新華網(wǎng)武漢１２月９日電（記者田建軍、俞儉）武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局８日通報稱，在對全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)調(diào)查摸底、建立檔案的基礎(chǔ)上，已將企業(yè)劃分為“A、B、C、D”４類，實(shí)行分類監(jiān)管。
今年以來，武漢市質(zhì)監(jiān)部門接受原由衛(wèi)生部門承擔(dān)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管職能后，即對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、原料進(jìn)貨把關(guān)、使用添加劑情況、產(chǎn)品出廠檢驗等進(jìn)行全面調(diào)查摸底，現(xiàn)場審核，建立檔案，嚴(yán)格準(zhǔn)入。據(jù)統(tǒng)計，武漢市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)２１６８家，其中小型食品生產(chǎn)企業(yè)２０４７家，占９４．４％。
在此基礎(chǔ)上，武漢市質(zhì)監(jiān)局推行食品生產(chǎn)企業(yè)分類監(jiān)管，將企業(yè)劃分為“A、B、C、D”４類：對具備保證產(chǎn)品質(zhì)量能力的A類企業(yè)重點(diǎn)扶持；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)條件惡劣、無證照且不能保證產(chǎn)品質(zhì)量的C類、D類黑作坊，并報請政府予以取締；對具備一定規(guī)模但存在一些缺陷的B類企業(yè)，則側(cè)重于幫扶，完善其軟硬件條件，必要時請專業(yè)技術(shù)人員實(shí)施現(xiàn)場指導(dǎo)。同時對全市３０５家達(dá)標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行巡查，對６３家存在問題的企業(yè)責(zé)令整改。
