小果型條椒，除前期價(jià)格高時(shí)用來(lái)收獲青菜椒外，大部分都是收獲紅辣椒。
玉米的選擇
玉米也是丘陵、山區(qū)廣泛種植的糧食作物。如果只是用來(lái)做飼料使用，玉米可以選擇普通的品種。為了提高產(chǎn)值，我們一般推薦種植糯玉米或甜玉米。糯玉米或甜玉米是一種采收嫩果銷售的新玉米品種。它們的主要特點(diǎn)是皮薄、汁多、質(zhì)脆甜或乳糯，可直接生吃，也可煮熟后食用玉米粒。根據(jù)最近幾年的銷售情況來(lái)看，一畝糯玉米或甜玉米的銷售收入都在千元以上。
間套種植技術(shù)
利用玉米株型高大，在伏天可以對(duì)辣椒進(jìn)行遮蔭保護(hù)，防止因強(qiáng)光直射而造成生長(zhǎng)不良、莖葉矮小，易誘發(fā)病毒病、疫病和發(fā)生果實(shí)日燒，影響品質(zhì)及產(chǎn)量。該套種技術(shù)適宜在稻旱輪作、排灌方便、土壤肥力中上、且具備一定辣椒栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和銷售方便的地區(qū)推廣。
一、辣椒播種辣椒宜選擇耐旱、耐弱光性強(qiáng)的品種。在播種前應(yīng)將種子進(jìn)行消毒處理，可用55℃熱水浸泡5分鐘，浸泡時(shí)要不斷攪拌。然后用清水洗凈，在用常溫清水浸泡6小時(shí)，用紗布過(guò)濾，清洗干凈。過(guò)濾后的種子可以直接播種，也可以催芽后再播種。
二、苗床土處理育苗床土選用肥沃的過(guò)篩壤土和充分腐熟的農(nóng)家肥按2：1的比例充分混合摻勻，并用70%的甲基托布津或50%的多菌靈按600倍與土壤拌勻進(jìn)行堆悶處理。有地下害蟲(chóng)的土壤注意殺蟲(chóng)，有條件的地方可以選用商品性專用育苗基質(zhì)。
三、播種苗床應(yīng)盡量整平，較粗的土應(yīng)該過(guò)篩。做成1米寬的廂面，做廂時(shí)可以用沙板把廂面整平，在廂面上鋪上3厘米厚的細(xì)土（營(yíng)養(yǎng)土），然后澆足底水。苗床做好后，按每平方米面積播3-5克辣椒干種子為宜。播后再用500倍多菌靈水澆淋一次。最后蓋上一層細(xì)土，為了防止水分過(guò)分蒸發(fā)，可以在出芽前在廂面上平鋪一層地膜。
如果是營(yíng)養(yǎng)杯（塊）播種，澆足水后直接在里面播上2-3粒種子就可以了。
四、苗期管理出苗后注意通風(fēng)排濕，在苗長(zhǎng)出第一片真葉起就應(yīng)該注意防蟲(chóng)治病?？梢試娛┮坏絻纱螑好轨`和阿維菌素混合液，以防止瘁倒病和蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)。中途需要用人工進(jìn)行除草一到兩次。注意，每7天用藥一次。當(dāng)苗子有5-10厘米高后就可以移栽大田了。移栽時(shí)間一般在3月下旬到5月下旬。
五、大田整理辣椒不宜與其他茄科作物連作?；蕬?yīng)提前半個(gè)月施入，以便讓有機(jī)物分解時(shí)產(chǎn)生的有害氣體充分揮發(fā)掉。每畝用有機(jī)農(nóng)家肥3000公斤、復(fù)合肥50公斤，肥料應(yīng)均勻的撒施在大田中。旋耕，整細(xì)，并將肥料混合均勻。然后做成1.3-1.5米(連溝)寬的畦。如果玉米為高大晚熟品種就要求寬些，反之畦要做窄點(diǎn)。
六、辣椒定植移植前1－ 2天噴施600倍病毒A 預(yù)防病毒病發(fā)生，如有病苗要拔除，切忌把病苗帶入大田。移植當(dāng)天要淋定根水，可加入600－ 800倍菌毒清或病毒A 預(yù)防病害發(fā)生。定植后15－ 20天，每畝施復(fù)合肥25公斤，并結(jié)合培土除草，促進(jìn)椒苗健壯生長(zhǎng)；始花期每畝施尿素、硫酸鉀各15公斤；采果后，一般每采收2次，追肥1次，每畝施復(fù)合肥7－ 10公斤，促進(jìn)辣椒持續(xù)開(kāi)花結(jié)果。
此外，根據(jù)苗情、果情結(jié)合噴農(nóng)藥噴施生長(zhǎng)激素或促進(jìn)劑，做到施肥兼治蟲(chóng)滅病、防早衰，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)。在整個(gè)辣椒生長(zhǎng)期中，水分要以濕潤(rùn)為主，辣椒既要水又怕水，要做到及時(shí)排漬防旱。
七、玉米播種時(shí)間：辣椒喜溫暖、不耐低溫，一般在4月上中旬過(guò)后定植。定植后，玉米就同期播種。
播種方式：可以在每?jī)芍昀苯返闹虚g挖一坑，然后將1-2粒玉米種子播于坑內(nèi)。如果玉米出芽率不高，就應(yīng)該做營(yíng)養(yǎng)杯（塊），先將玉米播在營(yíng)養(yǎng)杯（塊）中，出芽后再選擇健壯的苗子移栽到辣椒中間。一般辣椒畝栽2500-3300株，玉米栽的株數(shù)和辣椒相同或者一半，都可以。具體數(shù)量根據(jù)品種不同有所差異，第一年種植可做多種模式對(duì)比。
八、管理辣椒：注意控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。要注意防治炭疽病、病毒病、蚜蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。
玉米：重點(diǎn)抓好分期追肥措施。在全生育期施純氮19－ 23公斤的條件下，以底肥30%、追肥70%的比例為佳。追肥采取“前重后輕”的方法，即拔節(jié)期畝施尿素20公斤；大喇叭口期畝施尿素10公斤。因辣椒與玉米共生期較長(zhǎng)，可以做到一水兩用，所以，玉米基本不用單獨(dú)澆水。其它措施用常規(guī)栽培。
病蟲(chóng)害防治
辣椒的主要病蟲(chóng)害有青枯病、病毒病、疫病、蚜蟲(chóng)和螨類；玉米病蟲(chóng)害有大斑病、紋枯病和玉米螟蟲(chóng)等，要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，進(jìn)行綜合防治。
一、辣椒病毒?。河貌《?span lang="EN-US">A 500 倍液或菌毒清200-300倍噴霧。
二、辣椒疫?。嚎捎眉谆胁冀?span lang="EN-US">500倍液灌根處理。
三、辣椒青枯?。簬缀鯚o(wú)藥可治。預(yù)防方法是不要在前茬種植過(guò)茄果類蔬菜，包括馬鈴薯的土壤上種植。特別是已經(jīng)發(fā)生過(guò)青枯病的土壤，5年內(nèi)都不得種植同品種蔬菜。
四、蚜蟲(chóng)和螨類：經(jīng)常性的使用啊維菌素等藥劑預(yù)防，有效率可達(dá)90%以上。
五、玉米大斑病、條斑?。河眉谆胁冀?span lang="EN-US">500倍液噴霧葉片。
六、玉米粘蟲(chóng)：可用90%的敵百蟲(chóng)等農(nóng)藥進(jìn)行防治。
七、玉米螟：最有效的防治辦法是用300倍的辛硫磷拌土后在抽天花前的喇叭口期放入。
八、老鼠：在田間放置鼠藥。 |
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