怎樣制作泡辣蘿卜條？ 發(fā)布 : 種子網(wǎng) 時(shí)間 : 2006年01月11日 閱讀 : 890 泡辣蘿卜條的制作方法：原料為青蘿卜5千克，白酒100克，精鹽30克，白糖500克，辣椒粉100克，蒜末300克。將蘿卜洗凈，切成粗條，放在盆內(nèi)加入鹽拌勻（約20分鐘），然后擠凈水分裝入缸內(nèi)，將辣椒粉，蒜末、糖、酒倒入壇內(nèi)拌勻，封口，放在陰涼處，5天后即可食用。
泡辣蘿卜條的制作方法：原料為青蘿卜5千克，白酒100克，精鹽30克，白糖500克，辣椒粉100克，蒜末300克。將蘿卜洗凈，切成粗條，放在盆內(nèi)加入鹽拌勻（約20分鐘），然后擠凈水分裝入缸內(nèi)，將辣椒粉，蒜末、糖、酒倒入壇內(nèi)拌勻，封口，放在陰涼處，5天后即可食用。
泡辣蘿卜條的制作方法：原料為青蘿卜5千克，白酒100克，精鹽30克，白糖500克，辣椒粉100克，蒜末300克。將蘿卜洗凈，切成粗條，放在盆內(nèi)加入鹽拌勻（約20分鐘），然后擠凈水分裝入缸內(nèi)，將辣椒粉，蒜末、糖、酒倒入壇內(nèi)拌勻，封口，放在陰涼處，5天后即可食用。