看整齊度鑒別 混有其它稻谷的種子粒型不整齊，谷粒飽滿程度也不一樣。 看谷殼色鑒別 良種谷粒顏色應(yīng)該比較一致，顏色比較鮮亮。陳種子顏色較暗。 凈度鑒別 一般目測種子時無土粒、砂粒，用手插入種子堆或種子袋內(nèi)，抽出時指縫和手背上沒有灰塵等雜質(zhì)，這時種子的凈度一般在97%左右。 水分鑒別 用牙咬，谷粒有破碎聲，這時種子的含水量一般在14%左右；若無破碎聲或谷粒斷面不齊，這時種子的含水量一般高于14%。 發(fā)芽力鑒別 發(fā)芽力是保證苗全、苗齊、苗壯的首要條件，也是種子好壞的重要指標(biāo)，種子的發(fā)芽力通常用發(fā)芽勢和發(fā)芽率來表示。發(fā)芽勢可以判斷種子出苗快慢和整齊度，發(fā)芽率是判斷種子出苗多少，也是確定種子利用價值的依據(jù)。 因此購買的水稻種子發(fā)芽勢要強(qiáng)、發(fā)芽率要高。一級良種發(fā)芽率應(yīng)在95%以上，最低也在90%以上。檢查種子的發(fā)芽力方法是隨機(jī)取一定數(shù)量的種子，在30°C的溫水里浸種24小時，6小時內(nèi)換一次水，種子浸好后，用開水將紗布浸燙消毒，冷卻后，把種子包起來，放在炕頭上進(jìn)行催芽，并保持一定的濕度，3天后檢查種子發(fā)芽數(shù)占總粒數(shù)的多少表示發(fā)芽勢的強(qiáng)弱，7天后發(fā)芽數(shù)占總粒數(shù)的多少表示發(fā)芽率。 陳種子鑒別 凡種皮色澤鮮、殼黃，種胚充實(shí)豐滿，挖胚時，濕潤帶色，這類種子為生活力高的新種；反之，種皮色澤暗淡，種皮干秕，這類種子為生活力弱的種子。 凡新種中均無蟲蛀的空殼、蟲屎(蛀粉)和蟲衣等現(xiàn)象，而陳種中則帶有大量的谷殼、蟲蛀的破谷和蟲衣等跡象，而且陳種比重比新種低。 |
