西瓜割蔓再生栽培是在第一茬瓜采收后，剪去老蔓，立即澆水施肥，促使西瓜植株基部潛伏芽再萌發(fā)新枝，培養(yǎng)其重新結(jié)瓜。西瓜割蔓再生不需種子，免去了育苗環(huán)節(jié)，種植成本低，產(chǎn)量和效益大大提高，具有重要的推廣價(jià)值。在管理中應(yīng)采取以下技巧：
一、割蔓前管理技巧
1、重施基肥 再生栽培應(yīng)選擇土層深厚肥沃、排灌方便的地塊?；手杏袡C(jī)肥用量要比一般栽培多50%，還要注意長(zhǎng)效和速效肥料配合施用。一般每畝施優(yōu)質(zhì)圈肥6000千克－8000千克，硫酸鉀25千克或三元素復(fù)合肥150千克。采用分層施肥法，開(kāi)溝后將圈肥施入溝底部，之后撒施化肥。注意土肥混勻，肥料應(yīng)施入15厘米深的土層中。
2、選擇適宜品種 必須選擇長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，分枝、坐果能力強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，品質(zhì)好的中熟品種。
3、確定適宜播期 高溫多雨的七八月，是病毒病發(fā)生嚴(yán)重的時(shí)期，也是蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛大發(fā)生的時(shí)期，對(duì)西瓜生長(zhǎng)十分不利。因此，再生栽培播種期應(yīng)盡量提早。一般于3月上旬播種，4月上旬定植，6月中旬第一茬瓜收獲。
二、割蔓再生技巧
1、割蔓再生時(shí)間 6月氣溫較高，日照充足，雨量偏少，適宜西瓜生長(zhǎng)發(fā)育，此時(shí)割蔓后新枝萌發(fā)快，生長(zhǎng)良好，容易成功。若割蔓較晚，遇上高溫多雨或高溫干旱天氣，新枝容易受病蟲(chóng)為害（特別是受病毒病和蚜蟲(chóng)的為害嚴(yán)重），造成新枝長(zhǎng)勢(shì)弱，不易坐果，產(chǎn)量低。一般最佳割蔓時(shí)間在6月中下旬，最晚不遲于7月上旬。
2、割蔓再生方法 第一茬瓜采收后，基部留下10厘米的老蔓，其余部分全部剪除。將剪除的莖葉連同雜草全部清除出瓜田，立即澆水施肥，3天－5天后，基部的潛伏芽就會(huì)萌發(fā)出新枝。
三、割蔓后的管理技巧
1、合理整枝壓蔓 割蔓后從新生枝中選留3條生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的苗蔓，其余的剪除。當(dāng)新枝長(zhǎng)到40厘米－50厘米時(shí)整枝壓蔓。整枝方法與常規(guī)栽培相同。壓蔓采用明壓，可以用土塊把蔓壓住，或用樹(shù)枝條避開(kāi)夾住莖蔓。選留健壯的瓜蔓坐果。坐果后，為了促進(jìn)果實(shí)快速膨大，應(yīng)將坐果后的瓜蔓掐尖。
2、加強(qiáng)肥水管理 西瓜割蔓后要立即追肥澆水，促使其迅速萌發(fā)新枝。追肥以氮肥為主，每畝追施尿素10千克－15千克。新枝生出10天左右，再追一次肥，每畝用尿素10千克；進(jìn)入開(kāi)花期，葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀，每5天噴一次；坐果后7天左右，幼瓜雞蛋大時(shí)，要立即追膨瓜肥，每畝施尿素10千克和硫酸鉀9千克，或三元復(fù)合肥25千克。以后視天氣情況適當(dāng)澆水（如果天氣干旱，每隔3天－5天澆一次水）。坐果后25天左右，果實(shí)進(jìn)入成熟期，應(yīng)少澆水，以提高西瓜含糖量。
3、搞好病蟲(chóng)防治 再生栽培坐果前后，正處于高溫多雨季節(jié)，各種病蟲(chóng)害極易發(fā)生和蔓延，應(yīng)加強(qiáng)防治。病害以防治炭疽病、病毒病、疫病和白粉病為主；蟲(chóng)害重點(diǎn)防治蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾、紅蜘蛛等，要做到早發(fā)現(xiàn)早防治。注意交替輪換、合理混合使用各種高效低毒的殺菌、殺蟲(chóng)劑，不斷改進(jìn)噴藥技術(shù)，提高防治效果。主要防治藥物有：殺菌王、萎立施、甲基托布津、農(nóng)抗120、銳勁特等。
4、適時(shí)采收上市 西瓜再生栽培一般7月下旬－8月上旬開(kāi)花坐果，9月上中旬成熟。皮薄、易裂，成熟度要求不嚴(yán)格的品種要適當(dāng)早摘，一般八成熟即可采收；皮較厚、成熟度要求比較嚴(yán)格的品種，九成至全熟采收，以確保西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
西瓜再生高產(chǎn)高效栽培，是采收春播西瓜后，利用其植株基部潛伏芽再萌發(fā)新莖蔓的能力，將其老蔓割去，通過(guò)增施肥水，促使重新抽蔓、開(kāi)花、結(jié)瓜，實(shí)現(xiàn)1次種植2次收獲的一種新的栽培方式。筆者經(jīng)過(guò)2002-2004年3年的田間試驗(yàn)和實(shí)踐，現(xiàn)將西瓜割蔓再生高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。
一、割蔓再生栽培優(yōu)勢(shì)
1、可填補(bǔ)西瓜淡季的供應(yīng)。我地春播西瓜產(chǎn)銷(xiāo)期大都集中于6月中下旬至8月上旬，前后不到2個(gè)月。立秋后至國(guó)慶節(jié)期間當(dāng)?shù)貧鉁厝蕴幐邷丶竟?jié)，西瓜卻已罷園，割蔓再生栽培和夏播西瓜一樣，正好能填補(bǔ)這一淡季，滿(mǎn)足人們?cè)?/span>"秋老虎"高溫干旱天氣時(shí)消渴清涼之需。
2、降低生產(chǎn)成本。提高經(jīng)濟(jì)效益。割蔓再生栽培是種植1次，收瓜2茬。生產(chǎn)過(guò)程中，不需重新播種，既省種子，又減少了夏季高溫育苗困難這一環(huán)節(jié)，省工省時(shí)，生產(chǎn)成本可比夏播西瓜節(jié)省1倍，而此時(shí)市場(chǎng)售價(jià)卻是春播西瓜的2-3倍，盡管再生瓜只有春播瓜產(chǎn)量的40-50%，但其單位面積上的純收入仍可接近甚至超過(guò)春播西瓜。
3、有利改善品質(zhì)。再生栽培其果實(shí)多在夏末秋初時(shí)開(kāi)始膨大，此時(shí)正是晝熱夜涼、溫差明顯、空氣干燥的氣候，這種天氣有利果實(shí)發(fā)育和糖分積累。同樣是一個(gè)品種，再生西瓜一般糖分含量都高于春播西瓜，且表現(xiàn)出果皮薄、瓤質(zhì)密，不易空心。
4、有利于充分利用土地。再生栽培從割蔓到秋瓜成熟，只要45-50天，比夏播西瓜生產(chǎn)期縮短近1/3的時(shí)間，有利于輪作倒茬，嬴得全年作物的豐收。
二、割蔓再生栽培技術(shù)
1、選擇適宜再生品種。根據(jù)筆者3年來(lái)試驗(yàn)觀察，目前推廣的大多數(shù)雜交一代早、中熟品種都能作再生栽培，其中鄭雜5號(hào)、慶發(fā)系列、日本甜珍、西農(nóng)8號(hào)等最適合。總之，割蔓再生栽培品種，應(yīng)是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、莖蔓再生能力強(qiáng)等綜合性狀好的優(yōu)良品種。
2、確定春瓜最佳播種期。為了有利再生西瓜更好地生長(zhǎng)發(fā)育，春瓜播種應(yīng)盡早提前，一般3月中、下旬播種育苗，苗齡25-30天，4月上、中旬定植，并實(shí)行地膜覆蓋栽培。有條件的地方對(duì)春播西瓜若能實(shí)行雙膜覆蓋或大棚栽培，則對(duì)再生西瓜豐產(chǎn)更為有利。
3、增施春瓜采前肥。為了促使春播西瓜根系發(fā)達(dá)，活力旺盛，維持蔓葉經(jīng)久不衰，有力再發(fā)新蔓，應(yīng)在春播西瓜采收前1星期追1次速效氮肥，一般每畝施用“歡天喜地氨基酸有機(jī)氮肥”15-20千克，并對(duì)所有藤蔓進(jìn)行摘心。據(jù)試驗(yàn)：割蔓前7天、割蔓后第2天、割蔓后第7天三期分別進(jìn)行施肥。其結(jié)果是：不同施肥期對(duì)再生瓜的產(chǎn)量影響很大，割蔓前第7天施肥，每畝產(chǎn)再生瓜738.6千克；割蔓后第2天施肥，每畝產(chǎn)再生瓜690.5千克；割蔓后第7天施肥，每畝產(chǎn)438.7千克，前者產(chǎn)量明顯高于后兩者。
4、割蔓時(shí)間和方法。為了給再生瓜適時(shí)早割創(chuàng)造條件，應(yīng)注意加強(qiáng)春播西瓜管理，力爭(zhēng)使其第2、第3雌花坐住果，以便保證采收期相對(duì)一致。當(dāng)?shù)?/span>1茬瓜全部采收后，可及時(shí)進(jìn)行割蔓清園，不要等個(gè)別高節(jié)位的小瓜成熟再割蔓。割蔓方法是在主蔓和兩側(cè)蔓的基部保留10-15厘米莖蔓，其余用刀全部割去。刀要鋒利，要求切口平滑，不能拉絲起毛，將割下的莖蔓連同落葉、雜草一起，及時(shí)全部清除出園。為減少病害感染，割蔓必須在晴天露水干后進(jìn)行。注意留茬不可太長(zhǎng)，因高節(jié)位腋芽萌發(fā)慢，新蔓瘦弱，而基部的腋芽萌發(fā)快，抽生的新蔓粗壯，易坐瓜，結(jié)大瓜。
5、割蔓后的田間管理
⑴肥水管理。提苗肥一般以三元復(fù)合肥和尿素為主。每畝施復(fù)合肥12千克、“歡天喜地氨基酸有機(jī)氮肥”10千克。分2次施：第1次在割蔓清園后，第2次在新蔓長(zhǎng)出10天左右。膨瓜肥在瓜坐齊有雞蛋大小時(shí)追施，每畝追施“歡天喜地氨基酸有機(jī)氮肥”8-10千克。追肥距瓜主根30厘米處開(kāi)溝或挖穴施入，施后澆水，保持土壤濕潤(rùn)。
⑵整枝理蔓。割蔓后植株易抽生叢生新蔓，要及時(shí)進(jìn)行整枝，一般去弱留壯，疏密留稀，每株選留3條健壯新蔓，均勻擺開(kāi)，令其伸展。當(dāng)蔓長(zhǎng)40-50厘米時(shí)，可用土坨壓蔓或竹簽插住，將蔓拉直固定。
⑶人工輔助授粉。再生西瓜開(kāi)花正是高溫季節(jié)，清晨溫度上升很快，有效授粉時(shí)間比春播西瓜短，所以要抓住雌花開(kāi)放有效期，于早晨6-8時(shí)進(jìn)行；否則、授粉效果差。授粉時(shí)，盡量將雄花花藥在雌花柱頭上多涂幾下，讓花粉涂多些、均勻些，1朵雄花可授2-3朵雌花。授粉時(shí)，如遇下雨天氣，則授粉前后應(yīng)將雌花套上小紙筒，防止雨水沾到柱頭上。
⑷病蟲(chóng)防治。再生西瓜發(fā)生的病害主要有病毒病，預(yù)防辦法是防好蚜蟲(chóng)，其他病害少見(jiàn)。但蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，常見(jiàn)的有黃守瓜、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、瓜絹螟等。應(yīng)以預(yù)防為主，采用物理防治和藥劑防治相結(jié)合的方法。物理防治，主要采用設(shè)黃板誘殺蚜蟲(chóng)和用黑光燈誘殺害蟲(chóng)成蟲(chóng)。藥劑防治，用敵敵畏、樂(lè)果乳劑、速滅殺丁、吡蟲(chóng)啉等噴防。
6、適時(shí)采收。再生西瓜一般9月中旬即可成熟，一般前期坐的果實(shí)成熟快，后期坐的果實(shí)成熟慢，與春播夏收西瓜成熟相反，采收時(shí)要區(qū)別對(duì)待，避免誤采生瓜 。
