近年來隨著春蘿卜、春白菜栽培面積的擴(kuò)大,抽苔現(xiàn)象也開始增多。蘿卜、白菜是生育初期受環(huán)境影響非常大的蔬菜種類。只有熟悉其有關(guān)抽苔方面的知識,加強(qiáng)管理,防止抽苔才能生產(chǎn)出優(yōu)秀的產(chǎn)品、獲得高收益。 1、 為什么發(fā)生抽苔 蘿卜、白菜都是種子春化型作物,幼苗期受到一定時間的低溫作用或生長過程中遇低溫、高溫長日照、強(qiáng)光等不良環(huán)境影響都會由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長而促使花芽分化,造成抽苔。 蘿卜在子葉展開期,白菜在3-6片真葉期,低溫作用對花芽分化最敏感,這時如遇低溫極易引發(fā)后期抽苔。 2、 抽苔發(fā)生的具體原因 1) 造成白菜、蘿卜播種后抽苔最有效溫度是3-5℃,白菜育苗和蘿卜幼苗期溫度在13℃以下很容易導(dǎo)致花芽分化,在以后臨近收獲時由于高溫長日照而發(fā)生抽苔,白菜不能分化達(dá)到結(jié)球所需要的葉片數(shù),蘿卜根部不能正常膨大而喪失商品性。 2) 春季栽培蘿卜、白菜由于低溫條件下產(chǎn)生花芽后,越接近收獲期,氣溫越高,且處于長日照條件,會明顯促進(jìn)抽苔速度,因此導(dǎo)致突然開花。 3) 蘿卜不僅在低溫誘導(dǎo)下會開花,在16-20小時以上的長日照或強(qiáng)光條件下也可能抽苔,因此6-7月份播種的夏蘿卜也有突然抽苔的現(xiàn)象。 3、 預(yù)防抽苔的對策 1) 要適期栽培,大棚早期栽培時應(yīng)充分提高地溫后播種,要有適當(dāng)?shù)募訙卦O(shè)施并且要細(xì)心管理。 2) 育苗時最低溫度應(yīng)維持在12-13℃,防止因低溫而發(fā)生的抽苔。 3) 蘿卜、白菜都是超過收獲適期抽苔風(fēng)險性變高,因此一定要適期收獲。 4) 大棚栽培時生育后期加強(qiáng)通風(fēng)換氣,白天溫度應(yīng)控制在28℃以下。 |