溫室內(nèi)溫度低，濕度大，硼鋅供應(yīng)不足；光照過強(qiáng)，高溫干旱，硼鋅吸收受到抑制，均會授粉不良造成落花、落果。此外，光照不足，病害嚴(yán)重，營養(yǎng)不平衡，藥害、蟲害等也是造成落花、落果的因素。辣椒常見落花落果原因及預(yù)防辦法是：
1．氣溫偏低 辣椒開花期對溫度反應(yīng)敏感，尤為開花前3~4天和開花后2～3天，要求白天氣溫在20~30℃，夜間14~16℃。低于10℃，鉀、硼、鋅等決定花粉管伸長的元素供應(yīng)不足，導(dǎo)致花粉管變粗變短，不能伸出花藥囊而沾不上花粉，影響授粉受精而落花。 預(yù)防辦法：①根據(jù)地理緯度建設(shè)夜溫最低13℃以上的生態(tài)溫室。②增施有機(jī)肥，提高地溫，保證土壤營養(yǎng)平衡輸送。③栽植時澆一足水，之后蹲苗促扎深根，增強(qiáng)吸收營養(yǎng)能力。④澆施生物肥或葉面噴灑硼、鋅、鉀、鈣營養(yǎng)液，促使花粉管伸長授粉。 2．室溫過高 室溫白天高于35℃，夜間高于20℃，或白天40℃以上，高溫持續(xù)4小時，尤其在開花前5～9天，花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂受到障礙，花器發(fā)育不全而造成落花。 預(yù)防辦法：①遮陽降溫，如蓋遮陽網(wǎng)、棚面潑泥水等。②傍晚澆水降溫，降低呼吸強(qiáng)度，便于積累營養(yǎng)，促使花粉粒飽滿。 3．高濕落花 越冬期外界氣溫低，不便通風(fēng)，空氣濕度大于85%，花粉粒濕潤吸水，不能正常從花囊中散發(fā)，影響授粉而落花。 預(yù)防辦法：①不特別干旱不澆水，澆后趁好天(20℃以上)及早排濕。②選用消霧膜。③裝備電除霧設(shè)備。 4．干旱落花 干旱缺水花粉粒干瘦，花粉管細(xì)弱，營養(yǎng)吸收受礙，光合作用受抑，激素分泌物減少，花器會脫水干枯而落花落果。 預(yù)防辦法：①低溫期蓋地膜保墑保溫。②合理密度和葉面積，防止過稀造成田間干燥。③開花期干旱澆小水，忌澆大水造成細(xì)胞壓力突變而造成落花。 5．光照不足 辣椒開花授粉光照強(qiáng)度以35 000~40 000勒克斯為適。連陰天光合作用減弱，碳水化合物供應(yīng)不足，使雌蕊萎縮或花粉生命力降低而引起落花落果。 預(yù)防辦法：①光弱時擦凈膜，蓋地膜，掛反光幕。①連陰天葉面噴生物菌劑和硫酸鋅700倍液，促進(jìn)植物體營養(yǎng)流動轉(zhuǎn)移，保持花粉?；盍碗x層細(xì)胞的親合性。 6．土壤濃度過大 辣椒正常授粉受精的土壤濃度為氮100毫克／千克，磷30~40毫克／千克，鉀200~240毫克／千克，超過2倍或土壤濃度總量達(dá)7 000毫克／千克，就會出現(xiàn)肥害僵苗，鋅供應(yīng)受礙而落花落果。 預(yù)防辦法：①667米2施有機(jī)雞牛糞各2 500~3 000千克，防止磷多小果，氮多肥株。②肥害僵株可澆菌肥或硫酸鋅1千克解害促長。 7．缺鉀硼落果 鉀是果實(shí)膨大的大量元素，其中57％的鉀元素被花器果實(shí)吸收；硼是果實(shí)膨大和柱頭伸長的微量元素，鉀硼不足果實(shí)會早熟，花器會早衰脫落。 預(yù)防辦法：①667米2施硫酸鉀25-40千克作基肥，結(jié)果期按50%硫酸鉀產(chǎn)果2 300千克投人。②高溫低溫期和膨果期667米2澆硼砂1千克(熱水化開，一茬只用1次即可)。 8．病害落花 越冬和早春茬辣椒的疫病、葉霉病；夏秋茬的病毒病，破壞葉片的光合功能或降低光合產(chǎn)物，會因營養(yǎng)供應(yīng)失調(diào)而造成落花落果。 預(yù)防辦法：①用銅制劑防治疫病。②補(bǔ)鉀、降濕、疏葉、稀植防治葉霉病。③避免過于干旱、高溫，治蟲、補(bǔ)鋅，防治病毒病。 9．缺氧碳落花 碳氧是辣椒的氣體營養(yǎng)，土壤耕作層含氧低于19％，植物體內(nèi)含氧量難以達(dá)到45%，土壤有機(jī)肥不足，空氣中二氧化碳也難以達(dá)到500毫克／千克以上，植物體含碳達(dá)不到45％，會落花落果。 預(yù)防辦法；①增施秸稈(含碳45％，氧45％)、腐殖酸有機(jī)肥(含碳45%～54%，含氧39%)、牛糞(含碳26%，含氧40%)。②澆有益微生物分解有機(jī)碳肥，?；ㄔ霎a(chǎn)。③深耕地，防積水和土壤缺氧。 10．生長素影響落花 植物生長素以生長點(diǎn)和花序處存在為多，多種生態(tài)原因均會造成自生吲哚乙酸、赤霉素合成降低而落花落果。 預(yù)防辦法：①苗期根部灌施植物基因表達(dá)誘導(dǎo)素，矮化植物，壯根防徒長。②過于矮化澆硫酸鋅1千克，促進(jìn)植物自生生長素。③可用辣椒靈、豐產(chǎn)劑2號、綠豐寶、防落素等營養(yǎng)生長素涂花柄或噴花防落。
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