播種季節(jié) 一、亞非蘿卜適合的生長溫度為10—30°C,在此溫度范圍內(nèi),全國各地均可種植。 二、秋播:長江流域8月下旬—10月,北方地區(qū)8月下旬—9月播種,作秋播栽培產(chǎn)量高,品質(zhì)好,商品性明顯優(yōu)于目前主栽培的常規(guī)品種。 三、冬播:華南地區(qū),云貴高原,可越冬栽培,9月—次年3月均可播種,長江流域越冬栽培必須加特別防護(hù)措施,以保證地濕10°C以上。 四、春播:長江流域,2月—4月初均可播種,早春播種要注意保溫,嚴(yán)重的倒春寒能使溫度降到10°C以下而引起抽苔。北方地區(qū)溫度差別較大,3月—5月播種,越靠南播種越早。 五、反季節(jié)栽培:海拔1500米以上的高山地區(qū)5月—8月上旬,海拔越低,播種期越早。冰雹、10°C以下低溫可引起抽苔。 田間管理 一、整地 施肥 作畦 整地 亞非蘿卜為長根大型高產(chǎn)品種,下胚軸生長型,應(yīng)選擇土層深厚、肥沃疏松的地塊,同時(shí)要進(jìn)行精耕細(xì)整,耕地深度35cm以上。 施肥 秋季露地栽培:施足底肥,重施膨大肥。底肥畝施腐熟廄肥2500公斤或餅肥80公斤,復(fù)合肥35公斤,車馬硼200g,拌勻溝施。播種后30天,大部分蘿卜露肩追第一次追肥,畝用復(fù)合肥25公斤溝施,第二次追肥在45天左右,用量和方法同第一次。 春季和越冬保護(hù)地栽培:施足底肥。底肥畝施腐熟廄肥2500公斤或有機(jī)肥100公斤,三元復(fù)合肥60—80公斤或蘿卜專用肥100公斤,車馬硼200g,溝施或拌勻撒施(撒施15天后播種)。 作畦 二、播種 一般采用點(diǎn)播,每穴播1粒種子,株距0.2米,收獲大蘿卜株距0.25米,1.2米開溝,每畦4行,0.7米開溝,每畦2行。播種用統(tǒng)一的打眼工具,梅花型打穴。 三、苗期管理 播種后7天左右,蘿卜子葉平展,就需要進(jìn)行破膜露苗。破膜露苗就是在蘿卜苗子上面的地膜上用竹簽劃一條破口,讓蘿卜幼苗的地上部露出地膜外面生長。操作時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):第一、地膜破口不宜太大,只要苗子能露出即可,并隨即抓一把細(xì)土將地膜破口封嚴(yán)。第二、晴天地膜內(nèi)外溫差較大,破口處容易產(chǎn)生熱氣流,這種情況下苗子露出地膜能使苗水分代謝失調(diào)而萎焉,因此破膜露苗在陰天或午后進(jìn)行。破膜后立即防病殺蟲,重點(diǎn)防治跳甲蟲(用百事達(dá)或地蟲除光),另外加0.2%的磷酸二氫鉀葉面噴施提苗。苗期不可用熏蒸劑防病殺蟲。 四、水分管理 保持水分的均衡供應(yīng),防止過干和過濕。 過濕易發(fā)生須根、裂根、病害及土壤缺氧而引起的生長不良。 嚴(yán)重缺水會(huì)影響產(chǎn)量和降低品質(zhì),多發(fā)須根、表皮粗糙,如出現(xiàn)畦溝發(fā)白發(fā)裂應(yīng)灌跑馬水,水不能上畦面。 發(fā)芽期,土壤含水量在80%以上。 幼苗期,土壤含水量在60%以上,少澆勤澆。 葉部生長旺盛期,維持土壤濕度在70—80%,空氣濕度在80—90%。根部生長后期,適當(dāng)灌水防止干旱。 收獲前期控制水份供應(yīng),以免引起裂根。 病蟲害防治 一、農(nóng)業(yè)防治 1、選用抗病、耐病優(yōu)良品種。 2、輪作。清潔田園,選擇無病地種植,與非十字花科蔬菜進(jìn)行兩年以上輪作。 3、加強(qiáng)管理。深溝高畦,三溝配套,均衡施肥,合理灌水,保證正常的營養(yǎng)生長,合理密植,收獲前20天不再施肥水。 二、物理防治 黃板誘蚜,小菜蛾性誘劑誘殺成蟲。燈光誘殺成蟲。 三、生物防治 合理使用農(nóng)藥,保護(hù)食蚜蠅、捕食螨、寄生蜂、顆粒體病毒等天敵。使用生物源殺蟲劑蘇云金桿菌劑、苦參堿、印楝素、魚藤銅等。 四、化學(xué)防治 1、各農(nóng)藥品種的使用要嚴(yán)格遵守安全間隔。 2、防治關(guān)鍵:重點(diǎn)以防治小菜蛾、青菜蟲、蚜蟲為主。苗期防治跳甲,保全苗,兼防其它蟲害。破肚后,以防黑腐、軟腐為中心,兼治其它病蟲害。 3、化學(xué)防治 主要用藥見下表:
另:用藥參考 殺蟲劑:百事達(dá)(殺地下害蟲),地蟲除光,功夫,阿克泰,美除,速撲殺,螨代治,地蟲打掃除,勁殺,阿維菌素,阿維多靈,青蟲盡,滅掃利,氯氰菊酯等。 殺真菌劑:克露,世高,阿米西達(dá),金雷多米爾,殺毒礬,猛克菌,歐銳,多菌靈,百菌清等。 殺細(xì)菌劑:細(xì)菌樂。滅菌成,真細(xì)菌一片盡等。 防病毒劑:病毒必?cái)?,?zhàn)歌,病毒敗克,病毒A等。 除草劑:農(nóng)達(dá),廣佳安。 采收 一、采收標(biāo)準(zhǔn) 葉色轉(zhuǎn)淡,蘿卜充分膨大后及時(shí)采收,要求個(gè)頭均勻,無須根、無泥、無分釵、無畸形、無糠心、無傷口、無灰心;根據(jù)各地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)蘿卜大小的要求不同,采收標(biāo)準(zhǔn)也有所區(qū)別,有的地區(qū)要兩斤以上的蘿卜,有的地區(qū)要兩斤以下的蘿卜,所以要根據(jù)市場(chǎng)需要確定采收的大小標(biāo)準(zhǔn)。 二、整理清洗 采收后進(jìn)行分級(jí)整理,清洗干凈后裝袋上市。 三、預(yù)冷運(yùn)輸 高山反季節(jié)蘿卜裝袋后進(jìn)冷庫預(yù)冷(2—4°C)10小時(shí)左右,裝車保溫運(yùn)輸上市。預(yù)冷溫度一定要在1°C以上(4°C以下)防止出現(xiàn)凍傷,引起蘿卜出現(xiàn)后腐爛。 |