來源：黃山日?qǐng)?bào)
本報(bào)訊 12月6日，國家農(nóng)業(yè)部在休寧縣召開948項(xiàng)目專家論證會(huì)，休寧榮山茶廠引進(jìn)的炒青綠茶初制清潔化加工生產(chǎn)線通過了專家論證，這標(biāo)志著我國首條出口創(chuàng)匯型特色茶葉綠茶初制清潔化生產(chǎn)線正式在休寧落戶。
據(jù)了解，該生產(chǎn)線為國家農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目，由省農(nóng)委實(shí)施，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)，是我國第一條自主研發(fā)的集自動(dòng)化、連續(xù)化、智能化為一體的綠茶初制清潔化生產(chǎn)線。它以石油液化氣等清潔燃料為能源，茶葉在制作過程中不落地，實(shí)現(xiàn)從鮮葉到干茶全過程無污染清潔加工，改變了中國傳統(tǒng)的茶葉加工作業(yè)的舊方式，解決了茶葉在加工過程中容易造成二次污染而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定的難題，確保了綠色食品安全。
該生產(chǎn)線每小時(shí)可加工鮮葉300公斤，日產(chǎn)初制炒青綠茶產(chǎn)量為1噸，達(dá)到國際先進(jìn)水平。它的投入使用將大大提高我國無公害有機(jī)茶的清潔化加工能力，提高茶葉質(zhì)量，增強(qiáng)茶葉的出口創(chuàng)匯能力。
