一、 番茄灰霉病主要為害葉片和果實(shí),也為害花及莖。葉片染病后,多從葉尖開始,病斑呈“V”字形向內(nèi)擴(kuò)展,為淺褐色,稍有深淺相間的輪紋,邊緣逐漸變?yōu)辄S色,以后葉片干枯,表面產(chǎn)生灰色霉層。果實(shí)染病,先從花器開始,殘留的柱頭或花瓣被侵染后向果柄、果面擴(kuò)展,被害處果面變成灰白色,軟腐,潮濕時(shí)病部產(chǎn)生灰綠色霉層,即病原菌子實(shí)體,病果一般不脫落,失水后變硬?;ú扛胁?,使花腐爛,長(zhǎng)出淡灰褐色霉層,并引起落花。莖部染病后,先呈水漬狀小斑點(diǎn),后擴(kuò)展成長(zhǎng)橢圓性斑,潮濕時(shí)病斑長(zhǎng)出綠色霉層,嚴(yán)重時(shí)引起病部以上枯死。
二、病原
番茄灰霉病是一種真菌病害,其病原菌為灰葡萄抱菌,屬半知菌亞門,除侵染番茄外,還可侵染茄子、黃瓜。
三、侵染途徑
(1)病菌從因農(nóng)事操作、機(jī)械損傷引起的傷口侵入;
(2)底部葉片受肥害后,從葉邊緣感染病菌;
(3)帶菌花粉散落于葉片致使病菌侵入;
(4)莖部傷口或病果病葉附著于莖部容易感染;
(5)土壤中越冬或殘存的病菌從莖基部侵入;
(6)灰霉病菌從殘留花瓣處侵入;
(7)灰霉病菌從未脫落的柱頭處侵入;
(8)枯死的花瓣、葉片粘貼于果面,致使病菌從果面侵入。
四、發(fā)病原因及條件
(1)春季低溫多雨,溫室內(nèi)高濕。低溫高濕是番茄灰霉病發(fā)生的重要原因,灰霉病菌發(fā)育的最適溫度是16一23℃,25℃以上的氣溫即不利于病害的蔓延。相對(duì)濕度持續(xù)在90%以上病害極易發(fā)生流行。
(2)病菌基數(shù)高。近幾年,由于城市化進(jìn)程的加快,人們對(duì)蔬菜的需求猛增,出現(xiàn)了種植番茄的專業(yè)村和專業(yè)基地,由于品種單一,倒茬困難,致使連作現(xiàn)象非常嚴(yán)重,多年的連茬栽培使田間灰霉病菌基數(shù)逐年增多。
(3)蘸花傳病?;颐共【秩痉压麑?shí)從殘留的花瓣處侵染的最多,其次是從柱頭侵入。在用激素處理使子房增大的同時(shí),使花冠的花瓣和雄蕊也殘留在粵片與果面的夾縫中,而且能夠長(zhǎng)時(shí)間不萎蔫,保持天然的綠色。因此,番茄蘸花造成了后期果實(shí)蒂部花瓣及臍部柱頭的殘留,進(jìn)而成為灰霉病菌侵染番茄果實(shí)的初侵染位點(diǎn)。
(4)栽培不當(dāng)。一方面是田間定植密度過大的田塊,群體郁閉,通風(fēng)透光差,濕度增加,有利于發(fā)病;管理不及時(shí),未能打頂、打杈而造成枝葉茂盛、徒長(zhǎng)型的植株,其病害尤為嚴(yán)重。另一方面是灰葡萄孢菌是一種弱寄生菌,營(yíng)養(yǎng)不良、脆弱的植株抗病力變差,很容易受感染。
(5)光照減弱引起番茄灰霉病。溫室薄膜覆蓋,其光照強(qiáng)度僅為自然光的40%一50%,有些使用舊薄膜的溫室則更低,太陽(yáng)光中的紫外線可有效地防止番茄徒長(zhǎng),而溫室中番茄長(zhǎng)期處于弱光環(huán)境,導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)弱,抗病性降低。另外,光照射一般對(duì)灰霉病抱子的形成有抑制作用,而溫室內(nèi)光照環(huán)境則削弱了這種作用。
五、防治方法
(一)農(nóng)業(yè)防治
(1)選用良種,嚴(yán)把育苗關(guān):選用抗病良種能提高番茄抗灰霉病的能力。育苗應(yīng)選用無(wú)病新床土,最好是多年未種過番茄的蔥、蒜或糧食作物的土壤,注意不要在病區(qū)溫室取土育苗或分苗,以防幼苗感染病菌;
(2)合理密植:根據(jù)具體情況和品種形態(tài)特性,合理密植。施用以腐熟農(nóng)家肥為主的基肥,增施磷鉀肥,防止偏施氮肥,植株過密而徒長(zhǎng),影響通風(fēng)透光,降低抗性;
(3)清潔田園:定植前要清除溫室內(nèi)殘茬及枯枝敗葉,然后深耕翻地。發(fā)病前期及時(shí)摘除病葉、病花、病果和下部黃葉、老葉,帶到室外深埋或燒毀,保持溫室清潔,減少初侵染源。在田間操作時(shí)也要注意區(qū)分健株與病株,以防人為傳播病菌;
(4)降低溫室內(nèi)濕度:高壟栽培,采用滴灌供水,避免大水漫灌,澆水最好在晴天早晨進(jìn)行,忌陰雨天澆水,可有效降低室內(nèi)濕度。另外,在壟溝里鋪一層干麥稈草,不僅可緩釋地表水,而且能緩和作物生長(zhǎng)層氣溫變化,減少因高濕大溫差所造成的結(jié)露,并有吸潮作用;
(5)變溫通風(fēng):據(jù)研究,31℃以上的溫度可減緩葡萄孢菌孢子的萌發(fā)速度和數(shù)量,因此,選在晴天上午稍晚放風(fēng),使溫室溫度迅速升高至33℃再放風(fēng)。當(dāng)溫室內(nèi)溫度降至25℃以上,中午仍繼續(xù)放風(fēng),下午溫室內(nèi)溫度要保持在25~30℃,當(dāng)溫室內(nèi)溫度降到20℃關(guān)閉通風(fēng)口,以減緩夜間室溫下降,夜間溫室溫度保持在15~17℃。陰雨天應(yīng)及時(shí)打開通風(fēng)口通風(fēng);
(6)去除殘留花瓣和柱頭:研究表明,番茄灰霉病對(duì)果實(shí)的初侵染部位主要為殘留花瓣及柱頭處,然后再向果蒂部及果臍部擴(kuò)展,最后擴(kuò)展到果實(shí)的其他部位。因此,應(yīng)在番茄蘸花后7~15天(幼果直徑在1厘米左右)摘除番茄幼果殘留花瓣及柱頭。具體操作方法是:用一只手的食指和拇指捏住番茄的果柄,另一只手輕微用力即可摘除殘留的花瓣和柱頭;
(二)藥劑防治
藥劑防治有煙熏、噴霧和粉塵施藥法。煙熏可選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑或15%克菌靈煙劑,每畝用藥200~250克,于傍晚分點(diǎn)布放,用暗火點(diǎn)燃后立即密閉煙熏1夜,次日開門通風(fēng)。
粉塵施藥即在傍晚噴撒5%百菌清粉塵劑(每畝用1000克)后閉棚過夜。
噴霧可選用40%百可得可濕性粉劑1500~2000倍液、50%速克靈可濕性粉劑1000~1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、70%百菌清可濕性粉劑或60%防霉寶可濕性超微粉劑600倍液。藥劑防治應(yīng)于發(fā)病初期開始,每隔7天左右用藥1次,連續(xù)用藥2~3次。噴霧法施藥后要及時(shí)通風(fēng),降低濕度。在用2,4-D或防落素(番茄靈)沾花時(shí),在其稀釋液中加50%速克靈可濕性粉劑或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液混用,可阻止病菌侵染,具有較好的防治效果。